මෙම පැණි විලේපනය කරන ලද සැමන් නියපොතු නැවුම් සැමන් නැවුම් රසය අනුපූරක කිරීමට සැරසිලි සහ පැණියෙන් නියම සමබරතාව තිබේ. පාන් එළවළු සහ පාට සහ රසකාරක අඩු කැලරි සහිත කෑම වේලක් සඳහා උද්යාන සලාද එකතු කර ගන්න.
සූදානම් වීම පහසුය, මෙම අඩු කැලරි මී පැණි ග්ලාස්ටික් සැමන් චිකන් බේකූරු පුදුම වේගයකින් හා ඉතා පහසුවෙන් පහසු පිරිසිදු ඇත.
සල්මන් යනු ඔමෙගා-3 ද්රාවණවල අධික ඌනතා සහිත මාළුන් වේ. ඔබ සැමන් මත්ස්යයාගේ රසයට අකමැති නම්, සාගර පත්රිකා, මැකරල්, තීරු බස සහ බ්ලැෆිෂ් ඇතුලු අනෙකුත් මාළු වර්ග කිහිපයක් සමඟ මෙම වට්ටෝරුව (සහ මත්ස්යයින් පිටි සඳහා කැඳවා ඇති බොහෝ වට්ටෝරු) එය ඔබට ආදේශ කළ හැකිය. ටූනා ස්ටීක් ද ආදේශ කළ හැකිය, නමුත් ටූනා භාවිතා කිරීමෙන් සැලකිල්ලට ගතහොත්, ඔබේ වට්ටෝරුවෙහි රසය වෙනත් මාළු වර්ග වලට වඩා සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 (5 oz.) සැමන් ෆිලේට්
- 1 තේ හැදි. -
- කැනෝලා තෙල්
- 1 තේ හැදි.
- පැණි
- 2 සුදුළූණු කරාබුනැටි (සිහින් ව කැඩුණු)
- 1/4 ෆොස්ෆේට් ලුණු
- 1/4 ෆොස්ෆේට්
- කළු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 375 ට උඳුනක උෂ්ණත්වය වැඩිවීම.
- පිසිනු ලැබු ඉසින ලද ආලේපිත පෝච්චියක ඇති සාලම් ෆිලේට්, සම පැත්තෙහි තබන්න. පිරිසිදු කිරීම සඳහා තීරු සමග පෑන් පේළිය තෝරා ගැනීමට නම්, මාළු දමන්න පෙර තීරු මත පිසින ලද ඉසින ටිකක් ඉසින්න.
- කුඩා කෑමක් දී, තෙල්, මී පැණි සහ සුදුළූණු එකට විසුරුවා පසෙකට වී විසුරුවා හරින්න. ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් සමග සමලිංගික ඇසුරින් සමතුල ඉසිය යුතු ය. බාර්ෂුප් බුෂ් භාවිතා කරමින්, සැමන් මුවදොර පුරා සමාන්තරව මී පැණි මිශ්රණය ව්යාප්ත කරන්න.
- උඳුන තුල සැමන් මසුන් හා විනාඩි 20 ක් පුළුස්සන්න, එසේ නැතහොත් මාළුවෙකු පහසුවෙන් මාළු දැම්මේය. සැමන් වහාම සේවය කරන්න.
පහසුවෙන් පිරිසිදු කිරීමට උදව් කිරීම සඳහා, යුෂ සියල්ලම අල්ලා ගැනීම සඳහා පිසින විට ටින් තීරු කෑල්ලක් මත මසුන් තබන්න. ඔබට කුකුළු පත්රයක් හෝ වෙනත් නොගැඹුරු පිඟානක් නොසෑහේ, ඔබ ගැඹුරකින් යුත් ෙබ්කිං පෑන් භාවිතා කරන තාක් කල් පාච්මන්ට් කඩදාසි භාවිතා කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය.
මත්ස්ය රාත්රී ආහාරයක් පිළියෙල කිරීමෙන් පසු ඔබට අමිහිරි සුවඳක් ඇති බව ඔබට වැටහෙනවා නම්, ඔබගේ හොඳම රංගනය කාමරයේ නැවුම් වාතය තබා ගැනීමට කවුළුවක් විවෘත කිරීම සඳහා ය. එය විකල්පයක් නොවේ නම්, මාළු ආහාර පිසීමේදී උදුන අසල විනාකිරි කුඩා කෑමක් තබන්න. මෙම කුඩා උපක්රම, වාතය තුළ ඇති ඕනෑම රසය සහිත සුවඳ සහ අළුත් ප්රසාද දීමනාවක් ලෙස උපකාරී වනු ඇත. මාළු ආහාර පිසීමෙන් පසුව විනාකිරි ප්රතිචක්රීකරණය කර වෙනත් අරමුනක් සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. කිසිදු විකල්පයක් නොමැති නම්, සුවඳ කැටයමක් ආලෝකය විහිදුවාලීමට උපකාරී වේ.
ඔබට ඉතිරි වූ මාළුන් නම්, මාළු ආහාරයට ගත යුතු අතර ඊළඟ දවසේ අනුභව කළ යුතුය. එය හරිත වර්ණාලේප කළ හැකි අතර, හරිතයන්ගෙන් පිරී හෝ සරල ධාන්ය සලාදයක් මිශ්ර කළ හැකිය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 745 |
| මුළු ෆැට් | 38 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 221 mg |
| සෝඩියම් | 346 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 16 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 81 ග්රෑම් |