මෙය ජලාපෙනෝ ගම්මිරිස් හෝ වෙනත් උණුසුම් ගම්මිරිස් වලින් කුඩා උණුසුමකින් රසවත් බඩ ඉරිඟු.
කුකුල්මස් හෝ මාළු ටැසෝස්වල මෙම රසවත් දකුණු ඉරිඟු රසවත් ආහාර පිසීමට හෝ සිලේසා සඳහා ටෙරිලිලා චිප්ස් සඳහා ආදේශනයක් ලෙස භාවිතා කරන්න. තෙත් පැණි රස උණුසුම් රසය සහ සුන්දර වර්ණය බෝංචි, ග්රිල් කළ මස්, හොට් බල්ලන්, මාළු සහ මුහුදු ආහාර සමඟ සේවය කිරීම සඳහා සුවඳ විලවුන් වර්ගයකි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- නැවුම් හෝ ශීත කළ වැර වර්ග 9 කෝප්ප ඉරිඟු කර්නල්
- කිලෝ ග්රෑම් 2 මිහිරි ලූනු, කැඩුණු
- රතු සහ කොළ පාට ගම්මිරිස් 2 කෝප්ප කපන්න
- හංගේරියානු රතු ඉටි, jalapenos ආදිය වැනි සිහින් ව කැඩුණු උණුසුම් ගම්මිරිස් 1 කෝප්පයක්.
- 3 කෝප්ප සයිඩර් විනාකිරි (අවම වශයෙන් 5% ආම්ලිකතාවය)
- 1 1/2 කෝප්ප ප්රණීත සීනි
- 1 tablespoon ටින් ලුණු හෝ කොෂෙර් ලුණු
- වියළි අබ 2 තේ හැඳි
- 1 තේ හැන්දක සැල්දිරි බීජ
- 1 තේ හැන්දක බිම කහ
එය කරන්නේ කෙසේද?
- භාජන සහ පියන සූදානම් කරන්න. වතුර සමග නභිගත ජල පෝරණුවක් පුරවන්න. භාජන එකතු කර නභිගත කරන්න. භාජන උණුසුම් කිරීමට තබා අඩු තැකීමක් පවත්වා ගැනීමට තාපය අඩු කරන්න.
- පියනවල පසාරු කරගෙන තාපාංක නොවන ජලය තුළ තබා ගන්න.
- විශාල මල නොකන වානේ හෝ එනමම-ලන්දේසි උඳුනක ඉරිඟු, ළූණු, සීනුව ගම්මිරිස්, උණුසුම් ගම්මිරිස්, විනාකිරි, සීනි, ලුණු, අබ, සැල්දිරි බීජ හා කහ ආදිය ඒකාබද්ධ කරන්න. මධ්යම උෂ්ණත්වයේ අධික උෂ්ණත්වය ඉහළට ගෙන එන්න. පහළට තාපය අඩු කර විනාඩි 15 ක් සුමුදු කරන්න.
- 1/2-inch headspace ඉතිරි කර තබන්න. තද කුස්සියට පිසින තුවායක් හෝ කඩදාසි තුවා සහිත රාමු හා නූල් නූල් පිස දමන්න. භාජනයක පියනක් සහිත මැග්නට හෝ කපනයන් භාවිතා කිරීම, පියනේ ඇති භාජන වලට ගැලපේ. ඇඟිලිවල තදබදයක් මත බාර්වල තීරු සිදුරු කර දමන්න.
- තිනර් කේට්ල් බෑග් මත පිරවූ භාජන වතුරට පහළට තබන්න. ජල මට්ටම භාජනයකට වඩා අවම වශයෙන් 1 ට අඩු නොවේ නම්, බඳුනට වඩාත් උණුසුම් හෝ උණුසුම් ජලය එකතු කරන්න.
- නැවත පිහිනන්න, පෑන් ආවරණය, සහ විනාඩි 15 සඳහා මෘදු බඳුනකට. ඉහළ උන්නතාංශ සැකසීම / තාපාංකය සඳහා පහත බලන්න.
ඉහළ උන්නතාංශ සැකසුම් ටයිම්ස්
උන්නතාංශ සඳහා අඩි 1,001 සිට අඩි 6,000 ක් දක්වා විනාඩි 20 ක් උණුසුම් ජල ස්නානයෙහි භාජන සකසන්න. අඩි 6,000 ට වැඩි උන්නතාංශ සඳහා විනාඩි 20 ක්. අඩි 6,000 ට වැඩි උන්නතාංශ සඳහා මිනිත්තු 25 ක් සඳහා භාජන සකස් කරන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
ටින් කිරීම සහ තාපාංක ජල සැකසුම් සඳහා භාජන සැකසීම
ගෙදර හැදූ ස්වීට් බෙල් ගම්මිරිස්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 17 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 78 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 4 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |