ගෙදර හැදෑරීම සාමාන්යයෙන් ගබඩා කරන ලද මිලට වඩා හොඳයි. මෙම කුළුබඩු ඌරු මස් සොසේජස් එම නීතියට කිසිදු ව්යතිරේකයක් නොවේ. එය මිහිරි ඌරු මස් හා පැන්ටි කුළු බඩු සමග සූදානම් කිරීම පහසුය. ඔබට වට්ටෝරුව වැඩි කර, සොසේජ් පැටිස් ආහාර පිසීමට සහ පසුකාලීනව ඒවා අත්හිටුවන්න.
මෙම ගෙදර හැදූ ඌරු මස් සොසේජස් මිශ්රණය පුදුම උදය සොසේජ් පැටිස් සාදා ඇත. ඔබ කයිනන් සහ රතු ගම්මිරිස් පැකට් වලින් පිටතට හෝ අඩු කුළුබඩු සොසේජස් අවශ්ය නම්, ටිකක් අඩු කරන්න. ආහාර උෂ්ණත්වමානයේදී අවම වශයෙන් අවම වශයෙන් 160 ° ක උනු .
මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හෝ ආහාර සකසනයක් භාවිතා කිරීමෙන් නැවුම්ව ඌරු මස් භාවිත කළ හැකිය. මෙම සෝස් සොසේජ් අනුවාදය සඳහා උපදෙස් හා වෙනස්කම් බලන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කිලෝ ග්රෑම් 1 ක පව්යා භෝගයක්
- 1/2 තේ හැන්දක කොෂර් ලුණු
- නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස් 1/2 තේ හැන්දක
- තේ හැන්දක බිම තේමාවක්
- 1/2 තේ හැන්දක වියලන ලද කැඩුණු අග්ගිස්
- 1 තේ හැන්දක ආලෝකය හෝ තද දුඹුරු සීනි ඇසුරුම් කර ඇත
- 1/4 තේ හැන්දක බිම් සැම්සන්
- 1/8 තේ හැන්දක බිම් සාදික්කා
- 1/8 තේ හැන්දක ළූනු කුඩු
- 1/8 තේ හැන්දක Cayenne ගම්මිරිස්
- 1/8 තේ හැන්දක රතු ගම්මිරිස් පොකුරු, විකල්ප
එය කරන්නේ කෙසේද?
බඳුනක දී, සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කිරීම සහ හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් ඔබගේ අත් සමග මිශ්ර.
අවුන් 2 පැටවුන් අටක් හැඩගස්වන්න. පැටිස් දෙකට දෙපැත්තට හැරෙන අතර මිනිත්තු 8 සිට 10 දක්වා පමණ වේවා, හෝ අභ්යන්තර උෂ්ණත්වය ආහාර උෂ්ණත්වමානයේ අවම වශයෙන් 160 ° දක්වා ඇත.
8 සොසේජ් පැටිස් වට්ටෝරුව පහසුවෙන් දෙගුණ කළ හැකි අතර සොසේජස් හොඳින් හිර වී සිටියි.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- මස් ඇඹරුම් යන්තයක් සමඟ මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ඌරු මස් බඳුනක් හෝ පැඟිරි ඌරු මස් කැබැල්ලක් හෝ ආහාර සැකසීමේදී එය තරකරන්න.
- Hommeade Sage සොසේජස් - වියළි රොටි අඹරු 2 තේ හැඳි භාවිතා කරන්න, ඔබේ මිණුම්කාරය, cayenne ගම්මිරිස් සහ රතු ගම්මිරිස් පෙති.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 138 |
| මුළු ෆැට් | 8 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 49 මිලි |
| සෝඩියම් | 179 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 1 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 15 ග්රෑම් |