ඉතාලි පළතුරු පන්ෙටොන්නන් යනු නිවාඩු කාලවලදී ජනප්රිය තෑග්ගක් වන අතර, ඔබට පානයන්ට වඩා වැඩි පෙනෙවන් සහිතව ඔබට ෙසොයා ගැනීමට හැකි වනු ඇත. Panettone කේක් ටැෆල්ස් යනු ඔබගේ අතිරික්ත පන්ෙටෝන්න්න් පාර්ශවයන් සඳහා විෙශේෂිත වූ සහ ලස්සන බයිට්-ප්රමාණ අතුරුපස බවට පත් කිරීම හෝ තෑගි ලෙස දීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයක් වේ.
පැනෙටෝන් කේක් ටැෆල්ස් පහසු කිරීම සඳහා පහසුය. පාත ගැන්වූ පීනෙටෝනයක් තුහින හා රම් ස්පර්ශ සමග මිශ්ර වී පසුව, බෝල තුලට චොකලට් හෝ වැඩි තුහීන තැම්බීම තුලට ඇද වැටේ. කුඩා කඩදාසි කෝප්ප ඉතා අලංකාර පෙනුමකින් යුක්ත වන අතර ඒවා ඉස්සේ ය.ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 5 කෝප්ප පන්ෙටෙන්ටන් කැබලි (පන්ෙටොන්ෙටොන් 1/3 පමණ)
- 1-2 හැදි රම්
- 1 ස්ටටර් බටර්
- 3-4 කෝප්ප රසකැවිලි සීනි
- ආමන්ඩ් සාරය 2 තේ හැඳි
- 3-4 හැදි ක්රීම් (හෝ කිරි)
- 1/8 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 කුසලාන චොකලට් චිප් (හෝ 1 කුසලාන කැඩුණු කටුක හෝ තද චොකලට්)
- 1 කුසලාන ගෙඩි (සිහින් ව කැඩුණු, සැරසීම සඳහා: හෝ ඉස්කුරුප්පු හෝ කැඩුණු පොල්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්ය භාජනයක් තුළ කේක් කෑල්ලක් කුඩු කර රුමුල්ලක් තැම්බී.
- බටර් තල්ලු කරන්න. කුඩු සීනිවලින් අඩකින් මිශ්ර කරන්න. ඇමන්ඩ් රසකාරක, ලුණු පොල්ලක් සහ 3 හැදි කීම් ක්රමානුකූලව එකතු කර ඉතිරි පිටිකල සීනි එකතු කරන්න. ටිකක් වැඩිපුර ක්රීම් හෝ පුංචි කුඩු සීනි එකතු කිරීම දැඩි හා පැතිරෙන තුහීන හැඩයක් ලබා ගැනීම සඳහා එකතු කරන්න.
- කේක් කෑලි කෑලි වලට තුහීන කිරීම 1/2 1/2 මිශ්ර හා හොඳින් මිශ්ර වන තරමකිනි.
- කේක් වල කේක් කෑල්ලක් ඔබේ අතේ අතට සුමට බෝල බවට හරවන අතර ඒවා ෙබ්කිං පත්රයේ තබන්න. එවිට උන්දම් විෂ්කම්භය 1 සිට 1 1/2 අගයක් විය යුතුය.
- 10-15 විනාඩි සඳහා ශීතකරණය තුළ කේක් පන්දු.
- මයික්රෝවේව්-ප්රතිරෝධක භාජනයක දී අඩු බලයෙන් තත්පර 10-15 තත්පර සඳහා මයික්රෝවේව් තුළ චොකලට් චිප් වලින් තාපය අඩි. චිප්ස් දියවී යන තෙක්ම නැවත බීට් කරන්න. ඉතිරි උණුසුම් තෙක් ඉතිරි චොක්ලට් චිප් එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් හොඳින් මිශ්ර, අවශ්ය නම් තව තත්පර කිහිපයක් සඳහා ඔවුන් මයික්රොසොෆ්ට්.
- කුළුබඩුවක් භාවිතා කරමින්, චොකලට් එකේ කේක් මිටිවලින් අඩක් කඩා ගැනීමෙන්, උෂ්ණත්වයේ ඉටි කඩදාසි මත ටැෆල් තැබීමට පෙර අතිරික්ත චොකලට් උරහිස බඳුනට ආපසු ගෙන යාම. අවශ්ය නම් පොල්, තැම්බූ ගෙඩි, හෝ චොකලට් කට්ටලවලට පෙර ඉස්සන් තාරා කේක් රෝල් කරන්න.
- මයික්රෝවේව් තුළ තාවකාලික සුදු පාෂාණ තාපය උණු කිරීම. සුදු තුහක් තුළට කේක් බෝල දෙවන භාගය පොඟවා හා සැරසීම.
- ශීතකරණය තුළ කේක් ටැෆල්ස් ගබඩා කර තැබීමට පෙර ඔවුන්ට සේවය කිරීමට පෙර කාමර උෂ්ණත්වයට පැමිණීමට ඉඩ දෙන්න.
- ප්රමාණය මත පදනම්ව 20-30 ටැෆල් කරයි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 162 |
| මුළු ෆැට් | 10 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 21 mg |
| සෝඩියම් | 8 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 19 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |