සාම්ප්රදායික දකුණු ඇමෙරිකානු නත්තල් කෑම වර්ග

දකුණු අමෙරිකාවේ බොහෝ පුදුම නත්තල් සම්ප්රදායන් තිබේ. දකුණු අර්ධගෝලයේ දී, නත්තල් සමයත්, වෙරළ කාලගුණය සහ ගිම්හාන නිවාඩුව සමග එකට සමානයි, එබැවින් සැමරීමට හේතු බොහෝය. නත්තල් දින මංගල භෝජනය බොහෝ නත්තල් රාත්රී නත්තල් රාත්රියේදී, බොහෝ පවුල් නත්තල් දින මංගල උත්සවයට තවත් උත්සවයක් පවත්වනු ඇත. වෙන රටක් වෙනිසියුලාවේ කොලොම්බියාවේ බුගුවෙලෝස් සහ නතිලියා වැනි වෙනම නත්තල් කෑමක් තිබේ. දකුණු ඇමරිකාව වටා මෙම නියැදීම් ලබා ගැනීම සහ ඔබගේ මංගල මෙනුව සෑදීම සඳහා ලැයිස්තුවෙන් තෝරා ගන්න.

• 10 න් 01

  තමිල්ස් ඩි නවිදිඩ්

  වෙනිසියුලාව හා කොලොම්බියාව යන නත්තල් කෑමවල අත්යවශ්ය අංගයක් වන තාලේලා යනු අත්යවශ්ය අංගයකි. ඒවා සෑදීමේ ක්රියාවලිය දිගු නමුත් එය අතිශයින් දුෂ්කර වන අතර නිවාඩු දිනවල විනෝදජනක පවුල් ක්රියාකාරකම් වේ.

• 10 න් 02

  ක්රීම් මශෙඩ් යූකා

  පඳුරු යූකු පිපිඤ්ඤා සඳහා රසවත් විකල්පයකි. ඔබ එය වඩාත් සුවිශේෂී කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබ එය චීස්ටි සල්සා a la huancaina ආලේප කළ හැකි හෝ කරමලූනු ලූනු සමග පඳුරු yuca වෙත සෝස් මිශ්ර. බොහෝ සුපිරි වෙළඳසල්වල ලතින් කොටස තුළ ශීත කළ ලෙල්ලා yuca root සොයා ගත හැකිය.

• 03 සිට 10 දක්වා

  කොලොම්බියානු බුටුවෝස් සහ නටිලා

  බුගුවෙලෝ යනු චීස් සමග සාදන ලද කුඩා ඩෝනට් "ඩෝනට්ස්" වේ. නටිලිය කුරුඳු හා මුද්දරප්පලම් සහිත පුඩිං සහ කැන්ඩි අතර රසවත් කුරුසයක් වේ. කොලොම්බියාවේ ජනප්රිය නත්තල් ශාක දෙකම නත්තල් සැණින් උණුසුම් චොකලට් සමඟ එක්ව සේවය කරති.

• 04 න් 10

  Quinoa සොසේජ් Casserole: Pastel de Quinoa

  Quinoa යනු ඇන්ඩීස් හි ඇති අධි ප්රෝටීන බීජයකි. යුරෝපයේ ශතවර්ෂ ගණනාවකට පෙර යුරෝපයෙන් ආක්රමණික අර්තාපල් වැනි අනෙකුත් ස්වදේශික අමෙරිකානු ආහාර මෙන් නොව, උතුරු ඇමරිකාවේ ජනප්රියතාවයක් පමණි. රසවත් එළවළු ප්රධාන පාඨමාලාවක් සඳහා සොසේජස් නොමැතිව පිළියෙල කර ගත හැක. ග්ලූටන් ආහාරයට ගන්නා ඕනෑම කෙනෙකුට ආහාර පිසීම සඳහා විශේෂයෙන් ම පිසින ලද තුර්කිය සඳහා විශාල පුම්බෑමක් ද වනු ඇත.

• 10 න් 05

  පැනෙටෝන්: නිවාඩු ෆොරොක්කේක්

  පීනෙටෝන් (ස්පාඤ්ඤ තුල පැනෙටෝන්) යනු දකුණු ඇමෙරිකාවේ වඩාත් වැදගත් නිවාඩු සම්ප්රදායයන්ගෙන් එකක් වන ඉතාලියේ සිට පැණිරස යීස්ට් රොටි ය. එය වියළි පලතුරු සහ ගෙඩිවලින් පුරවන ලද බ්රයික් ඇනූ වට රවුම් අලංකාර කඩදාසි අච්චු වලින් පුලුස්සනු ලැබේ. එය උණුසුම් චොකලට් සමග නත්තල් සැඳෑව මත සාම්ප්රදායිකව සේවය කරන අතර එය තෑග්ගක් ලෙස ද ලබා දී ඇත.

• 10 න් 06

  චිලී නිවාඩු නිකේතනය: පලිස් දස්කූකා

  මෙම නත්තල් කේක් නම ඉංග්රීසි කථිකයන් වියවුල් කළ හැකිය, නමුත් පැස්කාව යන වචනය ස්පාඤ්ඤ භාෂාවෙන් පාස්කු සහ නත්තල් යන දෙකම සඳහන් කරයි. පෑන් ඩි පැස්කාව, ජර්මනියේ ස්ටේට්ලන් සහ ඉතාලි පන්ෙටොන්ෙටෝන් යන ෙවනත් පාන් පයින් ෙදකකින් විකාශනය වී ඇත. එය පොහොසත්, ඝන කුළුබඩු කේක්, රම් (හෝ පීකොකෝ) සමග රස කොට, වියළි පලතුරු හා ගෙඩි පුරවා ඇත.

• 07 සිට 10 දක්වා

  පෑන් ඩි ජෙමෝන්: වෙනිසියුලාන් හාම් හා ඔලිව් බ්රෙඩ්

  හැම්, ඔලිව්, සහ මුද්දරප්පලම් සහිත මෙම රසවත් / පැණිරස රසය බොහෝ විට වෙනිසියුලාවේදී නත්තල් නත්තල්වල සේවය කරයි. එය කුරුඳු රෝල් වැනි ලෝගුවක රෝල් කර ඇති අතර එය කැපූ විට එය ආකර්ෂණීය ස්පීල්ස් කරයි.

• 10 න් 08

  රබානදාස්: බ්රසීල / පෘතුගීසි ප්රංශ ටෙස්ට්

  බ්රසීලයේ නත්තල් මෙනුවේ අත්යවශ්ය අංගයක් වන රබානදාස් ඔබ විසින් සාදන විශේෂ පෑන් දෙබනාද පාන් මිලදී ගත හැකිය. ඔවුන් තෙල්වලින් ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් හා අතුරුපස හෝ සන්ධ්යා භෝජනය ලෙස භුක්ති විඳිති.

• 09 න් 10

  නිවාඩු දින ඇල්ෆෝජ් කුකීස් - ඇල්ෆෝජර් ඩි නවිදිඩ්

  මෙම රසවත් සැන්ඩ්විච් කුකී කෙටළු පාටින් සාදන අතර එය ඩල්සි ඩී ලෙචේ පුරවනු ලැබේ.

• 10 න් 10

  නිවාඩුව ජින්ජර් ලැලාස්

  නිවාඩු දින සඳහා ඇන්ඩීස් වෙතින් ඉඟුරු සහ ලමාරු සාදන්න. ඔවුන් විශාල ත්යාග හෝ ගස් සැරසිලි කරති. ඔබ ලලාමා හැඩැති කුකී කපන යන්ත්රයක් මිලට ගැනීමට හෝ ඔබේ කුකීස් සොයා ගැනීම සඳහා කාඩ්බෝඩ් එකක් සාදා ගන්න.