ඉතාලි විවිධ නත්තල් රසකැවිලි වර්ග, සරල කුකීස් වලින් සමන්විත අතිශය විස්තාරිත පුඩිං සහ කේක් දක්වා විහිදී ඇත. බොහෝමයක් කලාපීය: නේපොල්ට කැඩී ඇත , මී පැණිවල පැසුණු ගාන ලද පිටි ගාන ලද ගාන ලද ගාන ලද පාටින් හා කැන්ඩි ඉසින ලද; මීපැණි සමඟ සාදන ලද මධ්යතන යුගයේ පලතුරු සීනුවක් සීනයා ඇත. සහ අබ්රූසෝ ප්රදේශය කජුජියෝටි, චෙස්ට්ට් හා චොකලට් වලින් පිරවූ ෆ්රයිඩ් රැවියෝලි ඇත. ඒත්, වෙරෝනා සහ මිලානෝ නත්තල් කේක් පන්ඩෝරෝ සහ පැනෙන්ටෝ , ඉතාලියේ සහ ජාත්යන්තරව පුරා ජනප්රිය වී ඇත. ඒවා කාර්මිකව ප්රමාණවලින් පුළුස්සා ගත හැකි අතර විශාල දුර ප්රමාණයක් බෙදාහැරීමට ප්රමාණවත් තරම් දිගු කල් තබා ගත හැකිය.
මේ හේතුව නිසා, ඉතාලියේ සෑම තැනකම පේස්ට්රි සාප්පුවක ඔවුන්ගේ දේශීය විශේෂයන්ට අමතරව පැනේටන්ටද සාදා ඇත. සාම්ප්රදායික පන්ෙටොන්ටන් ගාන ලද පළතුරු සහ වියළි මිදි කුට්ටි සහිත සුවඳැති කේක්, නමුත් මේ දිනවල බොහෝ අඩු සාම්ප්රදායික ප්රභේද රැසකි. ඉහළට ඉහළට, තුඩෙන් හා පෙති කපන ලද ආමන්ඩ්වලින්, කැන්ඩිඩ් පළතුරු, කස්ටඩ් හෝ ලෙමන් ක්රීම් , හෝ චොකලට් හිම හා තැඹිලි ක්රීම් පිරවීම සමඟ. පන්ඩෝරෝ ඉතා අධික 8-අඟල් තාර-හැඩැති පෑන් සහිතව පුළුස්සා දමා විශාල පිටි සහිත ආලේපන ලද කුකුළෙක් සාමාන්යයෙන් කුඩු කළ සීනිවලින් පොඟවා තිබේ. නමුත් මේ දිනවල එය ද විවිධ රසකාරක පිරවුම් සහිත වේ.
සමහර වෙනස්කම් පැහැදිලිවම මිනිසුන්ගේ අභිමතය පරිදි සැළකීමට අදහස් කර ඇත. නිදසුනක් ලෙස, එය කැමැති නැති අය සඳහා කැන්ඩිඩ් පළතුරු නොමැතිව පැනෙනොන්ටන්, නමුත් පිරවූ අය ඒවායේ නිවාඩුවක් ගත කරන සම්ප්රදායේ සම්ප්රදායයෙන් උපුටා ගනී. ඔබේ නිවසේ සිට පැනෙටෝන් හෝ පන්ඩෝරයේ ජෑස්වලට වඩා ජෑස් තෘප්තිමත් වේ. ඔබේ පරිපථවලට ගැලපෙන පරිදි සකස් කර ගත හැකි අතර, එසේ ම, සරළව නිෂ්පාදනය කරන ලද කේක් වලදී භාවිතා කළ නොහැකිය. දිගටම ඉන්න එපා.
පැනෙටෝන් යනු පුඩින් සහ අෙනකුත් අතුරුපස සඳහා විශිෂ්ට පදනමක් වන අතර, ෙබදා හැරීම සඳහා පීනෙටෝනෝ සමඟ උදෑසන ආහාරය සඳහා පීනෙටෝන් ෙහෝ පන්ෙඩෝර පෙතිවල ඉතිරිව ඇති සුවඳ විලවුන් පෙති පමාණයක් ඉතිරිව ඇති බැවින්, එය අනිවාර්යෙයන්ම ඉතිරිව ඇති පීනෙටෝනයකි.