නැවුම් රන්වන් සහ අච්චාරු ක්රීම් චීස්වලින් සෑදූ මෙම ජෙලටෝ කිරිවලින් තොර, සුපිරි ක්රීම් හා අලංකාරය, එකට එකතුවීම සඳහා අලංකාර අතුරුපසක්, හෝ ඔබ සැමට විනෝදයක් ලබා දෙයි. මෙම වට්ටෝරුව කන්නයේ දී කෙසෙල් ඇහි සිටිය විට එය අතිශයින් රසවත් වේ. නමුත් ඔබ නැවුම් සංවාද නොමැතිවම සොයාගත හැකි නම්, ශීත කළ හැකි භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් භාවිතා කිරීමට පෙර සම්පූර්ණයෙන්ම දියවීම හා බැසීමට වග බලා ගන්න.
ඔබගේ දේශීය වෙළඳ සාප්පුවක වීගන් සුහදශීලී ක්රීම් චීස් සොයන්න, වෙනත් සත්ත්ව ද්රව්ය වලින් තොර කිරි ආහාරයක් ලෙසත්, ශීතකරණයට ලක් වූ කොටස තුළ මස් මාංශ ආහාරයට ගන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 1/2 කෝප්ප කෝප්ප (නැවුම්)
- 8 ග්රෑම් වීගන් ක්රීම් චීස් (ඔබේ හදවතේ වෙළඳ නාමය අනුගමනය කරන්න)
- 1 කුසලාන ආමන්ඩ් කිරි (හෝ වෙනත් උදාසීන කිරි, unsweetened හොඳම වේ, නමුත් ඕනෑම වර්ගයක් සිදු කරනු ඇත)
- 1 කුසලාන සීනි (සාතිශය, හෝ වාෂ්ප සහිත උක් යුෂ)
- වැනිලා සාරය 1 1/2 තේ හැඳි
- 1/2 තේ හැන්දක ආමන්ඩ් සාරය
එය කරන්නේ කෙසේද?
පිරිසිදු කුස්සියක් හෝ කඩදාසි ටවල් භාවිතයෙන් පුවරු මත මෘදු සේදීම. බ්ලෙන්ඩරයක කුකුළුවෙකු හෝ ආහාර සැකසුම්කරුවෙකුගේ පාත්රයට මාරු කිරීම සහ වීගන් 8 ක්රීම් චීස් එක් කරන්න. කෙටියෙන් මිශ්ර කර 1 කෝප්ප ආමන්ඩ් කිරි, 1 කුසලාන ප්රණිත සීනි, වැනිලා සාරය සහ ආමන්ඩ් සාරය එකතු කරන්න. අවශ්ය පරිදි බ්ලෙන්ඩර් කෝටියක හෝ ආහාර සකසනයේ භාජනය සුමටව සේදීම තෙක් මිශ්ර කරන්න.
අයිස් ක්රීම් නිෂ්පාදකයෙකුගේ පාත්රයේ මිශ්රණය මාරු කරන්න. නිෂ්පාදකයාගේ උපදෙස් අනුව කැටි කිරීම. මැෂිම තුළ ශීත කළ පසු, නම්යශීලී වාතය නොසලකා හරින අතර, හොඳම වයනය සඳහා සේවය කිරීමට පෙර අවම වශයෙන් පැය 6 ක් වියලීමට ඉඩ දෙන්න. ශීතකරණය තුළ මාසයක් දක්වා ගබඩා කරන්න.
තවත් සංවාද රැසක්, කුඩා අච්චාරු චොකලට් චිප්ස්, කැඩුණු පීකන්ස් හෝ ඔබේ හදවතේ ආශා වෙන ඕනෑම දෙයක් මිශ්ර කරන්න. අයිස් ක්රීම් යන්ත්රය තුළ ශීත කළ පසු අතිරේක අමුද්රව්ය තුළට නැඹුරුවීමට වග බලා ගන්න. එහෙත්, සුක්කානම වාතාශ්රය සහිත භාජනයකට මාරු කිරීම සහ තවත් පැය 6 ක කාලයක් තුළ ශීතකරණයක් සිදු කිරීම.
සටහන: අයිස්ක්රීම් නිෂ්පාදකයෙකු නොමැතිව මෙම ජෙලටෝ සෑදීම නිසැකවම සිදුවිය හැකිය. නමුත් අවසාන වයනයම යන්ත්රයක් සමඟ ජෙලටෝනයට වඩා වෙනස් විය හැකිය. සෑදූ, ජලාකිත අමුද්රව්යයක් නොගැඹුරු වටකුරු ලෝහයක් හෝ බේක් පෑන් තැවරිය යුතුය. ප්ලාස්ටික් එතුමින් සැහැල්ලුවෙන් ආවරණය වන අතර පසුව විනාඩි 20 කැටි කිරීම. අතින් ගෙන ගිය විදුලි ස්පන්දකයක් භාවිතයෙන් තත්පර 30 ක් පමණ ශීත කළ මිශ්රණයට මිශ්ර කර පසුව නැවත ශීතකරණයට මාරු කර ප්ලාස්ටික් එතුමින් සැහැල්ලුවෙන් ආවරණය කරන්න. තව විනාඩි 20 ක් අඩු කර නැවත තත්පර 30 සඳහා නැවත සංකලනය කරන්න. මෙම සෑම විනාඩි 20 කටම විනාඩි 2 ක් දක්වා නැවත නැවතත්, හෝ මිශ්ර අයිස් ක්රීම් මිශ්රණයට අනුකූල වන තුරු. වාහනයක වාහනයකට මාරු කිරීම සහ සේවය කිරීමට පෙර අමතර පැය 2 සිට 6 දක්වා කාලයක් ගතවනු ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 224 |
| මුළු ෆැට් | 10 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 29 mg |
| සෝඩියම් | 113 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 31 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |