අර්තාපල්, ළූණු සහ බඩ ඉරිඟු සමග රසකාරක සහ හෘද ගව මස් සඳහා බ්රිස්කට් වේ. 2-1 / 2 පැය සඳහා පිස්කට් මන්දගාමී වේ. එබැවින් පෙර සැලසුම් කරන්න. ඔබ ග්රීස් ඉවත් කිරීමට එය ශීතකරණයක් කළ හැකි වන පරිදි දිනකට පෙර දිනකට කුකුල් ආහාර පිසීමට ඔබට හැක. ඉන්පසු නැවත උද්යාන කරන්න, එළවළු එකතු කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 හැදි බේකන් ග්රීස් හෝ එළවළු තෙල්
- ග්රෑම් 3 ක් බරැති බ්රිස්කට්, මේදය කපා, 1-1 / 2-අඟල් කැට කපා
- 3/4 තේ හැන්දක ලුණු
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1/2 තේ හැන්දක
- ලොකු ලූනු, කැඩුණු
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 4 කෝප්ප හරක් මස් තොගයක් (වඩාත් සුදුසු ගෘහස්ථ හෝ ටින් සහිත අඩු සෝඩියම් සුප් හොද්ද)
- 2 කෑන් (එක් එක් අවුන්ස 4 බැගින්) මෘදු හරිත මිරිස් කපා
- රතු පැහැති අර්තාපල් කිලෝ ග්රෑම් 2 ක්, පළල හා අඟල් 1 ක කැබලි කපා
- නැවුම් හෝ තලන ලද ශීත කළ ඉරිඟු කර්නල් 2 කෝප්ප
- 1/4 කුසලාන නැවුම් ඉලක්කය (කොත්තමල්ලි) හෝ parsley, කැඩුණු
- 1 කුසලාන පිටි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල දැල්ලක්-ප්රතිරෝධක කාසල් හෝ ලන්දේසි උඳුන තුල මධ්ය තාපය මත බේකන් ග්රීස් තාපය උණුසුම් කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ගවමස් බිස්කට් කන්න. මිනිත්තු 8 ක් පමණ මුළුමනින්ම දෙපැත්තට එල්ලා තබන තුරු, කඩදාසි වලක්වා ගැනීම සහ කපන, වරින් වර හැරී එකතු කිරීම සඳහා කණ්ඩායම් වල වැඩ කිරීම. පිඟානකට කැබැල්ලක් මාරු කරන්න.
- ලූනු මෘදුයි, මිනිත්තු 4 ක් පමණ වන තුරු ලූනු සහ සුදුළූණු එකතු කරති. හරක් මස් තොගයක් තුළ බීම.
- බඳුනට බිස්කට් ආපසු මිරිස් එකතු කරන්න. ඉහළ තාපයක් මත සිසිල් කිරීමට, පෘෂ්ඨයේ මතුපිට ඇති ඕනෑම පෙනුමක් ඉවත් කිරීම. පැය 2-1 / 2 ක පමණ කාලයක් බ්රිස්කට් ඉදිරිපත් වන තෙක් අඩු තාපයකට යටවීමයි.
- පසුගිය විනාඩි 30 තුළ, අර්තාපල්, ඉරිඟු හා cilantro දී කලවම්.
- තාපයෙන් ඉවත් කර විනාඩි 5 ක් තබන්න. ඉස්ටේ එකේ සිට ඕනෑම මේද ඉවත් කරන්න. (ඉස්ටුවක් කාමරයේ උෂ්ණත්වය දක්වා රත් කර ශීතකරණයට ලක් කළ විට, මේදය ඉවත් කිරීමට පහසු ය.
- කුඩා භාජනයක් තුළ සිනිදු තෙක් පිටි සමඟ පිසින දියරයක් 1 ක් කෝප ගැසී. මිනිත්තු 3 ක් පමණ සෝස් ගොරෝසු වන තුරු හා බදිනවා. අතිරේක ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉස්ටුවක්; උණුසුම් ලෙස සේවය කරයි. හොදයි.
වට්ටෝරු මූලාශ්රය: බී බයිරන් මිල (විලියම් මොරෝ)
අවසරය සහිතව නැවත මුද්රණය කිරීම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 778 |
| මුළු ෆැට් | 42 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 22 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 163 mg |
| සෝඩියම් | 702 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 42 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 59 ග්රෑම් |