ඔබේම පැස්ටා සෝස් සෑදීම පහසු ය; ඔබ එය උත්සාහ කළ පසු, ඔබ එම බෝතල් සෝස් මත එතරම් යැපෙන්නට සිතුවේ ඇයි (බෝතල් සහිත සෝස් සමග යම් වරදක් ඇති බව නොවේ - මම හැම විටම මගේ පැන්ට්රිහි දී සෑම පැන්ට්රියක දී භාජන කිහිපයක් ඇත, මා ළඟ නැහැ එම අතිරේක මිනිත්තු, හෝ මම මුළුමනින් ම විකෘති - මෙහි විනිශ්චයන් නොමැත).
තක්කාලි සෝස් සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ. තක්කාලි සෝස් සෑදූ කුකීස් ... මෙම තේමාව වෙනස් කිරීමට ඔබ ඉතා නිදහස්ව දැනෙන නමුත්, මම බොහෝ විට භාවිතා කරන එකකි. එය රසය බොහෝ ඇත, ඒ නිසා ඔබ ඔබේ පැස්ටා දී දී තරු පුරවා පූර්ණ පුරෝගාමී සෝස් වෙනුවට වට්ටෝරුවක් පසුබිමක් ලෙස භාවිතා කිරීමට වඩා සැහැල්ලු සෝස් සොයන්නේ නම් සුදුළූණු හා ඖෂධ පැළෑටි මත කපා හැක. තක්කාලි පේස්ට් සෝස් ගොරෝසු වන අතර සමහර පොහොසත් එකතු කරයි, නමුත් ඔබට වඩා අඩු තුනී සෝස් කැමති නම් ඔබට එය අත්හැරිය හැකිය.
ඔබට වඩාත් ශක්තිමත් කෑම වේලක් අවශ්ය නම්, ඔබට සෑම විටම යම් ආහාරයක් ලබා ගත හැකිය. ඔබ ඒවා තනිවීමට ඔබට කාලය නොමැති නම්, ඔබේ සුපිරි වෙළඳසැලේ ශීතකරණයෙහි ඇති විය හැකි මාමා මාන්සීනි වැනි සමහර ශීත කළ හෝ ශීතකරණයක මිලට ගත හැකිය. සමහර සමූහයා සතුටු චීස් පිරවූ වින්ඩෝස්!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඔලිව් තෙල් 3 tablespoons
- 1 ලොකු ලූනු (සිහින් ව කැඩුණු, 1 කුසලාන)
- 1 තේ හැන්දක සුදුළූණු (
- සිහින් ව දමන ලද)
- 2 අවුන්ස තක්කාලි තක්කාලි (පොඩි, තාර)
- 3 හැදි තක්කාලි පාප්ප
- වියළි ඔෙරගනයෝ 1 තේ හැන්දක
- වියළි බැසිල් තේ හැන්දක ½ ක්
- විකල්ප: 1 රතු ගම්මිරිස් පෙති
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු (කොෂර් හෝ රළු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්ය තාපය මත විශාල සාසනයක ඔලිව් තෙල් උණු කරන්න. ළූනු සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න විනාඩි 5 ක් ආහාර පිසීමට. භාවිතා කරන්නේ නම් තක්කාලි, තක්කාලි පාප්ප, සිහින්වස්, බැසිල් සහ රතු ගම්මිරිස් පැකට් එකතු කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කර සෝස් ගෙන එන්න. සෝස් ටිකක් තරමක් ඝණීවන තෙක් විනාඩි 20 ක් පමණ තාපය අඩු කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 54 |
| මුළු ෆැට් | 3 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 91 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 6 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |