ලෙමන් හා ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සැඟවුනු තුර්කියේ පියයුරු සඳහා මෙම සරල වට්ටෝරුව ආහාර පිසීම සඳහා මිනිත්තු 10 ට අඩු කාලයක් ගත වන අතර එය ඉතා රසවත් හා ඇරෝමැටික වේ.
ක්ෂණික පරාසයක කාබනික තුර්කියේ පියයුරු ඉක්මනින් තැම්බූ තුනී පෙති ඇරෝමැටික ඖෂධ පැළෑටි හා චිකන් සොහොන් බිමෙහි ස්නානය කරනු ලැබේ. හරිතයන්ම අවසානයේ දී එකතු කර පෑන් යුෂ තුල තැම්බී, සහ පිඟාන නව නැමති ලෙමන් යුෂ දැවැන්ත ස්ප්රිට් සමග නිමවා ඇත.
ඔබගේ මස්ටර් ඔබ සඳහා ඉතා තුනී කට්ලට් පෙති කපන්න. මිටි පෙති මිනිත්තු කිහිපයක් පිසීමේ කාලය සඳහා අවශ්ය වේ. තෘප්තිමත්වූ විට තුර්කිය අධික වියළි බවක් ඇති බව මතක තබා ගන්න, එසේ පිසීම අතර ඔබේ පෑන් සිට ඉවතට යන්න එපා.
ඔබට පැණිරස කෑමක් අවශ්ය නම්, උඳුනෙන් පෙඟුණු පැණි රස හෝ අර්තාපල් ෆ්රයිස් ෆ්රයිස් . දෙදෙනාම ඔබේ සමාගමට වටිනා ආහාර වේලක් සඳහා මිනිත්තු 30 කට අඩු කාලයක් ගත කිරීමටත්, ඔබගේ සම්පූර්ණ ආහාර පිසීමේ කාලය ගෙන ඒම ඉතා පහසු වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- සිහින් ව කටින ලද කාබනික නිදහස් පරාසයක තුර්කියේ පියයුරු (අවුන්ස 8 සිට 10 දක්වා)
- මුහුදු ලුණු සහ නැවුම් බිම ගම්මිරිස්
- එළවළු හෝ කැනෝලා වැනි 1 tablespoon neutralized තෙල්
- 1 tablespoon මිශ්ර නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි (රෝස්මරී, තාලයක් සහ අග්ගිස්), කැඩුණු හෝ 2 පයින්ස් වියළි ඔසු පැන්
- 1 කුසලාන චිකන් ෙහොදි
- 4 කෝප්ප නිවිති හෝ බේබි කැලේ කොළ
- ලෙමන් කුඤ්ඤ
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම උෂ්ණත්වයට ඉහළින් තාපාංක යකඩ හෝ බර තලයක් උණු කර දමන්න.
- මුහුදු ලුණු සමග තුර්කිය කට්ලට් සහ ගම්මිරිස්හි ඇඹුල් ගස් ටිකක් කන්න.
- විස්තෘතයේ තෙල් පෙති තැන්පත් කර පෑන් මුළු පතුලේම ආලේප කරන්න. එක් ස්ථරයක් තුළ කට්ලට් තබා විනාඩි 2 ක් පමණ රන්, රන්වන් කර තබන්න.
- කට්ලට් වෙනස් කර කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය. පෙති රත්රන් දුඹුරු තෙක්, තවත් විනාඩි 2 ක් කුක්. තහඩු දෙකකට ඒවා ඉවත් කරන්න.
- හරිතයන් සමඟ පෑන් වෙත කුකුල් මස් සුප් හොද්ද එකතු කරන්න. නිතරම ඇවිස්සීමත්, මිනිත්තු 2 ක් පමණ පෙරාතු කෙසෙල් වල පහළට හරවන්න.
- තිත් හෝ හිස් කබල් සමග හරිතයන් ඉවත් කරන්න, සහ තහඩු දෙක අතර බෙදන්න. මෙම සුප් හොද්ද අඩු කිරීම, ලෙමන් සෙමෙන් එකතු කිරීම සහ කට්ලට්ස් හරහා සෝස් වත් කරන්න.
- පැත්තේ අමතර ලෙමන් ක්ලීන් සමඟ සේවය කරන්න.
ප්රභේදන
- තරමක් සාරවත් ආහාරයක් සඳහා, සුප් හොද්ද සමඟ 1/4 කෝප්ප සුදු වයින් එක් කරන්න. කාබනික බටර් කඩදාසි තේ හැන්දක සමග සෝස් අවසන් කරන්න.
- උණුසුම් ගම්මිරිස් පෙති සහ / හෝ 1/4 කුසලාන කොළ ඔලිව් පොඟවන්න.
- ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩුවක් වෙනස් කරන්න. ඔබ රෝස්මේරි, සජ්ජා, සිහින්ව, ලෙමන් ටයිම්, මාජෝරම් හෝ කජුන් වැනි කුළු බඩු වැනි තනි පැළෑටියක් භාවිතා කළ හැකිය. හැම එකක්ම එක හා සමානයි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 293 |
| මුළු ෆැට් | 13 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 72 mg |
| සෝඩියම් | 1,290 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 24 ග්රෑම් |
| තන්තු | 7 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 26 ග්රෑම් |