හොදම ගවමස් රයිස් දීසිය
බාර් සහ මස් ගව මස් පෙත්තක් ඕනෑම බාබකක් සඳහා පරිපූර්ණ වන අතර ඒවා සූදානම් කිරීම සඳහා බොහෝ ක්රම තිබේ. මෙම 10 ආහාර පිසීමේ හා විලාසිතා විවිධ ක්රම නියෝජනය කරයි. හරක් මස් ඉස්සන් සඳහා රහස යනු, අඩු හෝ ප්රමාද වන බැවින් ඒවා ග්රිල් කිරීම හෝ දුම් කිරීම නිසා ඒවා පිළිස්සීම නොවේ. හරක් මස් ඉටිපන්දම් මේදය වැඩි ප්රමාණයක් අඩංගු බව මතක තබා ගත යුතු අතර, එය මේදය ඉවත් කිරීමට දිගු ඉවුම් පිහුම් කාලය අවශ්ය. හරක් මස් පෙති කපන අයගේ වරදක් වන අංක එකේ දෙය වන්නේ දැවෙන මේදය ගින්නෙන් දැල්වීමයි. මේකයි, ඔවුන් නැවතත් අඩුයි, මන්දගාමි.
09 වන දින
BBQ බීෆ් බීෆ් රිබ්Jupiterimages / Stockbyte / Getty පින්තූර මෙම ග්රිල් මත රසවත්, ඇලෙනසුළු හරක් මස් පෙත්තක් සකස් කිරීමට පහසු ක්රමයකි. සෘජු තාපය සඳහා රහස යනු සෑම ආහාරයක්ම සෘජු තාපයක් නොලැබෙන බවට වගබලා ගන්න. ඇතැම් විට වරින් වර කුඩ කපා ගැනීමට අවශ්ය වනු ඇත.
09 සිට 09 දක්වා
උණ-ග්රිල් කළ බීෆ් රබර්ඊවාන් ස්ක්ලර් / ෆොටෝඩිඩිස් / ගේට්ස් රූපය හරක් මස් පෙත්තක් රොටි කෑමට රහස වන්නේ අඩු හා මන්දගාමී ලෙස ආහාරයට ගැනීමයි. මේවා පමණක් නොව, ඔවුන් ඉතා රසවත්. ඔබ හරියටම ගිනි උදුන වැළැක්වීම සඳහා බඳුනක් භාවිතා කළ යුතුය.
09 දින 03
ඔහ් ලැෙබන ගවයින් රබර්ස්ටීව් සිසේරෝ / ගැටි රූප ඉතින් රසවත්, මෙම BBQ බීෆ් රේස් එකේ එක් රසයක් ඔබ මුළු ආහාර වේලෙන් "oh yeah" කියන්නම්! සෝස් මිහිරි, රසවත්, ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි වලින් තරමක් tart. ඔබේ ඊළඟ සූදානමේදී මෙම වට්ටෝරුව උත්සාහ කරන්න.
09 සිට 04 දක්වා
ඩ්රයිව් බීෆ් රබර්සබ්රිනා එස්. බාක්ෂි / BBQ, Inc. දුම් ගැසී ඇති හරක් මස් පෙත්තක් නිෂ්පාදනය සඳහා වඩාත් මූලික ක්රමයකි. මෙම හද උණුසුම් ඇටවලට ඔවුන්ගේ තෙල ලබා දීමට කාලය අවශ්ය වුවත් උෂ්ණත්වය අවම කිරීම සඳහා මස් තෛලය දිගටම පවතිනු ඇත.
09 සිට 05 දක්වා
ඩිෆෝ Bones Chipotle රතු වයින් බාබකියු සෝස් සමඟඉයන් ඕලිරී / ගැටි රූපය මෙම දුර්වල හරක් මස් පෙති ඉතා විශාලයි. එබැවින් ඩිනෝ අස්ථි යන නාමයෙන් ඔවුන් ඔබේ බඩ පුරවාගනු ඇත. එහෙත් ඔබගේ අමුත්තන් වට්ටෝරුවට ඝෝෂා කරනවා. මෙම දැවැන්ත, රසවත් රබර් ඔබේ ඊළඟ සූදානම අත්හදා බැලීමට සහ රන්වන් සමාලෝචන සඳහා ඔබව සූදානම් කරන්න.
09 සිට 06 දක්වා
බාර්ෆූට් චිපෝටල් බීෆ් රබර්ඩෙරික් රයිස් / BBQ, Inc. ඔබ චිපොට්ල්හි මිහිරි මිශ්රණයට ආදරය කරනවා නම්, මෙම වට්ටෝරුව ඔබ වෙනුවෙන් වේ. බාබකියුස් සෝස්වල පැඟිරි-දුඹුරු සීනි මූලද්රව්ය අනුසාරයෙන් මෙම දුම්බු රිබන් මුසු වේ. පරිපූර්ණ ආහාර අත්දැකීමක් සඳහා ග්රිල් කළ අර්තාපල් ක්ලීන් සහ BBQ බෝංචි සමඟ සේවය කරන්න.
09 සිට 07 දක්වා
කොරියානු කෙටි රබර්BBQ, Inc. ගැන කොරියාව තුල හරක් මස් පෙත්තක් ප්රධාන වේ. මෙම ටෙන්ඩර් හරක් මස් මාළුන් මැරිණි. රතු කුරුල්ලා මත දිගු තුනී තීරු බවට පත් වන පරිදි රතු පැහැති ලණුවලින් සමනලක් වේ.
09 සිට 08 දක්වා
උඩු කුකර් BBQ බීෆ් රබර්Paul Poplis / Getty Images සරල ලෙස රසවත්, මෙම මන්දගාමී පිසිනුයි BBQ බීෆ් රිබර් තෙතමනය, ටෙන්ඩර් හා රසකාරක වේ. කෙටි සිමෙන්ති ඔබේ රසට උදුනකට දැමීමට පෙර රසයෙහි මුද්රාව ඉක්මන් සෙවුම් කරන්න.
09 සිට 09 දක්වා
බාර් ගාන ලද බීෆ් කෙටි රබර්ජාකොබ් ස්නැව්ලි / ගැටි රූප ලන්දේසි උඳුනක ආරම්භ වන සරල බාබකියුස් හරක් රිබන් වට්ටෝරුව ඔබේ ග්රිල් මත අවසන් වේ. ඔබට අව්යාජ දුම් රසය ගොඩක් නොලැබුණත්, ඔබ ඉතා හොඳ, ගැඹුරු රිබන් ලබා දෙනු ඇත.