පිසීමට සහ ෙබ්කිං කිරීම සඳහා නිවැරදි මෙවලම් තෝරා ගැනීම ඔබේ අමුද්රව්ය තෝරා ගැනීම වැදගත් ය. වෙළඳපල තුළ විවිධ මිනුම් උපකරණ තිබේද, නමුත් ඔබ ඒවා භාවිතා කළ යුතුද? සෑම මිනුම් කෝප්පයක් ම සමාන නොවන අතර බොහෝ විට ඒවා එකිනෙකට හුවමාරු කළ නොහැකිය. ප්රශස්ත ප්රතිඵල සඳහා, විවිධ අමුද්රව්ය සඳහා විවිධ උපාංග යෙදීමට අවශ්ය වනු ඇත.
ඔබ පිඟන් ආහාර පිසීමේදී නිශ්චිතවම වැදගත් වේ. සමහර විට ඔබේ මෙම ඩිෂ් හෝ තේ හැන්දක ඔබේ ඩැෂ් ඇතුළු ඔබේ ඇතුළත සකස් කිරීමට උපකාරී වේ. මම තාමත් නිවැරදිව මැන බැලීම සඳහා නවක කෝකියන්ට උපදෙස් දෙන්නෙමි. එහෙත් වඩා පළපුරුදු කුක් සැහැල්ලු යුධ ඇඳීමකින් හෝ ඒ කුසලානයක සැහැල්ලු විය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ෙබ්කිං කිරීම සඳහා වන විට, සියලු කෝකීන් හොඳින් ආහාරයට ගැනීම සඳහා අමුද්රව්ය නිවැරදිව මැනීම වැදගත් වේ.
සමහර වට්ටෝරු බර අනුව අමුද්රව්ය පියවර නිර්දේශ කරන නමුත්, උතුරු ඇමෙරිකානු ආහාරපානවල තේ හැන්දක, tablespoon සහ කුසලාන බෙදීම්වල අඩංගු ආහාරවල ලැයිස්තුවේ බහුලව ඇත. පෞද්ගලිකව, බොහෝ යුරෝපීය වට්ටෝරු මෙට්රික් බරින් අමුද්රව්ය ලැයිස්තුගත කරන බව මගේ පෘතුගීථියානු නැන්දා ඇගේ පිළිස්සීම සඳහා කරයි. මෙය මට සම්පූර්ණයෙන්ම විදේශීය හැඟීමක් දැනෙනවා. එබැවින් මම ඇයගේ ක්රියාකාරීත්වය අධිරාජ්යවාදීන් බවට පරිවර්තනය කරමි. ප්රතිඵල සාමාන්යයෙන් සතුටුදායකයි. නව වට්ටෝරුවකට උත්සහ කිරීමෙන් ඔබ මැන බැලීමට ඉඩ නොදෙන්න! මාර්ගගත පරිවර්තන මෙවලම් ඔබේ කැමැත්තට අනුව ඒවා වෙනස් කිරීමට පහසු වේ.
තෙත් සහ වියළි ලෙස ඔබේ අමුද්රව්ය ගැන සිතන්න. කිරි, යෝගට්, ඇපල් සෝස්, මී පැණි, උනු බටර් සහ වතුර වැනි දෑ තෙත් අමුද්රව්ය සඳහා උදාහරණ වේ. කැඩුණු ගෙඩි, පිටි, ෙබ්කිං සෝඩා සහ චොකලට් චිප්ස් වැනි අයිතම වියළි අමුද්රව්ය සඳහා උදාහරණ වේ. ඇයි මේ කාරණය? ඒවා විවිධ මිනුම් කෝප්ප භාවිතා කරනු ලැබේ.
03 දින 03
තෙත් අමුද්රව්ය මැනුම් කෝප්ප
තෙත් අමුද්රව්ය මිශ්ර වීදුරුවකින් හෝ වීදුරු හෝ ප්ලාස්ටික් භාවිතා කරන මිනුම් කෝප්පයක් මගින් මනිනු ලැබේ . වීදුරු මිනුම් කෝප්පය වීදුරු පැත්තේ සලකුණු මගින් පරිමාව පෙන්නුම් කරයි. ඒවා ප්රමාණයෙන් වෙනස් වේ. 1, 2, 4 සහ 8 කෝප්ප ප්රමාණවලින් වීදුරු මිනුම් කෝප්ප ලබා ගත හැකිය. හරියටම ඔබේ කුස්සියෙහි විවිධ ප්රමාණ කිහිපයක් තිබිය යුතුය.JGI / Jamie Grill / Getty Images
ද්රව අමුද්රව්ය නිවැරදිව මැනීමට, කවුන්ටරය මත වීදුරු මිනුම් කෝප්පය සකසන්න. වීදුරුවේ පැත්තෙන් මට්ටම් පරික්ෂා කරද්දී, කුසලාන තුළ දියර අමුද්රව්ය ආලේප කර හෝ ස්නානය කරන්න. වීදුරු වල විනිවිදභාවය නිරවද්යතාව සහතික කරයි.02 සිට 03 දක්වා
වියළි අමුද්රව්ය මැනුම් කෝප්ප
sandoclr / Getty පින්තූර වියළි මිනුම් කෝප්ප සියලු හැඩවලින්, ප්රමාණවලින් සහ ආකෘතිවලින් පැමිණේ. ලෝහ, සෙරමික් සහ ප්ලාස්ටික් වල වියළි මිනුම් කෝප්ප සොයාගත හැකිය. ඔවුන් සාමාන්යයෙන් කුසලානෙන් තුනෙන් එකක්, හතරැස් කෝප්පයක්, අඩ කුසලානක් සහ පූර්ණ කුසලාන මිශ්රණයක් අඩංගු වේ.
වියළි අමුද්රව්යයක් මැනීම සඳහා අවශ්ය කුසලාන පිරවිය යුතුය. කුසලාන තුළ අමුද්රව්යයේ හැන්දක් දැමීම මගින් එසේ කරන්න. මෙම කන්ඩායම් එය සංකෝචනය වන බැවින් කුසලානය භාවිතා කිරීමෙන් අමුද්රව්ය ආලේප නොකරන්න. පහත් නොකරන්න. කුසලාන මුදුනේ පිහියකින් කෙළවරින් වියළි අමුද්රව්යයෙන් පිටතට දමන්න.
මේ හැර එක් දුඹුරු පැහැති සීනි. වට්ටෝරු ඇසුරුම් කරන ලද දුඹුරු පැහැති සීනි සඳහා කැඳවා ඇති බව ඔබට පෙනෙනු ඇත. එයින් අදහස් කරන්නේ ඔබ කුසලා පිරවිය යුතු බවය, එය කඩා වැටෙන අතර කුසලාන පිරී ඇති තෙක් එය දිගටම කරගෙන යනු ඇත. සීනිවලින් තොර ආහාර ගැනීම සඳහා ඉලක්ක කරගත් විට, දුඹුරු සීනි සඳහා බොහෝ රසවත් විකල්ප පවතින බව මතක තබා ගන්න. දුඹුරු සීනි සුදු සුදු සීනි වේ. එය වර්ණය හා රසය සඳහා මලසයක් සමග සුදු සීනි. එය සීනි සීනි නොකෙරේ, පෝෂණීය වටිනාකමක් නොමැති අතර, උණ්ඩුක පුච්ඡය, අසමතුලිත රුධිර සීනි හා තරබාරුකමට දායක වේ. සෞඛ්යයට බලපෑම් කිරීම සඳහා සීනිවලින් තොර ආහාර ගැනීමෙන් ලැබෙන ප්රයෝජන ගැන වැඩි විස්තර දැනගන්න.03 දින 03
මැනීමේ ඵලය
හැඳි ගෑරුප්පු භාවිතා කරනුයේ තේ හැඳි සහ අමුද්රව්ය සෑදීමට ය. ඔවුන් ද විවිධාකාර හැඩයන් හා ද්රව්ය වලින් පැමිණේ. හැඳි සහ වියලි අමුද්රව්ය යන දෙකම මැනීමට හැඳි හැන්දක් භාවිතා කරන්න. ඔබ සෘජු-ඩ්රයිඩ් හැන්දක් සොයා ගත හැකි වන අතර, ඔබ කවුන්ටරයට ඔවුන් පෙනී සිටීමට ඉඩ ලබා දේ. සාම්ප්රදායික මිනුම් හැදි වටකුරු සහ සාමාන්යයෙන් අලෙවි කරන කට්ටලයක් ලෙස විකුණනු ලැබේ. බොහෝ කට්ටලයක් තේ හැන්දක 1/8 ක්, තේ හැන්දක 1 ක්, 1 තේ හැන්දක, 1/2 tablespoon සහ 1 tablespoon පියවර ඇතුළත් වේ. ඔබ මිලදී ගන්නා කට්ටලය අනුව ඒවා වෙනස් විය හැකිය.කැනේප් / ගැටි අනුරූ
මිනුම් හැන්දක් භාවිතා කිරීම සඳහා අමුද්රව්යයක් මැනීම සඳහා ඉහළ හැඩය පුරවන්න. හැන්දක මුදුන හරහා පිහියකින් පැත්ත ගන්න. ඔබ ද්රවනය කිරීම සඳහා මිනුම් හැන්දක් භාවිතා කරන්නේ නම්, එය ඉහළට පුරවා එය ඔබේ වට්ටෝරුවෙහි එකතු කරන්න.