පැරණි නත්තල් ගීතයේ "ගුප්ත පුඩිං" යන පදය ඔබට මතක තබා ගත හැකිය, "අපි ඔබට ප්රීතිමත් නත්තලක් බලාපොරොත්තු වන්නෙමු." ඔබ පිදුරු පුඩිං සැබෑ යමක් සිතන බව නොසිතන්න. එහෙත් අද දින රසවත් පුඩිං යනු තවමත් රස විඳින සැබෑ අතුරුපසක් ලෙසය. එය සෑදීම සඳහා කාලය සහ වෑයම් දැමීමට ඔබ කැමති නම් එය ඉතා රසවත්
චෝඩර් පුඩිං පිළිබඳ සියල්ලම
Figgy යනු අත්තික්කා හා walnuts වලින් සාදන ලද කුළු බඩු වර්ගයකි. සමහර අනුවාදවල පිසිනු ලබන්නේ, නමුත් ඒවා අනිවාර්ය නොවේ. සමහර අවස්ථාවලදී අත්තික්කා ගස්වල අත්තික්කා ගස් අඩංගු නැත. කේක් තෙතමනය, රසවත් හා සෑහෙන පහසුයි.
බි්රතාන්යයේ පොදු නිවාඩු විලවුන්ක් වන බැවින් ඇමෙරිකානුවන් බි්රතාන්යයන් ලෙස එය හුරුපුරුදු විය නොහැකි ය. මෑත වර්ෂවලදී එය වියළි මිදි යොදයි, මුද්දරප්පලම් සහ බ්රැන්ඩි ද අඩංගු කජු රොටියක් ලෙස සේවය කරනු ලැබේ. එය තවමත් එතරම් ජනප්රිය වී ඇත්තේ මන්ද?
ඇත්ත වශයෙන්ම: අතුරුපසක් සම්ප්රදායිකව නත්තල් වටා සේවය කර ඇති අතර, නිවාඩු දිනයන් සමග බැඳීම සඳහා කිතුනු සංකේතවාදයක් දක්නට ඇත. සාම්ප්රදායිකව එය ප්රේරිතයන් 12 සහ යේසුස් ක්රිස්තුස් නියෝජනය කළ දේ අඩංගු විය. කුරුල්ලා කුරුසියේ ඇණ ගැසූ විට යේසුස්ට උගේ කටු ඔටුන්න ඔටුන්නක් පැළඳ සිටියේය. වසර ගණනාවක් තිස්සේ වෙනස්කම් වෙනස් වී ඇතත්, එය මුලින්ම සූදානම් හා ඉදිරිපත් කරනු ලැබුවේ එලෙසය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කාමර උෂ්ණත්වයේ දී 1/2 කෝප්පයක් (1 සැරයටිය) බටර්
- බිත්තර 2 ක්
- 1 කුසලාන
- උක්
- වියළි කෝප්ප 2 ක්
- අත්තික්කා (රාත්තල් 1 ක් පමණ), ඉවත් කිරීම, හොඳින් කපා
- 1/2 තේ හැන්දක ගාන ලද ලෙමන් පීල්
- 1 කුසලාන
- බටර් මිල්ක්
- 1/2 කෝප්පයකි
- walnuts , කැඩුණු
- 2 1/2 කෝප්ප සියල්ලම පිටි පිටි
- 1/2 තේ හැන්දක
- බේකින් සෝඩා
- 2 තේ හැඳි
- බේකිං පවුඩර්
- 1 තේ හැන්දක
- ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක බිම
- කුරුඳු
- 1/4 තේ හැන්දක බිම
- සාදික්කා
- කුණු කසළ: විප්ඩ් ක්රීම්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විදුලි මික්සර් දී, එය පේශී තෙක් බටර් ක්රීම්. බිත්තර හා උක් දියර එකතු කරන්න. අත්තික්කා, ලෙමන් පීල්, බටර් සහ වල්නට් එකතු කරන්න. විනාඩියකට මිශ්ර කරන්න. පිටි, ෙබ්කිං සෝඩා, ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු, කුරුඳු සහ සාදික්කා එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම සම්පූර්ණයෙන්ම සංස්ථාපනය වන තෙක් මිශ්ර කරන්න.
- ග්රීස් සහ පිටි අඟලක් අඟල් 8 කින් යුත් සුප්ද ආහාරයක් පිටි හා තට්ටුවේ වත්. පැයකට 325 උඳුනක් පැයකට පිළිස්සන්න. මධ්යයේ ඇතුල් කරන ලද ටූත්පික් යතුර පිරිසිදු වන විට එය සිදු වනු ඇත.
- පුඩිං මත තහඩු මත හැඩීමට හෝ කඤ්ඤා කපා. විප්ඩ් ක්රීම් සමග මැටි භාණ්ඩ. ඔබට එය මත බ්රැන්ඩි පවා වත් කළ හැකිය. සමහර අවස්ථාවලදී, කේක් පිටත පසෙක තබා ඇල්කොහොල් කෙටියි.
වට්ටෝර මූලාශ්රය: ජෙෆ් ස්මිත් විසින් (Wm Morrow)
අවසරය සහිතව නැවත මුද්රණය කිරීම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 272 |
| මුළු ෆැට් | 14 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 57 mg |
| සෝඩියම් | 298 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 36 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |