රටකජු බටර් උමතුන්ද, එක්සත් කරන්න. ඔබ රටකජු බටර් සහ අයිස්ක්රීම්වලට කැමති නම්, මෙම වට්ටෝරුව එම පක්ෂපාතීත්වයන් ඒකාබද්ධ කරයි. රටකජු බටර් අයිස් ක්රීම් මෙම වට්ටෝරුව බලන්න. රසවත් අයිස් ක්රීම් වලින් ඔබේ ප්රියතම පීනට් බටර් පමණක් සෑදීමට බිත්තර හෝ කස්ටඩ් නොමැත. ඔබගේ රටකජු බටර් අයිස් ක්රීම් කුළු හරස් කිරීමට අවශ්යද? එසේ කිරීම සඳහා ක්රම කිහිපයක් තිබේ:
- ඉහළට රටක අරාබි: රටක ඇති තරම් හොඳයි අයිස් ක්රීම් වලට යන්න. එය රටකජු වලින් ඉහළට ගොස් ඔබට සමූහයක් සඳහා පහසු හඳුනා ගැනීමක් නොකෙරේ. (ගෙඩි කපන හෝ කපා කෝඩ් ස්ටෝන් ක්රමය මෙන් එය ක්රමානුකූලව සිදු කිරීමෙන් පසු අයිස් ක්රීම් බවට පරිවර්තනය කරන්න, නැතහොත් ඔබේ අයිස්ක්රීම් නිෂ්පාදකයාට පෙර එය සම්පූර්ණ කිරීමට පෙර සමහර ගෙඩි මිශ්ර කරන්න).
- මුදුනේ පීනට් බටර් කුඩු: වට්ටෝරුව වෙනුවට රටකජු බටර් වෙනුවට අමෙරිකානු රටකජු බටර් කුඩු. නැත්නම්, වැඩි රසය සඳහා රටකජු බටර් කුඩු ඉස්සේ සුදු අයිස් ක්රීම් ඉහළට ගන්න.
- පීරූට් බටර් උඩුමහලේ උඩරට: ඉහළට යන්න, ඔබ රටකජු බටර් වලට කැමති නම්, ඔබ රටකජු බටර් කුසලානය කරන්නෙක්. මෙම කැන්ඩිස් ඉහළට රසයෙන් රසයෙන් යුක්ත අතර, රටකජු සඳහා එය සේවය කරන්නේ නම් රටකජු බටර් අයිස් ක්රීම් ලෙස අන් අයට උදව් කළ හැකිය.
- පැටියෝ: කිරි සහ සීනි ටිකක් ගන්න, මී පැණි එකතු කරන්න. මෙය සංකීර්ණ, පැණිරස රසය හා වැඩිදියුණු කරන ලද වයනය ලබා දෙනු ඇත.
- සිරප්: ඔව්, ඔබ ටිකක් රටකජු බටර් රසය ලබා ගත නොහැකි නම්, ඔවුන් රටකජු බටර් සිරප් නිෂ්පාදනය කරයි. ඔබ පැණිරස ඝන කළ කිරි, රටකජු බටර්, වතුර හා වැනිලා වැනි දේද සාදාගත හැකිය. චොකලට්, කැරමල්, බටර්ස්ට් හෝ ෆුජ්ජි සිරප්වලට ඇතුළුවීමට වෙනත් පිටි වර්ග.
- ග්රැහැම් රතිඤ්ඤා : කුඩා කුකියක් හිර වී ඇති නමුත්, කිසියම් හේතුවක් නිසා ඕරෝස් සමඟ යෑමට අවශ්ය නැත. ක්රේග් මැක්රේ රතිඤ්ඤා ගන්න. වෙනත් කුකීස්: වියළි බටර්ස් හෝ නිලා වෆර්ස් රස විඳිති.
- වෙනත් එකතු කිරීම්: අයිස් ක්රීම් හෝ ඉහළට දැමීම සඳහා වෙනත් කරුණු සලකා බලන්න: කෙසෙල්. අයිස් ක්රීම් තුළ ශීත කළ කෙසෙල් වල වෙනස්කම් වලට වඩා වෙනස් ය (චොකලට් චිප් තවමත් විශ්මයජනකයි). සම්පූර්ණයෙන්ම බලාපොරොත්තු නොවූ දෙයක් සඳහා. ඉහළට උඩින් හෝ ශීත කළද? මූලික වශයෙන්, ඔබ රටකජු බටර් සමග ආදරය කරන ඕනෑම දෙයක් අයිස් ක්රීම් වලට එකතු කිරීමට උත්සාහ කරන්න (ඇපල් හැරුණු විට, අනවශ්ය රසය හා ව්යුහාත්මක විය හැකිය).
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන බර ක්රීම්
- 1 කුසලාන සැහැල්ලු ක්රීම් (අර්ධ හා අර්ධ)
- 1/2 කෝප්ප සීනි
- 3/4 තේ හැන්දක
- වැනිලා සාරය
- 1 ලුණු ලුණු
- 1/2 කෝප්ප පීනට් බටර් (සුමට හෝ රළු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අමුද්රව්ය සියල්ල ඒකාබද්ධ කරන්න.
- සීනි විසුරුවා හැරෙන තෙක් එකට බදිනවා. මේ අවස්ථාවේදී ඔබ සම්පූර්ණයෙන් සංස්ථාපිත දියරයක් තිබිය යුතුය.
- අයිස් ක්රීම් නිෂ්පාදකයා බවට මිශ්රණය වත් කර විනාඩි 25 සිට 30 දක්වා එය සකසන්න, නැතහොත් නිෂ්පාදකයාගේ උපදෙස් අනුව.
ඔබ අයිස් ක්රීම් කන්න පුළුවන්, හෝ තව තවත් ඝනකමින් යුක්ත විය හැක. රටකජු බටර් අයිස් ක්රීම් සතියක පමණ කාලයක් තුළ ශීතකරණයෙහි තබා ගත යුතුය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 347 |
| මුළු ෆැට් | 30 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 67 මිලි |
| සෝඩියම් | 128 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 18 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |