ඔවුන්ගේ කුරුලු ඥාති සොහොයුරා, වට්ටක්කා , බ්රසල්ස් පැළෑටි මෙන් විශිෂ්ට රසවත් හා ක්රීම් සහිත සුප් බවට හරවා මලක් තුළ ඒවා පිසීමට හා සුප් හොද්ද තුළ උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවාගෙන ඇත. මෙම සුප් ඔබට අපේක්ෂා කළ හැකි වඩා ගැඹුරු රකුසා රසය ඇති අතර, මෙම කුඩා ගෝවා කළ හැකි විය හැකි යැයි සිතමු, වඩා ඝන, වඩාත් තෘප්තිමත් වයනයයි. ඔබට ක්රීම් ගතිය වැඩි කිරීම සඳහා ක්රීම් ටිකක් එකතු කළ හැකිය, නමුත් එය සම්පුර්ණ විකල්පයකි.
එය අලංකාර රාත්රී ආහාරයක් සඳහා සුහදශීලී පළවෙනි පාඨමාලාවකි. එය හරිත සලාදයක් සමග මිහිර එළවළු රොටියක් සහ රසවත් සම්පූර්ණ ධාන්ය රොටියක් සමග සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් බවට හැරවීම සඳහා නිර්මාංශ ආහාර වේලක් සඳහා තෘප්තිමත් පදනමක්.
බොහෝ සුප් මෙන්, මෙම යුවළක් පහසුවෙන් හෝ පහසු කර ඇත. ලොකු කණ්ඩායමක් සෑදීමට හා පසුකාලීන කිරීම සඳහා නිදහස් වන්න (මෙම ශීතකරණය එකතු කිරීමට පෙර, ශීතකරණය හා නැවත රත් කරන ලද සහ සුප් සෙල්ලම කරන්නේ නොමැතිව ක්රීම් එකතු කිරීමට පෙර එය ශීතකරණය තුළ පොස්ටය පොපෙරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් බ්රසීල් පැළ
- 1 රැළ සැල්දිරි
- 1
- ලොකු සමක් හෝ කුඩා ලීක්ස්
- 1 සිට 2 හැදි බටර්
- 1/2 තේ හැන්දක හොඳ මුහුදු ලුණු, රස වැඩි කිරීමට
- කෝප්ප 3 යි
- චිකන් සූප හෝ එළවළු සුප් හොද්ද
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කපා ඉවත් කිරීම සහ බ්රසල්ස් පැළ මත කඳ කුරුලෑ ඉවතලන්න. ඔවුන් විශාල වශයෙන් නම්, පැළ මඳක් කපා. අවසානයේ දී ඔවුන් පවිත්ර කරනු ඇත, ඒ නිසා කෑලි පවා ඒකාකාරව ආහාර පිසීමට, මෙය රූපලාවන්ය තරඟයක් නොවේ. කෙසේ වෙතත් ඔබ ඒවා සූදානම් කර, ඒවා පසෙකට දමන්න.
- කපන ලද සහ දළ වශයෙන් සැල්දිරි කපා. පීල් හා දළ වශයෙන් පොටෑසියම් හෝ ලීක්ස් කපා.
- මධ්යම උෂ්ණත්වයට වඩා කුඩා භාජනයක් තුළ බටර් උණු කරන්න. එය උණුසුම් වූ පසු, සැල්දිරි සහ ඔටුන්න එකතු කරන්න. එළවළු මෘදු වන තෙක්, විනාඩි 3 ක් පමණ වන විට ලුණු සහ කුක් සමඟ ඉසිය යුතු ය.
- කැඩුණු බ්රසල්ස් පැළ එකතු කිරීම සහ ඒකාබද්ධ කිරීම. කුකුළා පැළෑටි කොළ, දීප්තිමත් සෙවන හැරී විනාඩි 2 ක් පමණ වන විට කුකුළා , ඉඳහිට ඇවිස්සීම. සුප් හොද්ද එකතු කරන්න සහ සියල්ලම නභිගත කරන්න. මිනිත්තුවකට විනාඩි 10 ක් පමණ සම්පූර්ණයෙන් මුළුමනින්ම සහ පූර්ණ ලෙස ෙටන්ඩර් පැළ කරන තෙක් උෂ්ණත්වය රඳවා තබා ගැනීම සඳහා අර්ධ වශයෙන් ආවරණය කර ආහාර පිසීමට තාපය අඩු කරන්න.
- සුප් පෝරමය පරිභෝජනය කිරීම සඳහා අත තැබූ ගිල්ඩර් බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කරන්න. (ඔබට මෙය බ්ලවෙන්ඩරයෙහිද කළ හැකිය. සුප් ටික ටිකක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, කණ්ඩායම් වල වැඩ කරන්න, සහ සුප් තාපය විසුරුවා හරිනු ලැබුවහොත් එය බ්ලොන්ඩර් මුදුනට උඩින් කුස්සි තුවායක් තබා ගන්න.) ඔබට අවශ්ය යැයි සිතීමට වඩා සුප් ටිකක් දිගු කිරීමට වග බලා ගන්න. ඔබට අවසන් නිෂ්පාදනයට හැකි තරම් සුමට ලෙස අවශ්යයි.
- ඔබ කැමති නම් ක්රීම් තුළ බටර්. නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස් ඇටසැකිල්ලක් සමග සුප් උණුසුම් සේවය කරන්න.
ප්රභේදන
එය නරකයි . බඩ ඉරිඟු පැළ කපා හෝ පොඟවා කපාගන්න එපා.
එය හද උණුසුම් කරවන්න . පිසගත් හා කැඩුණු අර්තාපල් මිශ්ර, ඝන, හද උණුසුම් සුප් සඳහා සඳහා බ්රුස්ලල් පැළ සමග එය පිසීමට.
කුණු කසළ ඉවත් කරන්න . මෙහි අද්විතීය හැකියාවන් ඇත - පරෙස්සම් කිහිපයක් කට්ටලයක් දක්වා කැඩුණු පිසින ලද බේකන් වෙත නැවුම් කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සිට ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 112 |
| මුළු ෆැට් | 5 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 11 mg |
| සෝඩියම් | 873 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |