Zucchini චතුරස්රයන් පහසු සහ ජනප්රිය brunch හෝ දිවා ආහාර වේලක් වේ. මෙම රසවත් හා පහසු quiche ශෛලීන් චෙඩ්ඩර් චීස්, බිත්තර, බේකන්, zucchini සහ කුළුබඩු සමග සාදා ඇත. මෙම වට්ටෝරුව සකස් කිරීම සහ පිළිස්සීම සඳහා කඩදාසි වේ, ඔවුන් පුදුම brunch හෝ පක්ෂී ආහාර.
මිශ්රණයෙන් පිටි බේකන් පිටතට යෑම හෝ බිත්තර මිශ්රණයට දුඹුරු හා හොඳින් ඉවතලන සොසේජස් හෝ බිම බීෆ් භාවිතා කරන්න. එක් කියවතකු පෙත්තක් වෙනුවට ඉරිඟු වෙනුවට zucchini යෝජනා කළ අතර, සමහර විට ළමයින්ට පෙති තෝරා ගැනීමට හැකි විය හැකි නමුත් සමහර විට එය සිඳී යන බවක් නොපෙනේ. තවත් පාඨකයා වට්ටෝරුව තුළ ගිම්හාන ස්කොෂ් භාවිතා කළේය. ඔලීව තෙල් සමඟ කැනෝ තෙල් වෙනුවට ඔබ කැමති නම්. අනෙකුත් එළවළු හැකියාවන් සිහින් ව කැඩුණු රතු හෝ කොළ පාට ගම්මිරිස් හා කැඩුණු කැරට් ඇතුළත් වේ. කෙසෙල් කුළුබඩු සඳහා කුළු බඩු වෙනුවට ලුණු දැමූ ලුණු හෝ සැළකිය යුතු පැළෑටියකි.
තක්කාලි සල්සා , රන්වන් ඩ්රැගන්ට් හෝ උණුසුම් මානාරා සෝස් සමඟ සාදික්කා පිරිනමන්න .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 මධ්යම zucchini
- පෙති 6 බේකන්
- 1 කුසලාන සියලු පිටි පිටි
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 3/4 තේ හැන්දක Creole seasoning මිශ්රණය
- 1/4 තේ හැන්දක වියළි පත්ර තුම් එකක්
- 1/2 කෝප්ප සිහින් ව කැඩුණු ලූනු
- 1/2 කුසලාන ඉරා දැමූ චෙඩ්ඩර් චීස් (හෝ චෙඩ්ඩර් ජැක් මිශ්රණය)
- විශාල බිත්තර 4 ක්
- 2/3 කුසලාන කැනෝලා තෙල්
- 3 කෝප්ප ඉතා තුනී ලෙස කපා zucchini
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 350 ත් අතර උණුසුම් උඳුන
- ග්රීස් සහ පිටි 9-by-13-by-2-inch ෙබ්කිං පෑන්.
- කඳන් කපා සහ zucchini මල් කපා. Zucchini ඉතා සිහින් රවුම් බවට කපා. ඔබ සක්චිනි තුනේ කෝප්ප 3 ක් පමණ තිබිය යුතුය.
- අඟල් 1/2-අඟල් 1 සිට අඟල් 1 දක්වා කෑලි බේකන්. විශාල, බර කැළලක් ඇති බේකන් සකස් කර මධ්යම උෂ්ණත්වය මත තබන්න. තරබාරු බවට පත්වන තෙක් බේකන් ආහාරය පිසීමට සහ බේකන් පිසිනු ඇත නමුත් රසට නොපෙනින. කඩදාසි මත තුවා ඉවතට ඇද දමන්න.
- මිශ්ර බඳුනක දී, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු, කෙසෙල් කුළුබඩු, තාලම් සහ කැඩුණු ලූනු ඒකාබද්ධ කරන්න.
- වෙනම කුඩා භාජනයක් තුළ තෙල් සමග බිත්තර දැමීම. වියළි මිශ්රණයට බිත්තර මිශ්රණය එකතු කිරීම හා මිශ්ර වන තෙක් එය කලවම් කිරීම. ඉවතලන බේකන්, ඉරිඟු චීස්, සහ zucchini කපා.
- සකස් කළ ෙබ්කිං පෑන් තුළ පැතිරීම; ඩ්රයිව් වටා සහ සැහැල්ලුවෙන් රතු පාටින් තෙක් මිනිත්තු 25 ක් පුළුස්සන්න.
- තරමක් සිසිල් සහ චතුරස්රා කපා.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 207 |
| මුළු ෆැට් | 17 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 82 මිලි |
| සෝඩියම් | 241 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |