මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ත්රිත්වයේ ස්ටීක් හෝ රෝස් කිරීමක් අනුගමනය කරන්න. මෙම marinade තුළ ආසියානු-අනුප්රාප්තික රසයන් ඕනෑම අවස්ථාවක් සඳහා මෙය බෙහෙවින් කැපී පෙනෙයි . ඔබ අතිරේක සෝස් ගැන උනන්දුවක් දක්වන්නේ නම්, මිනි මැරුණ වට්ටෝරුව දෙගුණ කරන්න. වැඩි විස්තර සඳහා උපදෙස් බලන්න. බත්, තැම්බූ හෝ ගාන ලද එළවළු හෝ නූඩ්ල්ස් මත සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 2 හරක් ට්රයි ටිප්ස්
- සිහින් ව කැඩුණු 4-6 හරිත ළූණු
- 1 කෝප්ප / 240 mL සෝයා සෝස්
- 3 හැදි / තිරිඟු තෙල් 45 mL
- 3 හැදි / 45 සෙ.මී. දුඹුරු සීනි
- 2 හැදි / 30 ml ජලය
- 1 tablespoon / 30 මිශ්ර රතු වයින් විනාකිරි
- 1 tablespoon / 30 mL
- නැවුම් ඉඟුරු , ගාන ලද
- 4 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 1/4 තේ හැන්දක / 1.75 mL සුදු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. අතිරික්ත මේදය හරක් මට්ටම් තුන-ටිප් තෘප්තිය. තල ඇට හා හැර සෙසු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. නැවත කරගත හැකි ප්ලාස්ටික් බෑගයක් තුළ හරක් මස් ටි-ටිප් තබා marinade සමග හොඳින් ආලේප කරන්න. පැය කිහිපයක් (6-12) සඳහා ශීතකරණයේ.
2. ප්රේරිත ග්රිල්. Marinade වලින් හරක් මිටි තුනේ ටිප් ඉවත් කරන්න. තාපය ඝණකම සහ ඔබ කැමති ප්රදානයක් මත, සාමාන්යයෙන් තාපය මධ්යයේ තාපය මත හරිත හරක් tri-tip.
3. පසුව, ග්රිල් සිට ඉවත් කර විනාඩි 5-10 සඳහා විවේකයක් ලබා දෙන්න. ධාන්ය හරහා කපන්න, තල ඇට සහ ඉසිනු ලබන්නේ.
4. ඔබ අතිරේක සෝස් කිරීමට ඉහළට කැමති නම්, සරලවම Marinade වට්ටෝරුව දෙගුණ කරන්න. මාණික්යයක් ලෙස එය භාගයක් භාවිතා කරමින් මැද භාජනයකට සාළු මිශ්ර කිරීම හා මිශ්රණය මිශ්ර කිරීම. මෙය ඔබේ සේවා සෝස් වනු ඇත. මිනිත්තු 1 ක උෂ්ණත්වයකට මිශ්රණය ගෙනයන්න, විනාඩි 8 දක්වා අඩු කිරීම සහ මිශ්රණය විනාඩි 8-10 ක නෑමට ඉඩ දෙන්න. දැවිල්ලක් නොමැති බව තහවුරු කර ගැනීම සඳහා එය සමීපව තබා ගන්න. ඔබ සෝස් ටිකක් පිසිනවාට කැමතියි නම්, සෝස් වලට තවත් හැදි හෝ දෙකක් එකතු කරන්න. නමුත් සීනි උණු වී තෙක් සිසිල් කිරීම දිගටම කරගෙන යයි. පොහොර මිශ්රණය හැඩයට පසු විය යුතු ය. තාපය ඉවත් කිරීම සහ පැත්තෙන් සේවය කිරීම හෝ තලන ලද තුනේ-ටිප් ඉහළ ඉහළට වත් කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 479 |
| මුළු ෆැට් | 23 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 135 mg |
| සෝඩියම් | 2,611 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 18 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 50 ග්රෑම් |