මෙය ඕනෑම ආහාර වේලක් සමඟ සේවය කිරීම සඳහා ලස්සන පැණිරස කෑමක් වන පහසු බ්රෝකියෝ සහ සහල් වට්ටෝරුවකි.
පින්තූරයේ ඇති කණ්ඩායම උණුසුම් කරවන තෙක් පොඟවාගත් සුප් සහ ලූනු සමඟ පිසින ලද ඉරිඟු තියුණු චෙඩ්ඩර් චීස් ග්රෑම් 4 ක් පමණ භාවිතා කරන ලදී. එය උඳුනෙන් පිටවීමට පෙර අතිරික්ත චීස් සමග ඉහළින් විය.
හැපෙන බටර් කෑලි කෑල්ලක් හෝ තැම්බූ ආමන්ඩ්, අතිරේක චීස් සමග හෝ නැතිව අතිශයින්ම විශිෂ්ටයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 සිට 1/2 කෝප්ප සිහින් ව කැඩුණු ලූනු
- 1 tablespoon බටර්
- 1 (උං 10 1/2)
- බිම්මල් සුප් ක්රමානුකුල ක්රීම්
- 2/3 කුසලාන Cheez Whiz (හෝ 1 කුසලාන ඉරා දැමූ චෙඩ්ඩර් චීස්, 4 අවුන්)
- 1 කුසලාන පිසූ බත්
- 1 පැකට්ටුව (10 වරක්) ශීත කළ broccoli, පිසින ලද සහ කාණු ලද
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1/4 තේ හැන්දක
- 1/2 කුසලාන ඉණිමං චීස් පිරවීම සඳහා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උෂ්ණත්වය 350 F (180 C / Gas 4) දක්වා උනු.
- 1 සිට 1 1/2 ක quatter ෙබ්කිං දී බටර්.
- ළූනු විනිවිද පෙනෙන තෙක් මධ්යයේ අඩු උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවාගෙන, ඉටිපන්දම් හෝ සූටේ පෑන් දී බටර් දැමූ ළූනු ළූනු. හතු සුප් සහ චියේස් වයිස් ක්රීම් එකතු කරන්න.
- අඩු තාපය සඳහා සාස්පාන් තුළ ඝණීය සුප් උණුසුම; Cheez Whiz හෝ කැඩුණු චෙඩ්ඩර් චීස් එකක් හෝ 1 1/2 කෝප්ප එකතු කරන්න. සෝස්වල සිනිඳු වන තුරු හා චීස් උණු කරවන තුරු, ඇවිස්සීමත්, ඇවිස්සීම දිගටම කරගෙන යන්න.
- විශාල භාජනයක් තුළ උණුසුම් පිසූ බත් සහ චීස් සෝස් සහ නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස් සමග පිසූ තැන්වල බ්රොකොලි සංඝටිත කරන්න. පොඩ්ඩක් එකට එකතු වෙන්න.
- බ්රකෝලි මිශ්රණය පිළියෙළ කරන ලද ෙබ්කිං පිඟානට හැඩවීම.
- විනාඩි 20 ත් 25 ත් අතර කාලයක් තිස්සේ පිට්ටනියට පුළුස්සනු ලැබේ.
- අවශ්ය නම්, කැඩුණු චීස් 1/2 කෝප්පයකින් ඉහළට හා චීස් උණු කරෙන තෙක් මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා දිගටම පිළිස්සීම.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- නැවුම් broccoli florets වලින් 10 සිට 12 දක්වා පමණ භාවිතා කරන්න. වතුරෙන් අඟලක් සහිත බ්රොකොලී හෝ වතුර අඟල් 1 කට වඩා වැඩි යමක් හෝ සාංචි බඳුනක් තුළ තබන්න. මිනිත්තු 5 ක් පමණ තාපය හෝ ටෙන්ඩර් තෙක් පමණි.
- පිට්ටනියට කෑල්ලක් උඩට එකතු කරන්න. උණු කොට බටර් 2 හැදි සමග නැවුම් මෘදු පාන් කෑල්ලක් කුක් 1 කුසලාන. උඳුන තුලට පෙර බුරුල්ලේ පාන් කෑල්ලක් කපාගන්න.
- අතිරේක පාට සහ රසය සඳහා බ්රොකොලී මිශ්රණයට කාණු කැඩුණු pimientos කිහිපයක් හැදි එකතු කරන්න.