ලසඤ්ඤා යනු මහජනතාවට සේවය කරන විට එය සෑදූ පරිපූර්ණ කෑම වේ. කල්තියාම කළ හැකි බැවින්, එය හැම දෙනාටම එය ආදරෙයි.
මෙම මූලික වට්ටෝරුව සමඟ lasagna සෑදීමට ඔබට හැකි වූ පසු, ඔබේ රුචිය ගැලපෙන පරිදි එය වෙනස් කළ හැකිය. පිටි හරක් මස් සඳහා නිවිති හෝ එළවළු හෝ සොසේජස් ආදේශ කරන්න. වෙනත් සෝස් පාවිච්චි කරන්න. හැකියාව නිමක් නැති.
සුදුළූනු පාන් සහ සීසර් සලාද මෙම ලසැන්න වට්ටෝරුවෙන් හොඳින් වැසෙයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රාත්තල් 90% පඳුරු හරක් මස්
- 1/2 කුසලාන ඩිනූ ලූනු
- 15 රිකෝටා චීස් (අර්ධ-ස්කීම් හොඳයි)
- සැහැල්ලු පහරවල් 2 විශාල බිත්තර
- 1-1 / 2 කෝප්ප විසිරී ඇත
- ආසියාගෝ චීස් , බෙදී
- 1 කුසලාන කැඩුණු parmesan චීස්
- වියලූ ඉතාලි කුළු බඩු 1 tablespoon
- 1 තේ හැන්දක සුදුළූනු කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක. කළු ගම්මිරිස්
- 2 අවුන්ස 26. භාජන ස්පැගට් සෝස්
- 12 උඳුනක් පිළියෙළ කර ඇති, නොකැඩූ ලසැන් නූඩ්ල්ස් (බාල්ලා වැනි)
- 1 කුසලාන ඉරිඟු මොසාරාල් චීස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උෂ්ණත්වය 375 ට උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය උඳුනකි. පිසිනු ඇති ඉසින 9x 13 ෙබ්කිං පිඟානකට ඉසින්න.
- දුඹුරු බිම හරක් මස් සහ ලූනු. ඩීන්, එය තෙල් සහිත නම්. පසෙකට දමන්න.
- රිකෝටා චීස්, බිත්තර, ඉසියාගෝ ආසියාගෝ චීස් 1/2 කුසලාන, ඉතාලි කුළුබඩු, සුදුළූනු කුඩු සහ ගම්මිරිස් එකට එකතු කරන්න. පසෙකට දමන්න.
- සකස් කරන ලද පෑන් පතුලේ ස්පේචේට් සෝස් 3/4 කෝප්පයක් තබන්න. ලසඤ්ඤ නූඩ්ල්ස් හතරකින් ඉහළට (අවශ්ය නම් නූඩ්ල්ස් අතිරේකව යා යුතුය).
- රිකෝටා චීස් මිශ්රණයකින් අඩක් සමඟ, බිම හරක් මස්වලින් අඩක්, ඉතිරි ඉතිරි asiago චීස්, ඉතිරි ඉතිරි ස්පැගටි සෝස් වලින් තුනෙන් එකක්.
- නැවත ලිවීම්: ලසැන් නූඩ්ල්ස් හතරක්, ඉතිරි රිකෝටා මිශ්රණය, ඉතිරි බිම හරක් මස්, කැඩුණු පර්මැසන් චීස් සහ ස්පැගෙටි සෝස්වලින් තුනෙන් එකක්.
- ලසඤ්ඤ නූඩ්ල්ස් හා ඉතිරි ස්පැගටි සෝස් අතර ඉතිරිව ඇති ඉහළට.
- මුදුනට ඉහලින් ඉරි ඇති මොන්සාරාල් චීස් ඉසිය යුතු ය.
- ඇලුමිනියම් තීරු ආවරණය, සහ විනාඩි 40 පුළුස්සන්න.
- ආවරණ ඉවත් කරන්න, සහ bubbly තෙක් අමතර 10-15 විනාඩි පිළිස්සීම, සහ චීස් රන් දුඹුරු.
- වැදගත්! ලසඤ්ඤා සේවය කිරීමට පෙර විනාඩි 15 ක් පමණ නිවාඩු ගත යුතුය. එසේ නොවුවහොත්, එය කපා හැරීමේදී එය අවුල් ජාලාවක් ලෙස මතු වනු ඇත.