බ්ලැනර්රි හා කෙසෙල් ඉතිරිව ඉතිරි වී තිබේද? මෙම බ්ලූබෙරි කෙසෙල් කේක් ගැන මා ඇත්තටම කැමති වන්නේ පිටි සහ සීනි වලට වඩා වැඩි කෙසෙල් හා බ්ලූබෙරීස් ඇති අතර එය අතිරේක සාරවත් හා රසවත් බවකි.
මෙම කේක් සාදන ලද්දේ පුස්තකාලයේ බණ්ඩක්කා කේක් පෑන් ය, නමුත් ඔබ ඕනෑම බණ්ඩට් පෑන් භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/4 කෝප්ප
- පිටි
- 1 තේ හැන්දක
- බේකින් සෝඩා
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 කෝප්ප බටර් (මෘදුයි)
- 3/4 කෝප්ප සීනි
- විශාල බිත්තර 3 (කාමර උෂ්ණත්වයේ දී)
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 4 කෙසෙල් (ඉතා ඉදුණු, පීඩ්)
- 1 කුසලාන
- බ්ලූබෙරීස් (සෙරෙප්පු සහ වියලූ)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අංශක 350 දක්වා උනු. ග්රීස් සහ පිටි බුන්ඩ් කේක් පෑන්. (මම Nordic Ware පුස්තකාලය බණ්ඩට් කේක් පෑන් භාවිතා කරමි.)
- කම්බි තට්ටුවක් සහිත විශාල භාජනයක් තුළ පිටි, ෙබ්කිං සෝඩා සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. පසෙකට දමන්න.
- ක්රීම් බටර් සහ සීනි. බිත්තර හා වැනිලා එක් කරන්න. හොඳින් ඒකාබද්ධ වන තෙක් බීට්.
- පිටි මිශ්රණය එකතු කරන්න. මිශ්ර තෙක් ඒකාබද්ධ කරන්න. කෙසෙල් සහ බ්ලූබෙරීස් වල තැන්පත් කරන්න.
- ප්රවේශමෙන් සාදන ලද පෑන් තුළට පොස්ට්.
- විනාඩි 50 ක් හෝ පිළිස්සූ තෙක් පිළිස්සීම.
තවත් බුන්ට් කේක්
ෆුජ්ං බණ්ඩට් කේක්
හෙසෙල්ට් බණ්ඩට් කේක්
ලෙමන් පොක් කේක්
කුරුඳු බණ්ඩට් කේක්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 175 |
| මුළු ෆැට් | 8 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 72 mg |
| සෝඩියම් | 190 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 24 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |