ඔව්, "බේකර් බාබියුකූඩ්" පැටවුන්ගේ පිටුපස කබාය යනු ඔක්සිමෝරෝන් වේ. මන්ද, ඔබ රිබ්ලි ඉරියව්වක් නම්, ඔබ නිසැකවම බාල්කබල් නොකරයි. කාලය සහ / හෝ කාලගුණය දුම්පානය කිරීමට අපව වළක්වන විට, බාබකියුබ් පිටුපස ළදරු රබර් සඳහා මෙම උඳුන ක්රමය විශිෂ්ටයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 සම්පූර්ණ රාක්ක ළදරු පිටුපසත් ඌරු මස් පෙති (අතිරික්ත මේදය කපා, වියළී)
- 1/3 කුසලාන ලා දුඹුරු සීනි (ඇසිරීම)
- 3 හැදි ලුණු (කොෂර්)
- 1 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- 1 tablespoon paprika (දුම් හෝ නිතිපතා)
- 1/2 තේ හැන්දක chipotle ගම්මිරිස් (බිම්)
- තේ හැන්දක තේමාවේ 1/2 තේ
- වියළි අබ 1/2 තේ හැන්දක
- 1/2 තේ හැන්දක සුදුලූනු කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ළූනු කුඩු
- 1/4 තේ හැන්දක කැayen ගම්මිරිස්
- 1 1/2 කෝප්ප බාබකූ සෝස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 250 උඳුනට උඳුන
- කුඩා භාජනයක් හා මිශ්රණයෙහි අමුද්රව්ය අතුල්ලන්න. විශාල බැරලයක ඇලුමිනියම් තීරුවල කේන්ද්රයේ ඇති ඇඹරූ රාක්කයක් තබන්න. මෙම රාක්ක දෙකේ එක් එක් පැත්තට වියළි රබර් යොදන්න (වඩා මස් පැත්තේ). තීරු ආකාරයෙන් එක් රාක්කයක් ඔතා.
- ෙබ්කිං පත්රයේ සහ උඳුන තුල ඇති තීරු-එතූ රාක්ක දෙකක් තබන්න. පැය 2 සඳහා පිළිස්සීම. උඳුනෙන් ඉටිපන්දම් ඉවත් කිරීම, සහ මුදු , තීරු විවෘත කරන්න. පෙට්ටියේ එක් කැබැල්ලක් සහ දෙපසම බාබකියු සෝස් බුරුසු කර තබාගන්න.
- උඳුන උෂ්ණත්වය 350 F.
- උඳුනට ඇඹරු විනාඩි 30 සිට 45 දක්වා විනාඩි 30 ක් 45 ක් පමණ ඉඟටිය සහ ග්ලාස්ටික් ඇති අතර, ඉඟුරු වඩාත් හොඳයි. කැපීම හා සේවය කිරීම සඳහා මිනිත්තු 15 ක් සඳහා විවේකයක් ලබා දෙන්න. කපන ලද ඉඟුරු අවශ්ය නම් අතිරේක සෝස් තුල ඉසිනු හැක.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 312 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 39 mg |
| සෝඩියම් | 4,260 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 43 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 11 ග්රෑම් |