එය රසවත් දෙබීරු සුප් එකක් සෑදීමට පහසුයැයි දැන ගැනීම ඔබට පුදුම විය හැකිය. සැබැවින්ම ඔබට අවශ්ය වන්නේ පැළෑටි, හැම් හූක්, එළවළු කිහිපයක් සහ සෙමින් කුකර් ය. මේ සියල්ලම උදෑසන පටන් අරන්, එය දවස පුරාම සීතල උපදවා, සහ සනසන රාත්රී ආහාර වේ.
මෙම වට්ටෝරුව ඔප්පු කර ඇති පරිදි, දෙබෑ කෝප්ප සුප් සියල්ලම කම්මැලි වේ. මෙම සුප් ටිකක් ගම්මිරිස් හා පැසිපික් සිට පැසිපික් සිට අතිරේක රසය ලබා ගනී. අත්යවශ්ය වන අතර, parsley සහ crouton garnish විසින් එය ඉහළින් ඉහළට ගෙන මුළු පවුලටම ආදරය වනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 පැකට්ටුව (1 රාත්තල්) වියළි බෙදී ඇති මයිටා
- 1 කුසලාන කැරට් (1/2-අඟල් ඝන)
- 1 කුසලාන ලූනු (කැඩුණු)
- 1/2 කුසලාන parsnip (diced)
- කොළ සැල්දිරි සමග (කැඩුණු) 1/2 කුසලාන සැල්දිරි
- 1 තේ හැන්දක වියළි පත්ර තුම් එකක්
- 1/4 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- 3 කෑන් (අවුන්ස 14 බැගින්) කුකුල් මස් (4 1/2 කෝප්ප)
- කෝප්ප 3 ක්
- විශාල හැම් හක්ක 2 (දුම්)
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- ව්යංජනය: parsley (කැඩුණු)
- අච්චුව: ක්රුටූන්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 4- හෝ 5-quart slow නිදනකාමරය තුළ, හැම් හූක් හැරුණු විට, ලුණු හා අශෝභන හැර අන් සියල්ල ඒකාබද්ධ කරන්න.
- අච්චාරු දැමීම තුලට ගිහින් හැම් හූස් එකතු කරන්න.
- ඇට ඉතා මෘදු වන තෙක් පැය 8 සිට 9 දක්වා ආවරණය කරන්න.
- සුප් මතුපිට සිට හැම් හෑක් සහ ස්කීම් මේදය ඉවත් කරන්න.
- හූස් වලින් සාදා ඇති මේදය අස්ථි වලින් මස් කපා හා කපා හෝ ඉරීම; සුප් එකට බහින්න.
- ඔබ වඩා ඝන සුප් අවශ්ය නම් ලුණු එකතු කරන්න.
- භාජන 6 ලෙඩ්ල් පීඩා සුප් එක. අවශ්ය නම් ක්රූටොන් සහ කැඩුණු පීට්ල් සමග එක් එක් ඇඹරුම් ගානවා.
ඔබේ ගොයම් තෝරා ගැනීම
සාරය මිශ්රණයෙන් අඩක් කපයි. කොළ පාට වඩා බහුල වුවද, කහ සහ කොළ වර්ග දෙකම සොයා ගනී. කහ පැහැති පැළෑටියක මෘදු රසයක් ඇති අතර ඔවුන් රසවත් සුප්ද ඇත.
පැළෑටි කූරුවෙකුගේ මැජික් යනු පිසින විට ඔවුන් අධික ඝනකමකට අධික ලෙස මිශ්ර වී ඇති බව යි. මෙම සාම්ප්රදායික කෑමට අප භුක්ති විඳින සැනසිල්ලි ව්යුහාත්මක නිර්මාණයකි. ඔවුන්ගේ ප්රමාණය ද ආහාර පිසීමට පහසුය. එබැවින් ඔබ වියළි බෝංචි වැනි පොඟවා ගැනීම අවශ්ය නොවේ.
සැපපහසු සුපිරිසිදු සුප්
- කෲක් පොට්ටුව බේකන් සමඟ පීප් සුප් - හැම්? කිසිම ප්රශ්නයක් නැ. ඔබට බේකන් පෙති කිහිපයක් තිබේ නම්, රසවත් පිපිඤ්ඤා සුප් ද සෑදිය හැකිය.
- කුළුබඩු ඇටූල් සොසේජ් සමග කපා පීපා සුප් - ඔබට මෙම වට්ටෝරුව වේගවත් උෂ්ණත්වයේ දී හෝ වේගවත් ස්ටෝවෙප් ක්රමය සඳහා තෝරා ගත හැකිය. ඕනෑම ආකාරයකින්, රසවත් සොසේජ් රසවත් එකතු කරයි.
- සිත් ඇදගන්නාසුළු සුදු බීන් සුප් - ඔබේ හැම් ඇට කැබලි මත මස් ටිකක් ඉවතට ගෙන සතියේ රසවත් බෝංචි සුප් හදන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 111 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 3 මිලි |
| සෝඩියම් | 1,698 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 15 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 10 ග්රෑම් |