ඔබේම බාබකියු සෝස් කිරීමට අවශ්යද? එවිට ඔබට ආරම්භ කිරීමට අවශ්ය පදනම මෙයයි. මෙම වට්ටෝරුව ඔබට පසුව එකතු කළ හැකි හොඳ, ඝන තක්කාලි සෝස් ඔබට ලබා දෙනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- අවුන්ස තක්කාලි සෝස් 16 ක්
- කුඩා ලූනු 1 යි
- 1/4 කුසලාන ඔලිව් තෙල්
- 1/4 කුසලාන සයිඩර් විනාකිරි
- 1 සිට 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්)
- ලෙමන් යුෂ 2 හැදි
- 1 tablespoon black ගම්මිරිස්
- 1 තේ හැන්දක පැපිරා
- වියළි අබ 1 තේ හැන්දක
- 1/2 තේ හැන්දක
- ටබාස්කෝ
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. සෝස්පේන් ඔලිව් තෙල් තුළ ළූනු සහ සුදුළූණු සවුටේ. විනිවිද පෙනෙන තෙක් කුක්.
2. ලෙමන් යුෂ, ලුණු හා ගම්මිරිස්, පාට, අබ, ටබස්කෝ එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න. මිනිත්තු 5 ක් සඳහා මධ්යම තාපය වැඩි කර ගනිමු.
3. තාප සෝස් සහ විනාකිරි එක් කරන්න තාපය අඩු කරන්න. තව විනාඩි 15 ක් සඳහා සිප ගත යුතුය.
4. මෙතැන් සිට ඔබට අවශ්ය ඕනෑම රසයක් එකතු කළ හැකිය: රසවත් සෝස් සඳහා දුඹුරු සීනි, මී පැණි හෝ උක් පැණි; උණුසුම් සෝස් සඳහා චිලී සහ කේන් කෙනා; හෝ දුම් දුම් වල ඉඟියක් සඳහා.
එය සමඟ නිර්මාණශීලී වන්න. හෝ දුම් දුම් වල ඉඟියක් සඳහා. එය සමඟ නිර්මාණශීලී වන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 21 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 4 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 2 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |