මෙම ජනප්රිය විස්කෝතු ටිකක් සහ යීස්ට් සහිතයි. යීස්ට් ඔවුන්ට හොඳ රසයක් ලබා දෙයි. මෙම බිස්කට් පිළිස්සුවා හා හැම් පෙති සමග සේවය කිරීම හෝ ඔවුන් සමඟ කුඩා සැන්ඩ්විච් සෑදිය යුතුය. ඔවුන් උණුසුම් වන අතර ඒවා බටර් දමා වග බලා ගන්න!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 පැකේජයක් ක්රියාකාරී වියළි යීස්ට් (අවුන්ස 25 ක් පමණ)
- 1/4 කුසලාන උණුසුම් ජලය, අංශක 110 පමණ
- 2 කෝප්ප උණුසුම් බටර් මීමා, අංශක 110 පමණ පමණ වේ
- 5 සිට 5 1/4 කෝප්ප
- සියලු පිටි පිටි
- 1/4 කෝප්ප granulated සීනි
- 2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1 tablespoon ලුණු
- 3/4 කුසලාන සිසිල් සාරවත් කිරීම
- ශීත කළ බටර් 4 හැදි
- 1 tablespoon උණු කොට බටර්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උණුසුම් ජලය 1/4 කෝප්පයක් තුළ යීස්ට් දිය යුතුය. පසෙකට දමන්න.
- විශාල මිශ්ර බඳුනක පිටි, සීනි, ෙබ්කිං කුඩු, ෙබ්කිං සෝඩා සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. මල පිසින ලද කුඩා ප්රමාණයෙන් යුත් කැබලි ප්රමාණයකින් යුක්ත වන අතර රළු ආහාර වේලක් හා සමාන මිරිදිය ආහාරයට සමාන තට්ටුවක් හා බටර් කපන්න.
- මුහුන් මිශ්රණය හා බටර් මිල්ක් තුළ බීට්, තෙතමනය තෙක් මිශ්රණය. සැහැල්ලු පාට මතුපිටට පිටි ගුලියකින් පිටතට ගලාගෙන හැරෙන අතර අඹරු අතට අත වසාගන්න.
- 1/2-inch ඝන වටයක් වටා 2 සිට 2 1/2 අඟල් බිස්කට් කපනයන් සමඟ කපන්න.
- ස්ථානයක් සැහැල්ලු ආලේප හෝ පාච්මන්ට්-බැදගත් ෙබ්කිං පත්රයක් මත බිස්කට් කපා. පිරිසිදු වියළි ආහාරයක් සහිත ආවරණයක් ආවරණය කර විනාඩි 30 ක් පමණ උණුසුම් ස්ථානයක නැඟිටින්න.
- මේ අතර උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 400 දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය
- මිනිත්තු 15 සිට 20 දක්වා බිස්කට් සහ රවුම් කේක් එළියට හෙළන්න.
- තවමත් උණුසුම් වන විට උණුකරන ලද බටර් සමග බුරුසු ඉහළට. විශාලත්වය අනුව, දුසිමෙන් 2 ත් 3 ත් අතර ප්රමාණයක් සාදයි.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
- මූලික දක්ෂිණ විස්කෝතු
- 20 සැහැල්ලු, ෆ්ලිකි ගෙදර හැදූ දක්ෂිණ බිස්කට් වට්ටෝරු
- බේකර්ගේ ඩෙසින්: ගෙදර හැදූ රාත්රී රෝල්ස්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 78 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 7 mg |
| සෝඩියම් | 310 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 4 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |