BBQ Beef Ribs සකස් කිරීම සඳහා අතිශය කදිම ක්රමයකි. සෝස් ටිකක් කුළුබඩු සහිත, නමුත් තෙත් සහ පැණිරස එකම අවස්ථාවේ දී. ඔබේ ප්රියතම ග්රිල් කළ එළවළු සහ රසවත් ක්රීම් අර්තාපල් සලාද සමග ප්රීති වන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 2 කි
- රිබ්:
- 1/3 කුසලාන දුඹුරු සීනි
- 1 තේ හැන්දක මිරිස් කුඩු
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- සෝස් සඳහා:
- බෝතල් දුම් දමන බාබකියු සෝස්
- 1/4 කුසලාන දොඩම් මාමලයක්
- 2 චිප්ට්ල් ගම්මිරිස් (ෆ්රීසීඩ්)
- වට්සර්ෂයර් සෝස් 1 tablespoon
- 1 තේ හැන්දක උණු සෝස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
සෝස් සූදානම් කිරීම: සාස්පාන්හි සියලු සෝස් අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. මිශ්රණයට නභිගත කර පසුව විනාඩි 10 ක් රත් කිරීමට ඉඩ සලසයි. මාමලෙඩ් සෝස් වලට හොඳින් සවි කර ඇති බවට වග බලා ගන්න. තාපය සිට ඉවත් හා ටිකක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
උනුසුම් ග්රිල්. කුඩා භාජනයක් තුළ සියලු රළු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ වේ. හරක් මස් පෙති සිට අතිරික්ත මේදය කපා, තනි ඉළ ඇට කපා, හා මුළුල්ලේම රැළි යොදන්න. ග්රිල් මත රබර් පෙත්තක් තබා පැය 1 1/2 ත් 2 ත් අතර මැද-අඩු තාපය මත ආහාර පිසීමට ඉඩ දෙන්න.
පිසීමේ දී සෑම විනාඩි 15 මිනිත්තු සමග චිප්ටල් සෝස්වලින් අඩක් භාවිතා කරන්න. ඉතිරි කොටස රබර් සමඟ සේවය කිරීම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 674 |
| මුළු ෆැට් | 40 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 17 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 19 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 135 mg |
| සෝඩියම් | 662 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 42 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 36 ග්රෑම් |