සාන්ත සාවා සර්වී සර්ර්හි මෙරිල්විල් හි සර්කස්, මෙම පෝෂක රෝල සඳහා මෙම වට්ටෝරුව සැපයුවා. මෙම කැප වූ කාන්තාවන් ස්වල්ප වශයෙන් වසරකට තුන් වතාවක් ස්ට්රෝඩ් රෝල්ස්, ස්ටෙඩෙල්ස් සහ ප්ලැසිංකේ සාදමින් අරමුදල් රැස්කරන්නෙකු ලෙස ස්වේච්ඡා ඉදිරිපත් කරයි.
ඇතැම් කෝකීන් walnut පිරවුමේ මී පැණි භාවිතා කරයි. නමුත් "රවුම්" යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ "රවුම්" යන අර්ථය ඇති " කිර්ල්ස් කවය" හෝ " කොලෝ " යන්නයි. එය සාරය සඳහා වඩා ලාභදායී වට්ටෝරුවක් වන සීනි භාවිතා කරයි.
එසේම, පිරවුමේ භාවිතා කරන කිරි ප්රමාණය හොඳින් කප්පාදු කරන ආකාරය මත රඳා පවතී. ඔවුන් වඩා හොඳයි, ඔවුන් වඩා වැඩි කිරි (කෝප්ප 2 ක් පමණ). කෝරළ ඇට වර්ග කිරි 1 කුසලානක් අවශ්ය වේ. ඔබේ විනිශ්චය භාවිතා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඇනූ සඳහා:
- හැදි යීස්ට් (ක්රියාකාරී වියළි)
- 1 tablespoon සීනි (සුදු)
- 1/2 කෝප්ප ජලය (110 F)
- 1 (අවුන්ස 12) වාෂ්පීකරණය කළ හැක
- විශාල බිත්තර 4 (පහර)
- 7 1/2 කෝප්ප පිටි (සියලු අරමුණු)
- 4 හැදි සීනි (සුදු)
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- අවුන්ස බටර් 8 (සීතල)
- පිරවුම් සඳහා:
- 2 1/2 පවුම් walnuts (බිම, කැඩුණු නැත, sawdust වගේ විය යුතුය).
- 2 කෝප්ප සීනි (සුදු)
- 1 සිට 2 දක්වා කෝප්ප කිරි (කරවල, වල් නට් දළ බිම කෙතරම් කෙතරම් කෙතරම් කෙතරම් කෙතරම් ප්රමාණය අනුවද)
- බිත්තර පිරිසිදු කිරීම සඳහා:
- 1 සිට 2 දක්වා විශාල බිත්තර (භාවිතා කළ බිත්තරයට 1 තේ හැන්දක ජලය සමග පහර)
එය කරන්නේ කෙසේද?
ඇනූ කරන්න
- මධ්ය භාජනයක් තුළ, යීස්ට් හා උණුසුම් ජලය තුළ 1 tablespoon සීනි විසුරුවා හරින්න. වාෂ්පීකරණය කළ කිරි හා 4 පහර බිත්තර එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. පසෙකට දමන්න.
- විශාල භාජනයක් තුළ පිටි, 4 හැදි සීනි සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. බුරුල්ලේ ඇඟිලිවලින් කපන්න.
- තෙත් සහගත අමුද්රව්ය එකතු කරන්න සහ මෘදු මිදී ආකෘති තෙක් අත මිනිත්තු දිගටම කරගෙන යන්න. බෝතලය තුළ ඇනූ හැඩය, මිශ්ර බඳුනට ආවරණය කර, දෙගුණ වන තුරු ඉහළට වැඩේ.
- 5 ගානේ ආවරණය, ආවරණ, හා දෙගුණයක් දක්වා නැවත නැඟිටින්න.
පිරවුම කරන්න
- මේ අතරතුර, බිම වැල්වලින් මිශ්රවීම (sawdust වැනි), සීනි සහ කරදමු කිරි දිය යුතුය.
- වරින් වර ඇවිස්සීමත්, කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල්ව තබන්න.
රෝල්ස් එක්රැස් කරන්න
- එක් වරක් පිටි ගුලියක් එකට වැඩ කිරීම, 1/8-අඟල් ඝනකමට තල්ලු කිරීම. රෝල් කිරීම සඳහා අමතර පිටි අවශ්ය නොවේ.
- Walnut පිරවුම් වලින් 1/5 සමග පැතිරීම. පහළ සිට ඉහළට (හෝ ඉහළට පහළට, ඔබ කැමති නම්) සහ කෙළවරේ ඇඹරීමට.
- පැච්ච්මන්ට්-කරමලන ලද පතුරු පෑන් මත තබන්න. ආලේපිත ප්ලාස්ටික් එතුමකින් ආවරණය වන අතර දෙගුණයක් දක්වා තෙක් වර්ධනය වීමට ඉඩ ඇත.
නූල් රෝල්ස් පිළිස්සීම
- ෆ්රෙන්ච් 325 ක උෂ්ණත්ව පරිභ්රමයකි. පයිඩ් දිගේ දිග දිගේ පෝරණුව පෙරළන්න, පසුව බිත්තර සේදීම සමග බදිනවා.
- මිනිත්තු 30 සිට 40 දක්වා කාලයක් පුරා පිළිස්සුම් රවුම් මුද්රා තබන්න.
- වයර් රැක් මත සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කරන්න.
- රසකාරක සීනි සහිත හෝ නූල් රෝල් සීනි හෝ වියළී ගියේය. නූල් රෝල්ස් ඒවා පිළිස්සූ පසු, නමුත් නොසැලකිය යුතුය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 304 |
| මුළු ෆැට් | 25 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 38 මිලි |
| සෝඩියම් | 55 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 18 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |