මෙම හර්බෙඩ් බැටළුවා චොප්සි ගෙඩියක් වට්ටෝරුව කැරට් හා ලූනු රසවත් රාත්රී ආහාරයක් සාදා ඇත.
රිබ් සහ බැස යන බැටළු මස් කැබලි ඉතා අධිකයි. නමුත් මෙම ආහාරය උරහිස අතට කපන ලද අඩු වියදම් සහිත බැටළු බැටළු මස් කැබලි භාවිතා කරනු ලබන අතර මස් තද කපා ඇත්තේය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 උරහිස් බැටළු මස් කැබලි, 1 1/2 රාත්තල් මුළු
- අඟල් 2 ක කැබලි 6 ක් කපා ඇත
- 4 මධ්ය ලූනු, භාවිතෙය්දී හා අඩක්
- 1 බේ කොළ
- 4 මධ්යම උකු සහ කුට්ටි අර්තාපල් (විකල්ප)
- 1 තේ හැන්දක වියළි පත්ර තුම් එකක් කපා
- වියළි සිහින් වට්ටක්කා 1/2 තේ හැන්දක
- ඩැසර් ගම්මිරිස්
- 2 හරක් මස්බියොන් කුබුන් හෝ සමාන පදනමක් හෝ ග්රෑම්
- 1 කුසලාන උතුරන වතුර
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බැටළු පැටවුන්ගෙන් අතිරික්ත මේදය කපා. කඩදාසි තුවා ඉවතට සේදිම
- මධ්යම ප්රමාණයේ තාපය මත නොකැඩී ඇති තට්ටුවක දී, දුඹුරු බැටළු පැටවුන් දෙපස මතින් මිනිත්තු 15 ක් පමණ කපා ඇත.
- 375 න්යෂ්ටික උදුනක්
- නොගැඹුරු, 2-quart ෙබ්කිං දීසියක් තුළ තනි ස්ථරය තුළ බැටළු චොප්සි සකස් කරන්න. කැරට්, ළූණු සහ බේ කොළ එක් කරන්න. අවශ්ය නම්, විකල්ප කුකුළු අර්තාපල් එක් කරන්න. මඤ්ඤොක්කා, ගම්මිරිස් සහ ගම්මිරිස් සමග බැටළු මස් කපන්න.
- උතුරන වතුරේ හරක් මස්කූණු, බූලින් ග්රෑම් හෝ හරක් මස් ගොඩක් දිය යුතුය. විනාඩි 45 ක් සඳහා තීරු සහ රවුම් කේක් ආවරණය කරන්න.
- මේදය හෙළි කර ගන්න. විනාඩි 20 ක් බීකයි. එළවළු සහ පෑන් යුෂ සමග බැටළු චොප්සි සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 641 |
| මුළු ෆැට් | 33 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 160 mg |
| සෝඩියම් | 896 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 38 ග්රෑම් |
| තන්තු | 8 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 46 ග්රෑම් |