ආසියානු අවන්හල්වල ජනප්රිය වූ, සලාද කොළ රැවුල හොඳ ආහාරයක් හෝ ප්රධාන ආහාරයක් බවට පත් කරන්න. මෙම රසවත් කුකුළ් සලාද කොළයක් සාදන ලද සෝස් රසැති සෝස් සමඟ සාදනවා.
සටහන : ඔබ ග්ලූටන් නොමිලේ ආහාර වේලක් නම් මෙය පහසුවෙන්ම ඔලිසන් සෝස් හා සොයි සෝස් යන රසකාරක භාවිතයෙන් ලිලාන-නිදහස් වට්ටෝරුවකට පරිවර්තනය කළ හැකි අතර ඔබේ අනෙකුත් සියලු කුළුබඩුදුරුවලින් තොර ආහාරයක් බවට වග බලා ගන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 හිස් අයිස්බට් සලාද කොළ (හෝ romaine සලාද කොළ කොළ, ඔබ කැමති පරිදි)
- සෝස්:
- 1 tablespoon
- සෝයා සෝස්
- 2 හැදි
- බෙල්ලන් සෝස්
- 1 tablespoon වියළි ෂෙරී
- 1 තේ හැන්දක සීනි
- ඉතිරි අමුද්රව්ය:
- 1 tablespoon ආසියානු තලීය තෙල්
- 1 පෙති ඉඟුරු (මාංස)
- 1 සුදුළූණු කරාබු (ෆ්රයිඩ්)
- හරිත ළූණු 2 (කැඩුණු)
- චිකන් පියයුරු වලින් 1 රාත්තලක් මස් (හෝ කැපූ සුදු කුකුල් මස්)
- 1 රතු ගම්මිරිස් (බීජ සහ සිදුරු)
- 1 හැක
- වතුර කැස්සටල් (උණුසුම් ජලයෙන් හා කැඩුණු)
- 1 සිහින් සැල්දිරි (diced)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සලාද කොළ, වියළි, සහ කොළ වෙන් කරන්න. පසෙකට දමන්න.
- සෝස් අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. අධික තාපය මත අස්ථි කබලෙන් කූඩුවක් තල තලය උණු කර ගන්න. සුදුළූණු සහ ඉඟුරු ඇරොමැටික වන තෙක් සුදුළූණු, ඉඟුරු සහ කොළ ලූණු සහ ෆ්රයි එකතු කරන්න. කුකුළුමස් දුඹුරු පැහැති තෙක් කුකුළු මස් එකතු කරන්න. පෑන් සිට චිකන් ඉවත් කර ඉවත් කරන්න.
- රතු ගම්මිරිස්, වතුර කැස්සටල් හා සැල්දිරි එකතු කිරීම සඳහා කබලෙන් ලිපට එකතු කරන්න. සෝස් අමුද්රව්ය එකතු කරන්න මධ්යම තාපය අධික ලෙස ආහාරයට ගැනීම, ඉරිඟු / ජල මිශ්රණය ඉක්මන් කලවම් කිරීම හා සෝස් කිරීමට එකතු, ඝණ කිරීමට. චිකන් නැවත වෝකයට එකතු කරන්න. කුකුළු මස් පිසීමට හා විනාඩි 2 සිට 3 දක්වා මිනිත්තු කිහිපයක් කුක්, ඇවිස්සීම, උණුසුම් කිරීමට.
- සලාද කොල කොළයක් දමන්න. කුකුළුමස් සහ එළවළු / සෝස් මිශ්රණයේ මැද භාජනයක තේ හැන්දක හැන්දක් හැන්ද. සලාද කොළ ආවරණය සැළැස් / චිකන් මිශ්රණයකින් පැකේජයක් තුළට පැටවූ "ටැකෝ ස්ටීක්" ආහාරයට ගැනීම සඳහා සැලසුම් කර ඇත. චිකන් හා සලාද කොළ ඉතිරිව පවතින්න. සේවය.
ප්රභේදන: විවිධ එළවළු ආදේශ කිරීම උත්සාහ කරන්න, හෝ සෝස් වෙනුවට වෙළඳ පොළේ දැන් ඇති බොහෝ තැම්බූ ෆ්රයිස් සෝස් එකක් භාවිතා කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 282 |
| මුළු ෆැට් | 13 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 63 මිලි |
| සෝඩියම් | 415 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 19 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 23 ග්රෑම් |