මෙම බර්ගර් පෝච් මිටි ස්පාඤ්ඤ සහල් යනු වයස්ගත ප්රශ්නයට හොඳම විසඳුමකි, "රාත්රී ආහාරය සඳහා කුමක් ද?" තිරිඟු හරක් මස්, තක්කාලි, කැඩුණු ගම්මිරිස් සහ ළූණු හා සම්භාව්යමය මිරිස් කෙසෙල් සමග ඒකාබද්ධ වේ. එය සලාදයක් හෝ සරුවකින් හා කොරපොලක හෝ බිස්කට් සහිතව හොඳ ආහාරයක් වේ.
ස්පීසිර් ස්පාඤ්ඤ බත් සඳහා, සමහර කේඇන්න් ගම්මිරිස් එක් කරන්න හෝ අඹරන ලද ජලාපීනෝ ගම්මිරිස් එකක් හෝ දෙකක් එකතු කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කිලෝග්රෑම් 2 බර පඳුරු හරක් මස්
- 1 කුසලාන ලූනු කැඩුණු
- හරිත සීනුව ගම්මිරිස් (කැඩුණු)
- 1 (28 oz) තක්කාලි කළ හැකිය
- 1 (8 oz) තක්කාලි සෝස් ඇත
- 1-2 හැදි මිරිස් කුඩු (හෝ රස කිරීමට)
- 1 1/2 තේ හැඳි ලුණු
- Worcestershire සෝස් 2 තේ හැන්දක
- 1 කුසලාන සහල් (අමුවෙන්)
- 1 කුසලාන ජලය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම තාපයට වඩා විශාල ඔලුවට තෙල් තෙල් උණු කරන්න. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, මිනිත්තු 5 ක පමණ කාලයක් ආහාර පිසීමට සූදානම් වේ. කැඩුණු ලූනු සහ සීනුව ගම්මිරිස් එකතු කර විනාඩි කිහිපයක් විනාඩි කන්න, හෝ හරක් මස් රෝස තෙක් තවදුරටත් ආහාර පිසීමට.
- තැම්බූ බිම හරක් මස්, ලූනු, සහ සීනුව ගම්මිරිස් අතුගාලා ඒවා මාරු කුකර් වෙත මාරු කරන්න.
- තක්කාලි, තක්කාලි සෝස්, මිරිස් කුඩු, ලුණු, වෝස්ටර්ෂයර් සෝස්, සහල් සහ ජලය හරක් මිශ්රණයට එකතු කරන්න. මිශ්ර කිරීමට ස්පිරි.
- බඳුනට ආවරණය කර පැය 6 ත් 8 ත් අතර කාලයක් හෝ උෂ්ණත්වය 3 ත් 3 ½ පැය සඳහා HIGH හෝ තිරිඟු තට්ටුවකින් පිසීමට. ඔබේ භාජන මිරිස් කඩිනමින් ඉක්මනින් ආහාර ගැනීමෙන් පැය පහකට පසු පැය පහකට පසුව හෝ පැය 2 ක් පමණ ඉහළ මට්ටමේ ආහාරය සඳහා බත් පරික්ෂා කරන්න.
- ස්පාඤ්ඤ බත් හා බඩ ඉරිඟු ප්රණිත සලාදයක් සහිත ප්රංශ බත් සමඟ සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 391 |
| මුළු ෆැට් | 14 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 101 mg |
| සෝඩියම් | 618 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 30 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 36 ග්රෑම් |