මෙම හතු සුප් වට්ටෝරුවක් ක්රීම් සාදා සරලයි, නමුත් එය හොඳයි, සැමවිටම සෑම විටම වට්ටෝරුව සඳහා මාගෙන් අහනවා! කිරිවලින් තොර කිරි තෝරාගැනීමේදී, හොඳම ප්රතිඵල සඳහා උණුසුම් කිරීමේ දී සෝයා කිරි ස්ථාවර කිරීම සහ වෙන්වීම වලක්වාලනු ඇත.
මෙම සුප් හොඳ, රතු පාන් රොටියක් සමග හොඳයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල්
- 1/4 කුසලාන සුදුළූණු (නැවුම්, සිහින් ව කැඩුණු)
- විශාල ලූනු 2 (වීලියාලා ප්රභේදය, කැඩුණු)
- 4 දඬු යට සැල්දිරි (කැඩුණු)
- 2 1/2 රාත්තල් හතු (crimini, කැඩුණු)
- 2 තේ හැදි. පැරිල් (නැවුම්, සිහින් ව කැඩුණු)
- 2 ෆොස්ෆේට්. වර්ණනය (වියළි)
- 1/2 කෝප්ප ෂෙරී
- කෝප්ප 7 (එළවළු)
- 1 කුසලාන ඇඹුල් ක්රීම් (ටොෆට්ටි වැනි කිරි ආහාර නොමිලේ)
- 1 1/2 කුසලාන soymilk (සරුව, වැඩිපුර අවශ්ය නම්)
- 1 ලුණු ලුණු (රස)
- 1 පිහියැති කළු ගම්මිරිස් (රස)
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. මධ්යම ඉහළ තාපයක් මත විශාල සාස්පැනේ දී තෙල් තාපය. උණුසුම් විට, ළූනු මෘදු හා සුවඳ දක්වා, බොහෝ විට ඇවිස්සීමත්, සුදුළූණු, ලූනු සහ සැල්දිරි එකතු කරන්න, මිනිත්තු 5 පමණ. හතු, මෘදු වන තුරු, හතු, parsley, වියළන ලද ඔබේ වර්ණ හා ෂෙරි සහ ආහාර පිසීමට, බොහෝ විට ඇවිස්සීමත්, එකතු කරන්න. එළවළු සුප් හොද්ද එකතු කරන්න, මිශ්රණයට නභිගත කරන්න, ඉන්පසු තාපය අඩු කර විනාඩි 10 ක් ගානේ.
2. සුප් බොන්න විශාල භාජනයක් හෝ තොග පොකුරට ප්රවේශමෙන් මාරු කරන්න.
කණ්ඩායම් වල වැඩ කිරීම, සෑම විටම භාවිතා කර ඇති තෙක් ඔබ ආහාරයට ගන්නා ලෙස කිරි නොමිළයේ ඇඹුල් ක්රීම් සහ සෝයා කිරි කොටස් සකසන අතර ප්රෝටෝනයක් බවට සමානයි. සුප් සියල්ලම පිරිසිදු කර නැවත සාස්පාන් කරා මාරු කරනු ලැබේ. ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කිරීම සඳහා සාම්ප්රදායික තරලයක් සහ උෂ්ණත්වය තෙක් තාපාංක කිරි ආහාර රහිත පාන් හෝ රතිඤ්ඤා සමඟ සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 188 |
| මුළු ෆැට් | 12 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 17 mg |
| සෝඩියම් | 1,010 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 15 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 8 ග්රෑම් |