චිකන් චීන කෑමවල වඩාත් ජනප්රිය අමුද්රව්යයකි. චීන ජනයා ඇත්තෙන්ම රසවත් කෑමට ඔටුන්න සහ ඔටුන්න ඇතුළුව කුකුළු මස් කැබලි සියල්ලම භාවිතා කරයි. මෙන්න රසවත් හා රසවත් චිකන් වට්ටෝරු සාමාන්යයෙන් ඔබට ආහාර සොයා ගැනීමට සහ භුක්ති විඳීමට චීන කෑම දී තිබෙනවා.
- අස්පරගස් චිකන් ස්ටාර්-ෆ්රයි : සරල නමුත් සම්භාව්ය කුකුල් මස් ෆ්රයි ඩිෂ්. චීන කුටුම්භවල එය ඉතා ජනප්රියයි.
- බේකඩ් හොයිසින් සෝස් චිකන් වින්ස් : හොයිසින් සෝස්වල මාළු වල රසැති පුළුස්සා ඇති චිකන් පියාපත්. මෙය ඉතා සරල කුකුල් මස් වට්ටෝරුවකි.
- Beggar's Chicken : සාම්ප්රදායික වශයෙන්, චීන අරක්කැමියන් ලොට්ස් කොළ සමග කුකුළු මස් කැබලි ආලේප කර මැටිවලින් එය ගසාගෙන, ඉන්පසු පැය කිහිපයකට පිළිස්සීම. ලොට්ස් චිකන් සඳහා විශේෂ සුවඳක් එකතු කරන අතර මැටි කුකුළු මස්වල සියළු රසයන් සහ යුෂ ගසාගනියි. මෙය බෙගෙග් චිකන් පහසුම අනුවාදය වන අතර එය මැටි හෝ ලොට් කොළ අවශ්ය නොවේ.
- බොක් චෝයි චිකන් බදින ලද සුදුළූනු සෝස් : බෝකෝ චොයික් සමඟ සරල කලවම්-ෆ්රයි චිකන් වට්ටෝරුව. කාර්යබහුල සතියක රාත්රියක් සඳහා මෙය කදිම වට්ටෝරුවකි.
- බංග් බින් චිකන් : රසවත් තාලම් සෝස් සමඟ පිසින ලද හා කැඩුණු කුකුළු මස් සෙක්සුවාන් ය. මෙය රසයක් සහිත බඳුනකි. එය චීන ආකාරයේ චිකන් සලාදයක් වගේ.
- බර්බෝන් චිකන් : සම්භාව්ය "බටහිරට නැඟෙනහිරට" යනුවෙන් හඳුන්වනු ලැබේ. මෙම ආහාරය රසවත් බර්බන් විස්කි සෝස් ආලේප කරන ලද ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් සහ බැටරි කුකුල් මස්.
- කැන්ටනීස් කුකුළු මස් කුකුළන් : සම්භාව්ය කැන්ටනීස් කුඩු චිකන් වට්ටෝරුව සෑදීමට සරලයි. හතු මෙම රසවත් කෑමට මිහිරි රසයක් එකතු කරයි.
- කජු චිකන් : කජු සහ එළවළු සමග කුකුල් මස් කෑල්ලක්. ඔබට කැමති ඕනෑම ඇලෙක්සැන්ඩර් හෝ ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් රසකැවිලි භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ කැමති නම් walnuts සඳහා කජු වල්ස් හුවමාරු කළ හැකිය.
- චෙන්ඩු චිකන් : රසවත් සිචුවාන් විලාසිතාවේ කැළඹීමක් ඇති චිකන් වට්ටෝරුව.
- කළු බෝංචි සෝස්වල චිකන්: කළු බෝංචි සෝස්වල චිකන් කුට්ටියකින් සැරසුණු සරළ උකු-ෆ්රයි. ඔබ චිකන් කලවා හෝ පියයුරු භාවිතා කළ හැකිය. මෙම කෑමක් හොඳින් පිසූ බත් සමග හොඳින් සේවය කර ඇත.
- චිකන් Lo මායින් : ලෝ මාන් ලොව පුරාම ජනප්රිය චීන කෑමක්. වට්ටෝරු වෙනස් වේ. නමුත් මෙහිදී මෙහි ඇත්තේ සම්භාව්ය කුකුල් මස් මාළු වට්ටෝරුවකි.
- කුළු බඩු සමග බෙල්ලන් සෝස් සමග චිකන් විංස් : ඔයිස්ටර් සෝස්, සෝයා සෝස් සහ සහල් වයින්වල කුකුළු මස් පිඟන් උඳුන තුල පුළුස්සා ඔබ කැමති පරිදි උණුසුම් හෝ සීතල සේවය. මෙය ඉතා සරල සහ පහසු ආහාරයක් වන අතර විශාල ප්රමාණවලින් එය සාදා ගත හැකිය.
- ආමන්ඩ්වලින් කුකුල් මස් : කජු කුකුල් මස්වලට සමාන ආහාරයක් හා ඔබ පාවිච්චි කිරීමට අවශ්ය එළවළු වර්ග මොනවාද යන්න තීරණය කළ හැකිය.
- කොළ සහ රතු මිරිස් සමග චිකන් : ගම්මිරිස් හෝ වෙනත් එළවළු විවිධ වර්ණ යොදා ගත හැකි නමුත් හරිත හා රතු ගම්මිරිස් සහිත කැටපිලර් චිකන් වට්ටෝරුවකි.
- චිකන් වොන්ටන් : චිකන් හා රටකජු බටර් පිරුණු ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් වොන්ටන්.
- කරි චිකන් : චීන සහල් සමග විශිෂ්ටයි කියා ගන්නා චීන විලාසිතාවන් ඉවත් කරති
- සුදුළූනු චිකන් : ඔබේ ප්රියතම අවන්හලෙන් ඔබ හඳුනා ගත හැකි සම්භාව්ය චීන චිකන් ෆ්රයි චිකන් වට්ටෝරුවකි.
- සාමාන්ය ට්රොස් චිකන් : සම්භාව්ය කුකුල් වට්ටෝරුව සහ ප්රියතම අවන්හල් නියෝගයක්. රසවත් පැණිරස හා ඇඹුල් සෝස් ආලේපිත ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් චිකන් කැට.
- ඉඟුරු චිකන් : ඉඟුරු සෝස්වල කුකුල් මරිජේඩ් සහ නිමාවකට හෝ තම්බා හෝ තම්බා.
- කුං පඕ චිකන් : මෙම වට්ටෝරුව රසවත්, රසවත්, රසය පූර්ණ. ඔබ උණුසුම් හා රසවත් ආහාර කන්න කැමති නම්, මෙය නියත වශයෙන්ම ඔබ උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.
- විලෝපිත ලෙමන් චිකන් : උමතු ලෙමන් කුකුල් මස් වෙනුවට වාෂ්ප ක්රමයකින් පිසින ලද.
- Mango Chicken Stir-Fry : ඉස්ම සහිත මඤ්ඤා සහ පීකන් සමග රසවත් කලවම් සහිත ෆ්රයිඩ් චිකන්.
- මොංගෝලියානු චිකන් : පිසින ලද හරිත එළවළු සහ ඝන නැවුම් නූඩ්ල්ස් සමඟ සේවය කිරීම සඳහා පරිපූර්ණ චිකන් බඩුවක්.
- Moo Goo Gai Pan : ජනප්රිය අවන්හල් කෑමක්, එය සකස් කිරීමට හා ආහාර පිසීමට විවිධ ක්රම තිබේ. මෙම වට්ටෝරුව එය කිරීම සඳහා එක් ක්රමයකි.
- තැඹිලි චිකන් සමග රතු චිලීස් : රසවත් සිචුවාන් විලාසිතාවක් රසවත් ෆ්රයිෂ් චිකන්, තැඹිලි සෝස් සහ රසවත් චිලීස් ඉතා රසවත් ආහාරයක් සෑදීමට.
- බෙල්ලන් සෝස් චිකන් ස්ටයිර් ෆ්රයි : ඔයිස්ටර් සෝස් සහ එළවළු සහිත සරල කලවම්-ෆ්රයි චිකන්.
- පහසු ඔයිස්ටර් සෝස් චිකන් : බෙල්ලන් සෝස් සහ එළවළු සමග තැම්බූ ෆ්රයි චිකන් සඳහා සරල හා සරල වට්ටෝරුවකි.
- කඩදාසි ඔතා ලද චිකන් : සෙලෝපේන් කඩදාසි, පාච්මන්ට් කඩදාසි හෝ ඇලුමිනියම් තීන්ත ආලේප කරන ලද චිකන් හා අවසන් කිරීමට ගැඹුරු ෆ්රයිඩ්.
- මිහිරි හා ඇඹුල් සෝස් සහිත අන්නාසි කුකුළන්: පැණිරස හා ඇඹුල් රසැති සෝස් සහ එළවළු සමග ඇඹරූ ෆ්රයිඩ් අන්නාසි ආහාරයක්.
- සෙසමි චිකන් : රසවත් සෝස් ආලේපිත හා සුදු පැහැති තලයක් සහිත ආලේපන ලද චිකන්.
- ස්පයිසි සෝයා සෝස් චිකන් : රසවත් රතු ආහාර පිසීමේ චිකන් වට්ටෝරුවක්, සෝයා සෝස් මත පදනම් වූ ද්රවයක් තුළ කුළුබඩුවක් සහිතව සකස් කර ඇත.
- ස්වීට් හා ඇඹුල් චිකන් ලෙමන් සමග : පැණිරස සුවඳ සහ කූඹුවක් ලබා දීම සඳහා ලෙමන් නූලක් සමග සුපිරි පැණිරස හා ඇඹුල් කුකුල් මස්.
- සෙචුවාන් ස්ටයිල් චිකන් : මෙම ආහාරය සෙචුවානු විලාසිතාවේ කුකුල්ම ලෙස නම් කර ඇති නමුත් උණුසුම් හා රසවත් රසයන් ඇත්ත වශයෙන්ම ටබස්කෝ සෝස් හා කැයිනන් ගම්මිරිස් වලින් පැමිණේ. එය නිසැකවම පිටුපස ඇමරිකානු ආභාසය ඇත.
- Ultimate Chicken Stir-Fry : කජු සහ වතුර කැස්තින් සමග පහසු කලවම්-ෆ්රයි චිකන්.
- වයිට් කැපුම් චිකන් : මෙය නැගෙනහිර ජනප්රිය චිකන් ආහාරයක්. මෙම ආහාර පිසීමට විවිධ ක්රම තිබේ. මෙම වට්ටෝරුව මෙම සම්භාව්ය කිරීමට පහසුම ක්රමයකි.