කුකුළුමස් පියයුරු එකට එකට එකට එක සේ ඇටවීම සහ පුළුස්සා ගැනීම, ඔබ මුළුතැන්ගෙය පැය ගණනක් වැය කර ඇත. මෙම වට්ටෝරුව ගෙදර හැදූ පැස්ටෝ එකක් වන අතර ඔබ පොඩ්ඩක් නම් මිලදී ගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, පැස්ටෝ ආහාර සැකසීමේදී ඉක්මනින් සිදු කර ඇති අතර, එය සැබැවින්ම බොහෝ කාලයක් එකතු නොකරයි, සහ ගෙදර හැදූ නව රසයන් එය සැබැවින්ම වටී.
ටිකක් පෙසෝ සමඟ කුකුළු මස් කට්ලට් ඉහළින් පුළුස්සනු ලැබේ. පසු පිසූ පසු තක්කාලි සහ මොට්සැරැල්ලා චීස් හා අංකුර තැවරූ අතර බුබුලු දක්වා ඉහළට රසවත් කෑමක් මුළු පවුලම ආදරය කරයි!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- Pesto සඳහා:
- 1 කෝප්ප බැසිල් කොළ
- 1 කරාබු සුදුළූණු
- 3 හැදි, පරෙස්සම් චීස් ගාන ලද
- ඔලීව තෙල් 2 tablespoons
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස
- චිකන් බක්කි සඳහා:
- කුකුළු මස් පියාපත් 3 ක්, එක් එක් කට්ලට් 6 ක් කැපීම සඳහා එක් එක් තිරස් අතට කපා ඇත
- 3 සිට 4 තක්කාලි, හෝ කුඩා තක්කාලි හෝ මිදි තක්කාලි කිහිපයක් (කැපූ)
- 1/2 සිට 3/4 කුසලාන ඉරා දැමූ මොට්සැරැල්ලා චීස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පෙස්ටෝ (ගබඩා මිලට ගත් පෙස්ටෝ භාවිතා කරන්න නම් මෙම පියවර මඟ හැරිය යුතුය): ආහාර සැකසුම්කරුවෙක් බැසිල්, තී්රක්, පර්සියානු චීස් සහ ඔලිව් තෙල් ඒකාබද්ධ කරන්න. ඔබ හොඳ පැස්ට පොස්ට් ඇති තුරු ස්පේස්. ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- උදුන 400 ත් දක්වා උණුසුම් කරන්න
- තීන්ත සමග රෝම සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් සහ සැහැල්ලු ග්රීස් හෝ නොකැඩූ පිසින ස්ප්රීක් සහිත ඉසින. බේක් පත්රය මත කුකුල් කට්ලට් සකසන්න.
- හැන්දක් හෝ ඔබේ ඇඟිලි සමග, එක් එක් කුකුල් පියයුරු මත පැස්ටෝ 2 තේ හැඳි 2-3 ක් ව්යාප්ත වේ.
- පිසූ තෙක් මිනිත්තු 12 සිට 18 දක්වා චිකන් කට්ලට් පිළිස්සීම. කට්ලට් ඝන නම්, විනාඩි කිහිපයක් එකතු කරන්න. ඔබ විශ්වාස නොකළහොත්, පරීක්ෂා කිරීම සඳහා ගැඹුරට කපන දැලක කපා. උඳුනෙන් ඉවත් කරන්න.
- උඳුනේ අංකුරට හැරෙන්න.
- එක් එක් කට්ලට් දෙක තක්කාලි පෙති 2 සිට 3 දක්වා සහ ඉරා දැමූ මොට්සැරැල්ලේ හැදි හැදි.
- චීස් උණු කරවන තුරු මිනිත්තු කීපයක් පුරාවිද්යා කරත්තය හා අංකුරය යට තබන්න.
වැඩි Pesto චිකන් වට්ටෝරු
ඔබ චිකන් හා පීටෝ සංයෝජනයට ආදරෙයි නම්, මෙම පෙම්වතා කාපු කිරීම සඳහා පෝටෝ භාවිතා කිරීම සඳහා ක්රීම් සෝස් එකක් සාදා ගැනීම සඳහා පෙස්ටෝ ක්රීම් සෝස් සමග කුකුළු මස්, උඳුනෙන් බැදීමට පෙර පැටවෙකු සමග කුකුළු ආලේප කිරීම ( අවන් ෆ්රයිඩ් පැස්ටෝ චිකන් ). ඔබ පෙස්සෙන් පැසෙස් පරෙස්සම් චිකන් දැකිය හැකි පරිදි කුකුල් මස් සඳහා පීඩ ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. මෙම combbo මත නැවුම් ගන්නා කුකුළු මස් සමග බැසිල් හා mozzarella චීස් පිරවූ .
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 737 |
| මුළු ෆැට් | 43 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 18 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 218 mg |
| සෝඩියම් | 360 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 15 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 73 ග්රෑම් |