මෙම ziti casserole යනු තාවකාලික තක්කාලි සෝස් සහ බිම හරක් මස් වර්ගයකි. එය තෙල මොන්සාරාල් චීස් පිරී තිබීමෙන් පරිපූර්ණත්වයට පුළුස්සනු ලැබේ. වට්ටෝරුව තුළ මැකරෝන භාවිතා කිරීමට ඔබට අවශ්ය විය හැකිය, නැතහොත් කුඩා පෙණ හෝ සමාන පරණ පරාගයක් භාවිතා කරන්න.
මෙම පුළුස්සන ලද සති ආහාරය සඳහා ඔබට අවශ්ය සියලු රසවත් ආහාර වේලක් වන්නේ සුදුලූනු පාන් සහ සරල පිසින ලද සලාදයකි. සීසර් සලාදයක් ද සිත් ඇදගන්නා සුළු විය හැකිය. මෙය පට්ප්ලක් රාත්රී භෝජන සංග්රහයකට රැගෙන යාමේ විශිෂ්ට කෑමක් වේ. නැතහොත් තවත් දිනකට කැසිකිළි දෙකක් සෑදීමටත්, එය කැටි කිරීමක් සිදු කරන්න.
ඔබ මේ චීස් වෙනස් කළ හැකිය. සමහර පරස්මාන් චීස් කාසිසෝල් මිශ්රණයට හා ඉහළට එකතු කිරීමට නිදහස් වන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- අවුන්ස 8 පැණි පැස්ටා
- 1 1/2 හැදි
- අමතර සුපිරිසිදු ඔලිව් තෙල්
- 1 රාත්තල් භෝගයක් (හරක් මස් හෝ කුකුල් රවුම්)
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු ලූනු
- 1 කොළ සීනුව ගම්මිරිස්, කැඩුණු, 1/2 කෝප්ප
- 1 (කහටින් 14.5) තක්කාලි, නොකැඩූ
- 1 (යුෂ 8 ක) තක්කාලි සෝස්
- 1/2 තේ හැන්දක වියළි කොළ බැසිල්, කඩා දමයි
- 1/2 තේ හැන්දක වියළි කොළ ඔෙරගනයෝ, කඩා දමයි
- 1/2 තේ හැන්දක සුදුළූනු කුඩු හෝ කුඩා කරාබු සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 3/4 තේ හැන්දක ලුණු, හෝ රස
- 1/4 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්, හෝ රස
- 2 කෝප්ප (අවුන් 8) කැඩුණු මොන්සාරාල් චීස්, බෙදී ඇත
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඇසුරුම් කළ දිශාව අනුව තම්බන ලද ලුණු සහිත ජලය තුළ ziti උයන්න. හොඳින් ළිං ලෙස වෙන් කර තබන්න.
- උෂ්ණත්වය 350 F (180 C / Gas 4) දක්වා උනු.
- සැහැල්ලු බටර් 2 1/2-quart ෙබ්කිං දීසියක්.
- Ziti ආහාර පිසින අතර, විශාල ඔසුසැල් හෝ සෝරු පෑන් දී ඔලිව් තෙල් කහට හා මැද උෂ්ණත්වය මත තබන්න. තෙල් උණුසුම් වන විට, බිම හරක් මස්, ලූනු, සහ කොළ පාට ගම්මිරිස් ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. කුක් ළූනු තෙක්, සහ හරක් ම රෝස පාට තෙක් ඇවිස්සීමත්. අතිරික්ත මේදය ඉවත් කර පසුව තක්කාලි, තක්කාලි සෝස්, බැසිල්, සිහින්ව කැපුම, සුදුළූණු, ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ඝෝෂාකාරක වෙත ගෙන එන්න.
- පිසූ පැස්ටා සහ මොට්සැරැලා චීස්වලින් අඩක් එකතු කරන්න. සකස් කළ ෙබ්කිං කෑමට මිශ්රණය මාරු කරන්න.
- ඉතිරි මොසැසාරාල් චීස් සමග ඉරිඟු මුදුනට උඩින්.
- විනාඩි 25 සිට 30 දක්වා උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවන්න.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- ගැටිති මැකරෝනි , පැන්ප් පැස්ටා හෝ කුඩා පෙණ හෝ zit හෝ වෙනත් පැස්ටා හැඩයක් භාවිතා කරන්න.
- සෝසියරල් සෙස්සෝ සඳහා තක්කාලි සෝස් තවත් 8-අවුන්සයක් එකතු කරන්න.
- තොග ඉතාලියේ සොසේජස්, බිම් තුර්කිය හෝ බඩ වල් ස්වල්පයක් සමඟ බිම බීෆ් වෙනුවට. ළූනු සහ සීනුව ගම්මිරිස් සමග දුඹුරු
- මීටර් කෑලි සඳහා බිම හරක් මස් හෝ ඉතාලි සොසේජස් අතිරේක රාත්තල් 1/2 එකතු කරන්න.
- මොන්සාරාල් චීස් පීට්සා චීස් මිශ්රණයකින්, ඉතාලි චීස් මිශ්රණයක් හෝ චෙඩ්ඩර් සහ මොට්සැරැල්ලා ආදේශ කරන්න. ඔබ කැමති නම් අතිරේක මොන්සාරාල් චීස් එකතු කරන්න.
- පෙරට ගෙන යාමට, කෑෂයල් සූදානම්, තීරු සමග තදින් ආවරණය සහ ශීතකරණය. එය විනාඩි 30 කට පමණ පෙර ශීතකරණයෙන් ඉවත් කරන්න. උණුසුම් සහ බුබුලක් දක්වා, උපදෙස් පරිදි, උපදෙස් ලෙස රවුම් කේක්.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 488 |
| මුළු ෆැට් | 22 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 99 mg |
| සෝඩියම් | 620 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 36 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 36 ග්රෑම් |