හිරු හා වියළි තක්කාලි සහිත රිසෝටෝ යනු දිරාපත්, රසවත් නිර්මාංශ ආහාර සහ කිරිවලින් තොර සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර එළවළු ප්රධාන ආහාරයකි . නැවුම් බැසිල් සහ parsley සමග රසැති මෙම ඉතාලි හිරු වියළි තක්කාලි රිසෝටෝ වට්ටෝරුවකින් වර්ණවත් බත් අනුභව කරයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 6 කෝප්ප එළවළු සුප් හොද්ද හෝ ජලය
- 1 ලූනු, ෆ්රයිඩ්
- 3 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- ඔලිව් තෙල් 3 තේ හැදි
- 1 කුසලාන
- ඇරබිරියෝ රයිස් (රිසෝටෝ සහල්)
- ලුණු හා ගම්මිරිස් රස
- 1/2 කුසලාන හිරු-වියලූ තක්කාලි තෙල්, කාණු හා පෙති කපා ඇත
- 1/4 කුසලාන නැවුම් කැඩුණු බැසිල්
- ෆොස්ෆේට් 2 නැවුම් කැඩුණු parsley
- 1/3 කුසලාන සත්ත්ව ආහාර වලින් තොරව පරෙස්සම් චීස් ආදේශකයක් (විකල්ප)
එය කරන්නේ කෙසේද?
ඔලිව් තෙල් ළූනු සහ සුදුළූණු මිනිත්තු 3 සිට විනාඩි 5 දක්වා හෝ මෘදු තෙක්. රිසෝටෝ රයිස් සහ ආහාර පිසීමට, අඛණ්ඩව ඇවිස්සීම සඳහා එකතු කිරීම. විනාඩි 2 ක් හෝ තුනකට පමණ ආහාර පිසීමට ඉඩ දෙන්න.
ජලය හෝ එළවළු සුප් හොද්ද එක් කෝප්පයක් එකතු කරන්න. ලුණු සහ ගම්මිරිස් ඩැසල් එකතු කරන්න. දියරයෙන් වැඩි ප්රමාණයක් අවශෝෂණය කරගත් විට, තවත් තක්කාලි, බැසිල් සහ parsley සමග තවත් වතුර කෝප්පයක් එකතු කරන්න.
තෙතමනය අවශෝෂණය කරගත් විට, සහල් පිසින තුරු නිතරම ඇවිස්සීමත්, සුප් හොද්දක් හෝ වතුර එක් කුසලානක් එකතු කරන්න.
අවශ්ය නම් වෘත්තාන්ත පාර්ස්මසන් චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 402 |
| මුළු ෆැට් | 13 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 6 මිලි |
| සෝඩියම් | 1,296 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 58 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 14 ග්රෑම් |