කැඩුණු සිලින්ටෝ, ඇඹුල් ක්රීම්, කැඩුණු අලිගැටපේර, කැඩුණු චීස්, කැඩුණු පැටවුන්, කැඩුණු තක්කාලි සහ සමහර මුද්දරප්පලම් හෝ පයින් ඇට වර්ග වැනි තෝරා ගැනීම සඳහා කුසගින්නෙන් පෙළෙන්නන් සඳහා ආහාර පිසීමට සපයනු ලැබේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 හැදි එළවළු තෙල්
- 1 මධ්ය ලූනු (කැඩුණු)
- 1 විශාල jalapeno ගම්මිරිස් (
- බීජ ඉවත් කර, ඇඹරු
- විශාල සුදුළූණු කරාබුනැටි 2
- 1 රාත්තල් රහිත, චර්ම නොකෙරුනු කුකුල් මස් (තුනී තීරු කපා)
- 1 1/2 හැදි චිලි කුඩු
- 1 tablespoon
- චිප්ටේලි මිරිස් කුඩු
- 2 කෝප්ප ටින් තක්කාලි (යුෂ සමග කැඩුණු)
- 2 කෝප්ප කුකුළු මස් තොගයක්
- 1 මධ්යම තැඹිලි
- ලුණු හා නැවුම් බිම ගම්මිරිස්
- 1 (අවුන්ස 15) කළු බෝංචි (කාසි හා පිරිසිදු කිරීම)
- 1 (අවුන්ස 15) පින්ටෝ බෝංචි (කාසි හා පිරිසිදු කිරීම)
- මතුපිට:
- 1/3 කෝප්පයක් නැවුම් ඉලක්කය (සේවය සඳහා)
- 1/2 කුසලාන කැඩුණු ඉදුණු අලිගැටපේර (සේවය සඳහා)
- 1/2 කෝප්ප ඇඹුල් ක්රීම් (සේවය සඳහා)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල, විශාල-පහළ පියනක් තුළ, මධ්යම තාපය මත තෙල් තාපය. ළූනු, jalapeno ගම්මිරිස් සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න, සහ කුකුළන් එකතු කරන්න, විනාඩි 3 පමණ, මෘදු, තෙක් ඇවිස්සීම.
- චිකන් හා ආහාර පිසීමට, බොහෝ විට රෝස තෙක්, බොහෝ විට ඇවිස්සීමත්, විනාඩි 3 පමණ.
- මිරිස් කුඩු දෙකම බදින ලද අතර, තැඹිලි පාටින් යුෂ සහ යුෂ.
- තක්කාලි, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඔවුන්ගේ යුෂ, සුප් හොද්ද සහ සමය සමග එකතු කරන්න.
- මිශ්රණයට මිශ්රණය ගෙනයන්න, තාපය අඩු කර, විනාඩි 20 ක් අර්ධ වශයෙන් ආවරණය වී ඇත.
- මිරිස් භාජන දෙකම බදින ලද අතර මිරිස් භාජනය වන තෙක් මධ්යම ප්රමාණයේ තාපය පුරා විහිදුවන අතර, විනාඩි 20 ක් පමණ ඊට වඩා වැඩි වේ.
- අවශ්ය නම් ඉලක්කමෙන්, අලිගැට හා ඇඹුල් ක්රීම් සමග සේවය කරන්න.
වට්ටෝරු නෝට්ටු
- දොඩම්, ලෙමන් හා දෙහි ගෙඩි වැනි ලිනන් පලතුරු ඉවත් කිරීම සඳහා ක්රම බොහොමයක් තිබේ නම්, මා ලෙමන් කෝණයන් භාවිතා කළ යුතු අතර, සුදු පැහැයක් නොතිබීම සඳහා පමණක් සායම් කිරීමට නිර්මාණය කර ඇති කබාය සහිත සිහින් කපනය සහිත කුඩා රසය. මිනුම් කිරීම සඳහා පහසු මිශ්රණයක් සාදා ගැනීම සඳහා රොන්මඩ කඩදාසි කොළ ඉටුවේ තබා ගනී.
- යුෂ ඇග්රියස් සඳහා සරලතම ක්රමය වන්නේ භාජනයක තබා ඇති බීජ අල්ලා ගැනීම සඳහා පලතුරු යුෂ මිරිකා හැරීම සඳහා අඩි හරස් අතට කපා පොල්ලකට ඇතුළු කිරීමයි.
- ඔබ සංවේදී සමක් තිබේ නම්, jalapenos වැනි චිලී ගම්මිරිස්වල බීජ හා තෙල්-එසවීමේ පටල ඉවත් කිරීම සඳහා රබර් අත්වැසුම් පැළඳිය යුතුය. දිග ප්රමාණයෙන් ගම්මිරිස් කපා ඉවත් කර ජලයෙන් යට තබන්න. කම්බි පිහියක් සමඟ පටලය ඉවත් කර බීජ ඉවත් කර ගන්න. ගම්මිරිස් වියළි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 832 |
| මුළු ෆැට් | 24 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 75 මිලි |
| සෝඩියම් | 348 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 104 ග්රෑම් |
| තන්තු | 32 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 55 ග්රෑම් |