බොහෝ ග්රීක වට්ටෝරු ග්රීක් වට්ටෝරු "ඇමෝනියා" (කෝμμωνία) කියනවා, විශේෂයෙන් කුකීස්, පාන් පෙති සහ රතිඤ්ඤා කියනවා. මෙය ඇල්ගීනික් කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරන ඇමෝනියා වර්ගයකි. තවත් ලීවේන් වෙනුවට (ෙබ්කිං සෝඩා ෙහෝ පවුඩර්) භාවිතා කිරීම සඳහා වාසි:
- එය තාපය සක්රිය කර ඇති නිසා, එය සාදන ලද ඕනෑම දෙයක් උඳුන තුලට යන තුරු නැගිටීම ආරම්භ නොවනු ඇත, නැවුම් පිටි ගුලිය සමඟ කටයුතු කිරීමකින් තොරව සකස් කිරීමට කාලය ලබා දීම;
- එය අළුත් ලීවේන් සමග සැබවින්ම ද්විතීයික නොවන බව ඉතා සිහින් හැපෙනසුළු නිෂ්පාදනය කරයි.
කුඩු ඇෙමෝනියා ෙමම ආකාරෙය් ඉතා දැඩි සුවඳක් ඇත (අෙලවි ගහන්න එපා), නමුත් එය ෙබ්කිං කරන විට එය පිසිනු ඇත.
මිල දී ගන්න
බේකර්ගේ ඇමෝනියා සෑම විටම පහසුවෙන් සොයා ගත නොහැක. දේශීය හා ඔන්ලයින් ග්රීක වෙලඳපොලවල් සාමාන්යයෙන් එය රැගෙන යනු ඇත. ජර්මන් හා ස්කැන්ඩිනේවියානු වෙළඳපොළවල් (එය "හර්ට්ස් හොර්න්" යන නාමය යටතේ) ඇත. ග්රීක සමාගමේ "ක්රෝනෝස්" විසින් නිෂ්පාදනය කරන ලද බේකර්ගේ ඇමෝනියා ග්රීසියේ පිටත සොයා ගැනීමට පහසුම ග්රීක නිෂ්පාදනය.
දන්නා පරිදි
බේකර්ගේ ඇමෝනියා, කුඩු ඇමෝනියා, ඇමෝනියම් කාබනේට්, හාර්ට්ස්කෝන්
පොදු වැරදි
ඇමෝනියා
උදාහරණ
බේකර්ගේ ඇමෝනියා සාමාන්යයෙන් ග්රීක වට්ටෝරු වල මෙන්ම ස්කැන්ඩිනේවියානු හා ජර්මානු පිළිස්සීම්වල පොදු ලක්ෂණයකි.