කෙසෙල්, රසවත් සීනි සඳහා වන මනෝගතියට පැමිණෙන විට නැවතත් එම වේලාවේදී, නමුත් මෙම කාලය, බදින ලද අර්තාපල් චිප්ස් හා ඒ සමඟ එන කැළරි සඳහා ළඟා නොවිය යුතුය. එය විශ්වාස කරන්න හෝ නැත, ඔබට ඔබේම සෞඛ්ය සම්පන්න නිකුතුවකි.
මෙම ආලෝකය සහ රසට හැපෙන බටර් අර්තාපල් චිප චිප වට්ටෝරුව සෑදීමට පහසු වන අතර ඔබේ ආශාව තෘප්තිමත් වනු ඇත. මෙම වට්ටෝරුව ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් අර්තාපල් චිප් වගේ වැඩි රසයක් ඇති වන්නේ අර්තාපල් කපන අර්තාපල් කෙතරම් සෙමින් කප්පාදු කරන ලද චිප්ස් හැපෙනසුළු නිසාය. මෙය සපුරා ගැනීම සඳහා භාවිතා කළ හැකි කදිම මෙවලමකි. කපන අතරතුර ඔබේ ඇඟිලි වලින් ඈත්වන ආරක්ෂිත ආවරණයක් නොමැති නම්, අර්තාපල් කැබැල්ල කුඩා වන විට පරෙස්සම් වන්න. විකල්පයක් වශයෙන්, තියුණු පිහියක් භාවිතා කර ඔබ ඒකාකාරව තුනී පෙති කපන බවට වග බලා ගැනීම සඳහා කාලය ගත කරන්න. හා අර්තාපල් අලංකාර කිරීමට අවශ්ය නැත - කිසිවෙකුගේ සම ඇඳුම කිසිවිටෙකත් දැකිය නොහැකි වනු ඇත.
මෙම චිප්ස් ඔබගේ චරිතය සමඟ සැන්ඩ්විච් සමඟ හෝ හුදෙක් තනිවම කටයුතු කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 lb. russet අර්තාපල්, 1/8-inch කෑල්ලක් පිරිසිදු හා පෙති කපා
- 1 තේ හැදි ඔලිව් තෙල්
- 1/4 Tsp ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ෆ්රෙන්ච් 450 දක්වා උෂ්ණත්වය උනුසුම් කරන්න. පිසිනු ලැබු ඉසින විශාල පිටි පත්රය ආලේප කරන්න.
- විශාල භාජනයක් තුළ අර්තාපල් පෙති එකට සමානව ආලේප කිරීම සඳහා ඔලිව් තෙල් හා ලුණු සමග එක්ව. සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයේ තනි ස්ථරයක අර්තාපල් පෙති ව්යාප්ත කරන්න.
- මිනිත්තු 20 සිට 25 දක්වා උඳුනක් සහ රවුම් කේක් තැනීම හෝ චිප්ස් ඉතා ආලෝකමත් රන්වන් පැහැය වන තෙක් හැපෙනසුළුයි. අර්තාපල් දුඹුරු පැහැයක් නොලබන බවට වග බලා ගන්නට ප්රවේශම් සහගතව තබා ගන්න.
- සේවය කිරීමට පෙර චිප්ස් සම්පූර්ණයෙන් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
සේවය කිරීම: කැලරි 107 ක්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 115 |
| මුළු ෆැට් | 3 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 156 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 19 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |