Sufganiot - හනුුක් සඳහා ජනප්රිය වූ ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් ජෙලි ඩෝනට්ස්, මතු වූ ඊශ්රායෙලී යීස්ට්, රසවත් විය හැකිය. නමුත් ඒවා හිස්කර ගැනීමෙන් සැබෑ කැපවීමකි. මෙම බේකරි ඩෝනට්ස් ඉක්මනින් හා සරල කිරීමටත්, ඔලිව් තෙල් එකතු කිරීමත්, ඉහළට ඔලීව තෙල් එකතු කිරීමටත් ස්තුති වන අතර, ඔවුන් තවමත් උළෙලවල් සඳහා සුදුසුම ආහාරයක් ලෙස පිළිගනිති.
ඩොට්ලට් පියන් සඳහා 12 වන කුට්ටි ඩෝනට් පානයක් අවශ්ය වනු ඇත. නමුත් එය ඩෝනට් පංකා සඳහා වටිනා ආයෝජනයක් වේ. ඔවුන් ඔබට කොතරම් පහසුවෙන් කළ හැකි දැයි බැලූ පසු, අවුරුද්ද පුරාම ඔබ ඩොනට්ස් වලට පවුලේ අය හා මිත්රයන් ලෙස සලකනු ඇත.
Topping ඉඟි: කැමති කුඩු ඩෝනට්ස්? ඉහළ මිශ්ර කර සාදන ලද සීනි සඳහා සීනි රසකැවිලි සීනි (ඔබට මිශ්රණය ලබා ගැනීමට ඔලිව් තෙල් අවශ්ය නොවනු ඇත, නමුත් ඔබට එය අවශ්ය නම් එය භාවිතා කළ හැකිය). එසේ නැතහොත් ඔලිව් තෙල්-සීනි කට්ටලය ඉවතලන්න, උණු කොට චොකලට් තුළ එක් එක් ඩෝනට් මුහුණට පොඟවා, චොකලට් කට්ටල තෙක් පාච්මන්ට්-කරපටි රාක්ක මත තබන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඩොන්ටට්ස් සඳහා:
- 1 කුසලාන සියලු පිටි පිටි
- 1/2 කෝප්ප සීනි
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං බලයක්
- කුරුඳු 1/2 තේ හැන්දක
- 1/8 තේ හැන්දක සාදික්කා
- 1/8 තේ හැන්දක මුහුදු ලුණු
- 1/4 කුසලාන කිරි
- 1/4 කෝප්ප ප්ලේන් හෝ වැනිලා යෝගට්
- 1/4 කුසලාන අතිරේක නූල් ඔලීව තෙල්
- විශාල බිත්තරයක්
- 1 තේ හැන්දක පිරිසිදු වැනිලා සාරය
- ඉහළට ගැනීම සඳහා:
- 1/4 කුසලාන අතිරේක නූල් ඔලීව තෙල්
- 1/2 කෝප්ප සීනි
- 1 tablespoon කුරුඳු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 375 ° උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය දරා ගනියි. සැහැල්ලු ග්රෑම් සහ පිටි 12 කුට්ටි කුඩා ඩෝනට් පෑන් පිටි කරති.
- විශාල භාජනයක් තුළ පිටි, සීනි, ෙබ්කිං කුඩු, කුරුඳු, සාදික්කා සහ ලුණු එකතු කර ගන්න.
- කිරි, යෝගට්, ඔලිව් තෙල්, බිත්තර සහ වැනිලා එකතු කරන්න, තදින් සුමට වන තුරු මිනිහව එකතු කරන්න.
- 2/3 ක් පමණ එක් එක් කුසලාන පිරවීම සඳහා සූදානම් ඩෝනට් පෑන් බවට හැන්දක්. (පිරවුම් පහසුකම සඳහා, ඔබට ප්රථමයෙන් ප්ලාස්ටික් බෑග් හෝ තැටිය ඩිස්පෙන්සර් වෙත මාරු කළ හැකිය.)
- මිනිත්තු 15 සිට 18 දක්වා උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල පිළිස්සීම, හෝ ඩෝනට් පැටවුන් තරමක් රන්වන් කර ඇති තෙක් පරීක්ෂකයෙක් පිරිසිදු කරයි.
- මිනිත්තු 5 ක් පමණ තාපාංකය තුළ තබා ගැනීමට ඩෝනට්ස් ඉඩ දෙන්න. එක් එක් පරිමිතිය වටා විස්ථාපන විවරය ක්රියාත්මක කරන්න. කුරුලෑ රැවුලකින් පෑන් සහ ස්ථානයෙන් ඩෝනූට්ස් දැඩිලෙස ඉවත් කරන්න.
- ඔලීව තෙල් 1/4 අඟල් නොගැඹුරු භාජනයකට වත් කරන්න. තවත් පාත්රයකින් සීනි සහ කුරුඳු එකතු කරන්න. මෙම ඩෝනුවන් හැසිරවීමට ප්රමාණවත් තරම් සිසිල් වන විට, ඔලීව තෙල් දෙපස දෙපැත්තට නෑමට කුරුඳු සීනි මිශ්රණයෙහි ගිලී යයි. සේවක තැටියකට මාරු කිරීම සහ ඉතිරි ඩෝනට්ස් සමඟ ඉදිරියට යනවා. සතුටින්!
දිනපතා ඩෝනට්, ඒවා සෑදූ දවසේ හොඳම වේ, ඉතිරි ඩෝනට්ස් දින 1 සිට 2 දක්වා තීරු ආවරණය කරන කාමර උෂ්ණත්වයේ තබා ගැනෙනු ඇත.