මේක තමයි තුර්කිය රසකාරක රසයක්. මෙම ක්ෂීරපථයේ ඇපල් යුෂ කුකුල් පැටියෙක් රසයෙන් යුක්ත වන අතර එය තුර්කිය සඳහා පරිපූර්ණයි. ඔබ කොතරම් මුදලක් වියදම් කළත් ඔබට ගොඩක් අවශ්ය වනු ඇති නිසා, ඔබට සොයා ගත හැකි අඩුම මිළට ඇපල් යුෂ මිලට ගත හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ජලය 2 ක්
- ඇපල් යුෂ 2 quart
- මේස ලුණු හෝ 1 1/2 කුසලාන කොස්හර ලුණු කෝප්පයක්
- 1/2 කෝප්පයකි
- දුඹුරු සීනි
- 10 සම්පූර්ණ කරාබුනැටි
- 1 කුරුඳු සැරයටි
- 1 tablespoon කළු ගම්මිරිස්වලින්
- එක් තැඹිලි පාත්තියක්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල භාජනයක් තුළ ලුණු, සීනි සහ ජලය ලීටර් එකකි. ලුණු සහ සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම දිය වී යන තෙක් උඩු රැවුලට ගෙන එයි.
- තාපාංකයෙන් ඉවත් කරන්න, කරාබු, කුරුඳු පොලු, ගම්මිරිස්වලින් සහ තැඹිලි පැහැති කහට එකතු කරන්න. විනාඩි 30 සිට 40 දක්වා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිලන ලෙස ඉඩ දෙන්න. ඉතිරි ජලය (සීතල) සහ ඇපල් යුෂ එකතු කරන්න. ද්රාවණය සිසිල් වන තුරුම ශීතකරණයේ.
- ලොකු ප්ලාස්ටික් කූඩයක කුකුළු පැටව් ඉහළට අතිරික්තයක් වත් කරන්න. ශීතකරණය තුළ රාත්තලකට පැය 1 ක් සඳහා විසිතුරු කුකුළා.
- ඉවුම් පිහුම් කටයුතු කිරීමට පෙර තෘෂ්ණා හොඳින් විසුරුවා හරින්න. තුර්කිය අතිශයින් ලුණු රසයෙන් වැළකී සිටීම ඉතා වැදගත් ය. වඩාත් සවිස්තරාත්මක පැහැදිලි කිරීමක් සඳහා, තුර්කිය මල්ලූ කිරීමට මගේ ලිපිය බලන්න.
- මෙම අති ක්ෂාර තුර්කිය හෝ කුකුළු මස් සඳහා පරිපූර්ණ වන අතර, එය විශාල ඌරු මස් රෝස් සඳහාද භාවිතා කළ හැක.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 42 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 7,078 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 11 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |