තාරා මේදය මෙම බිස්කට් විශේෂයෙන් මෘදු හා රසවත් කරයි. ඔබ ඔබේම තාරා මේද ලබා නොගන්නේ නම්, සමහරක් සිල්ලර වෙළඳසැල්වල සහ විශේෂිත වෙළෙඳපොළවල එය සොයා ගත හැකිය. එසේම එය Amazon.com සහ අනෙකුත් අන්තර්ජාල සාප්පු හරහා ලබා ගත හැකිය. තාරා මේදය ලබා ගැනීම සඳහා ඉතා හොඳ මාර්ගයක් සඳහා මෙම පහසු තාරාවාදය බලන්න.
ඇනූ, තෙත් බිස්කට් සඳහා , ඇනූ තෙතමනය හා එකට තබා ඇති තුරු හැකි තරම් කුඩා වශයෙන් ඇනූ මිශ්ර සහ වැඩ කරන්න. එසේම, ඔබ බිස්කට් කපනය සමඟ ඇනූ කපන විට, හැරෙන්න එපා. කැපීම හා පහත් කිරීමට මතක තබා ගන්න. කපන විට ඒවා පිළිස්සීමේදී උමං පැල්ලම් ඇති වීමට හේතු විය හැක.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 1/4 කෝප්ප සියල්ලම පිටි පිටි (අවුන්ස 10 ක් පමණ)
- 1 tablespoon plus 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු (preferably ඇලුමිනියම් නොමිලේ)
- 1/4 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 3/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 4 හැදි තාරා මේදය (ඝන තෙක් ශීතකරණය තුළ විනාඩි 20 ක් පමණ සිසිල්)
- 1 කුසලාන සීතල හොඳින් සොලවා බටර් මිල්ක්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 425 එෆ්. උඳුන උණු කිරීම
- පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග ෙබ්කිං පත්රයක් සකස් කරන්න.
- මධ්ය භාජනයක් තුළ, පිටි, ෙබ්කිං පිටි, සෝඩා සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. හොදින් මිශ්ර වීම.
- මිශ්රණයට සමාන මිශ්රණය තෙක් පැස්ටරී බ්ලෙන්ඩර් සමඟ සිසිල් / ශීත කළ තාරා ටැංකි වැඩ කරන්න. බටර් මීමා පමණක් තෙතමනය තෙක් තරමක කැළඹීමක් එකතු කරන්න. පිට්ටෙන මතුපිටක් මත හැරී 2-4 වරක් Knead කිරීම. ඇනූ මෘදු වේ. 3/4 අඟල් ඝනකයක් වටා රවුමකට පැත්තකට පැටවීම. බිස්කට් කපනයන් සමඟ කපන්න සහ සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයේ සකස් කරන්න. පිටි ගුලිය එකතු කර කුඩා රවුම් බවට පත් කරන්න. හැකි තරම් කුඩා පිටි ගුලිය වැඩ කරන්න.
- රන් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු 12 සිට 15 දක්වා පමණ විස්කෝතු පුළුස්සන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 114 |
| මුළු ෆැට් | 4 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 4 මිලි |
| සෝඩියම් | 397 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 16 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |