සුදු තේ නිෂ්පාදනය කිරීම ගැන ඔබ දැනගත යුතු පළමු දෙය වන්නේ ජලය නොපවසා ගැනීමටයි. සුදු වතුරේ රසවත් රසය විනාශ කර දැමිය හැක. සුදු තේ සඳහා සුදුසුම ජල උෂ්ණත්වය 170 ත් 185 ත් අතර ෆැරන්හයිට් (සෙල්සියස් අංශක 76 ත් 85 ත් 85 ත් අතර) අතර පවතින බව බොහෝ විශේෂඥයෝ එකඟ වෙති. හොඳම ප්රතිඵල සඳහා, ජලය පෙරළෙන උනුට ගෙන එය එක් විනාඩිය දක්වා එය වාඩි වීමට ඉඩ, පසුව කොළ මත ජලය වත්.
තේ කොළ එකතු කිරීමේදී ත්යාගශීලී වන්න
සුදු තේ කොළ අනෙක් වර්ග වලට වඩා ඝන සහ සංයුක්ත වේ. මෙය සාමාන්යයෙන් ඔබ භාවිතා කරන තේ කොළ ප්රමාණය වැඩි කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. සෑම කුසලානක් (යුනු 8 ක්) සඳහා සුදු තේ කොළ 2 තේ හැඳි භාවිතා කිරීමෙන් ආරම්භ කරන්න. රස පරීක්ෂණය කරන්න, පසුව අවශ්ය පරිදි කොළ එකතු කිරීම හෝ අඩු කිරීම.
විහිළු තහළුවට පැමිණෙන විට, වඩා හොඳයි
ඔබ භාවිතා කරන සුදු තේ වෙළඳ නාමය අනුව නිශ්චිත කාලයන් වෙනස් විය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, පළමු වළක්වා ගැනීම සඳහා විනාඩි 5 සිට 8 දක්වා සාමාන්යයෙන් නිර්දේශ කරනු ලැබේ, එක් එක් අමතර කුසලාන සඳහා තවත් 2 සිට 3 විනාඩි. රිදී පැහැති ඉඟුල් වැනි විශේෂිත වෙළඳ නාමවල නිරතව සිටින අය නිතරම නිර්දේශ කරන්නේ විනාඩි 15 ක් පමණ තේ පානය කිරීමයි.