මෙම වට්ටෝරුව සෑදීමට ඔබට අවශ්ය 2 - 3 අඹ අවශ්ය වනු ඇත (නිශ්චිත සංඛ්යාව මනාව ප්රමාණය මත රඳා පවතී). ඔබ වැඩිපුර අඹුවමක් ඇත්නම්, ඉතිරි වූ කැට කුඩ සමඟ අයිස් ක්රීම් සාදා ගන්න. ඒ හා සමානව, එක් එක් වගාව වෙනස් කළ හැකි නිසා, ඔබ සීනි ප්රමාණය සකස් කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය.
අඹ සුදු අයිස් ක්රීම් 6 කෝප්ප තවත් අඹ වට්ටෝරු සඳහා පහළට අනුචලනය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 කෝප්ප, පිහිනූ අඹ ලද අඹ,
- 1/3 ප්ලාස්ටික් 1/2 කෝප්ප granulated සීනි, අවශ්ය නම් රස කිරීමට අමතර
- 2 - 2 1/2 හැදි නැවුම් දෙහි යුෂ (මම භාවිතා 2 1/2)
- 1 3/4 කෝප්ප අඩක් හා අඩ *
- 1 1/4 කෝප්ප පොල් කිරි
- 2 - 3 හැදි
- තැම්බූ පොල් වානේ (විකල්ප)
- මින්ට් ස්පෘස් ලෙස අශෝභන (අතලොස්සක්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- na large bowl, කුකුල් මඤ්ඤොක් 1/3 කුසලාන සීනුවක් සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. ශීතකරණය තුළ රාත්රී ආවරණය කිරීම සහ අලංකාර කිරීම.
- ඊළඟ දවසේ මධ්යම මට්ටමේ සිට පහත් තාපය දක්වා සාස්පේන් දී සීනි සිරප් සමග අඹ කෑලි සිසිල් කිරීම (මෙම සීනි සහ ශීතකරණය සමඟ සීනි හා ශීතකරණය සමඟ ඒකාබද්ධ කළ විට බුරුල්ලේ ඇති බුරුල්ලේ දී ඇති බුරුල්ලේ සායම් මිශ්රණයයි). විනාඩි 5 ක් සඳහා කුක්, වරින් වර ඇවිස්සීම, පසුව ඉවත් කර සිසිල්.
- බ්ලෙන්ඩර් හෝ ආහාර සකසනයක දී අඹ හා සීනි සිරප් මිශ්රණය පිරිසිදු කරන්න. දෙහි දෙහි යුෂ නැවත සැකසීමට. පැයක් ආවරණය කිරීම සහ මිරිස් කිරීම.
- විශාල භාජනයක් තුළ, අඩක් හා අඩක් හා ඉතිරි කිරි කෝප්ප සීනි සමඟ පොල් කිරි එකතු කිරීම, සීනි විසුරුවා හැරීම සඳහා ආලෝළනය කිරීම. පිවිතුරු අඹ ගසක නොපෙනෙන නමුත් මෘදු මිශ්රණයට මිශ්ර නොකරන්න. ඔබ කැමති නම්, රස පරීක්ෂණයක් කරන්න. අවශ්ය නම් තවත් සීනි එකතු කරන්න (මම 1 tablespoon එකතු කළා).
- අයිස් ක්රීම් නිෂ්පාදකයාගේ නිෂ්පාදකයාගේ උපදෙස් පරිදි අයිස් ක්රීම් නිෂ්පාදකයෙකුගේ හදවතට තාවකාලිකව ඇවිස්සීමත්, ශීතකරණය තුළ ඇති chill. අයිස් ක්රීම් නිෂ්පාදකයා සූදානම් වීමෙන් පසු ඔබට වඩාත් ස්ථාවරත්වයක් ලබා ගත හැකි නම්, පැය 2 ක් පමණ අව්වේස් ප්ලාස්ටික් බහලුමක් තුළ ශුක්ර තරල ප්ලාස්ටික් භාජනයක් තුළ අඹ අයිස් ක්රීම් පැකට් කරන්න. ශීතකරණය පැය 15 සිට සේවය කිරීමට පෙර ඉවත් කරන්න.
- අවශ්ය නම් තැලූ පොල් හා මින්ට් සර්පයන් සමග අඳිනවා.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 310 |
| මුළු ෆැට් | 20 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 16 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 25 මිලි |
| සෝඩියම් | 52 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 32 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |