ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කෝප්ප 2 (සම්පූර්ණ තිරිඟු)
- 3 තේ හැදි සීනි
- 1 තේ හැදි යීස්ට් (ක්රියාකාරී වියළි)
- 1-1 / 2 ෆොස් ලුණු
- 1-1 / 2 කෝප්ප උණුසුම් ජලය
- 3/4 කුසලාන කිරි
- 1/3 කෝප්ප උක්
- 1/3 කුසලාන බටර් (උණු කොට)
- 1 කුසලාන මුද්දරප්පලම්
- 4 කෝප්ප පිටි (පාන්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල පාත්රයේ, සම්පූර්ණ තිරිඟු පිටි, සීනි, යීස්ට් හා ලුණු මිශ්ර කරන්න.
- ජලය, කිරි, උක්, බටර් හා මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- පිටි ගුලිය සෑදීමට තෙක් පාන් පිටි මිශ්ර කරන්න.
- අවශ්ය පරිදි කුඩා ප්රමාණවලින් පිටි ගුලිය තවත් පිටි එකතු කිරීම සඳහා පිටි ගුලිය මතට පිටි ගුලිය අඹරන්න.
- ආලේපන පාත්රයෙහි ඇනූ දැමීම. පාන් ගෙඩියක සැහැල්ලු ආලේප කිරීම සඳහා පාත්රයෙහි පිටි ගුලිය හරවන්න. ප්ලාස්ටික් එතුම හෝ පිරිසිදු මුළුතැන් ගෙඩියකින් ආවරණය කර පැය 1 ක් උණුසුම් ස්ථානයේ තබන්න.
- පිටි ගුලිය .
- පිටි ගුලිය පිටතට ගලාගෙන තවත් මිනිත්තු 5 කන්න.
- සමාන කොටස් දෙකකට පිටි ගුලිය වෙන් කරන්න. රොටි 2 හැඩැති.
- ආලේපිත 9 x 5-අඟල් රොටි පෑන් දෙකක රොටි තබා ගන්න. ආවරණය සහ මිනිත්තු 30 ක් පමණ වැඩිවීමට හෝ ප්රමාණයෙන් දෙගුණයක් දක්වා වැඩි කරන්න.
- විනාඩි 40 ක් පමණ ෆ්රේක් 350 ක් පුළුස්සා හෝ ඒ මත රඳවා තබා ගැනීමෙන් පාන් කුහරයක් පුපුරා තෙක්.
සියලුම යීස්ට් පාන් වට්ටෝරු මෙන්, ඔබේ ආහාර වේලට ගැලපෙන පරිදි වට්ටෝරුව වෙනස් කිරීමට ඔබට හැකි සමහර දේවල් ඇත.
අම්බෙලිෆර් පිටි සමඟ මෙම වට්ටෝරුව තුළ සම්පූර්ණ තිරිඟු පිටි වෙනුවට.
සීනි දුඹුරු සීනි වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය. ඔබ සත්ත්ව ආහාරයක් නම්, සීනි වෙනුවට වෙනුවට පොල් සීනි භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබේ රොටි වට්ටෝරුව තුළ විවිධ රසවත් ලුණු පරීක්ෂා කිරීමට බිය නොවන්න. මුහුදු ලුණු භාවිතා කිරීමට මා කැමතිය.
ඔබට මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඕනෑම වර්ගයක කිරි භාවිතා කළ හැකිය. අඩු මේද හා කිරිපිටි අඩංගු වේ. ඔබ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර හෝ කිරි ආහාරයට ආසාත්මිකතා ඇතිනම්, පොල්, කජු, සෝයා හෝ සහල් කිරි සමඟ කිරි ඉවත් කළ හැකිය.
බටර් විකල්ප වීගන් විකල්පයක් වෙනුවට. මගේ බාලම දරුවා කිරිවලට අසාත්මික වන නිසා ස්ටර්ලර් සමතුලිත බටර් මා භාවිතා කරන අතර ඒවායේ බටර් පහසුවෙන් භාවිතා කිරීමට පහසුය.
මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඕනෑම ආකාරයේ මුද්දර භාවිත කළ හැකිය හෝ කැඩුණු වියළි ඇටවල හෝ වියළි cranberries වලින් වියළි මිදි ඉවත් කළ හැකිය.
අවසාන වශයෙන්, ක්ලෝරිනේ කර ඇති ජලය හෝ මෘදු ජල පද්ධතියක් හරහා ගොස් ජලය භාවිතා නොකරන්න. පාන් යීස්ට් මරා දැමීම වැළැක්වීම සඳහා වතුර බෝතල් භාවිතා කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 161 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 14 mg |
| සෝඩියම් | 413 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 25 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |