මිනි කිනික් සඳහා මෙම පහසු පොඩි වට්ටෝරුව විශේෂයෙන් ම නත්තල් විශේෂයෙන් නිවාඩු උත්සවයේ දී ආහාර පිසින ලද ආහාර වේ. ඔවුන්ට කල්තියාම ඒවා කල් දැමිය හැකිය. ඔවුන් යළිත් රත්කිරීම. ඔවුන් උණුසුම්, උඳුනෙන් පිටත හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ දී රසවත් වන නිසා ඔවුන් පක්ෂීන් සඳහා උචිත වේ. නමුත් පැය දෙකකට වඩා වැඩි කාලයක් අවන්හලක හෝ ශීතකරණයෙන් පිටත්ව නොසිටින්න. එතැන් සිට ඔවුන් ඉවත දැමිය යුතුය.
මෙම සරළ වට්ටෝරුව පිරවීම සඳහා ඔබට ඕනෑම ආහාරයක් භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ හතු වලට අකමැති නම් ළූණු සහ සුදුළූණු භාවිතා කරන්න. ඔබ portabello හතු වෙනුවට බේකන් එකතු කළ හැක, හෝ කැඩුණු හැම් හෝ prskutto භාවිතා කරන්න. නැතහොත් විවිධ වර්ගයේ මස් වර්ග, එළවළු හා චීස් වැනි සංයෝග භාවිතා කරන්න.
මම සේවය කිරීම සඳහා උණුසුම් තැටි මත මෙම කුඩා කිකිළිය දැමීමට කැමතියි. එහෙත්, ඔවුන් නිතිපතා තැටියක ද, අලුතින් ඖෂධ පැළෑටි හා සම්පූර්ණ හතු ද ඇති කර ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 පැකට්ටුවක් සහිත ශීතකරණයක් සහිත පොස්ට් කබෙක් (2 පීටි කුරුම්)
- 1 විශාල portabello හතු
- 1 පැකේජ / 8 අවුන්සීය බොත්තම් හතු
- 2 හැදි බටර්
- 1 tablespoon olive oil
- 1/2 කුසලාන කස පහර
- 1 බිත්තරය
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/8 තේ හැන්දක
- රට ගම්මිරිස්
- 1 කුසලාන ස්විස් චීස් හෝ හාවර්ටි චීස් කඩා දැමුවා
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. පිදුරු කබොල මිනිත්තු 20 ක් තුළ කාමර උෂ්ණත්වයේ තබා ගත යුතු අතර, පසුව දහඩිය පුවරුව මත 12 "රවුම් පැහැයට හැරේ.
2. තෙත් රෙදි වලින් හතු පිස, ආහාර සකසනයක හෝ චෙෆ්ගේ පිහියකින් පිස ගන්න.
3. මධ්ය තට්ටුවක් තුළ බටර් සහ ඔලිව් තෙල් තබන්න. සියලු ද්රව වාෂ්ප වී තිරිඟු සහ ටෙන්ඩර් තෙක් මධ්යම තාපය පෙරට ගනී.
4. උෂ්ණත්වය 375 ° F දක්වා උෂ්ණත්වය. ග්රීස් 2 දුසිම් 1 3/4 "මෆින් කුසලාන.
5. "කුකී කටර්" එකක් හෝ රවුම් වීදුරුවක් භාවිතා කිරීම සඳහා අවශ්ය නම් කුකුල් පොල්ලකින් (12 එක් කුළුණු 12 බැගින්) රවුම් කපනයන් 24 ක් කපා සකස් කළ මුෆින් කෝප්ප භාවිතයට ගන්න.
6. පෙති භාජන අතර සමාන හතු බෙදීම්.
7. කුඩා භාජනයක් තුළ, බිත්තර, ක්රීම්, ලුණු සහ කැේනින් ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කරන්න. එක් එක් Muffin කුසලාන සඳහා 2 තේ හැන්දක භාවිතා කරමින් හතු මත බිත්තර මිශ්රණය වත් කරන්න. එක් ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
8. මිනිත්තු 18-20 මිනිත්තු සඳහා විනාකිරි හෝ කේඩිෂ් මධ්යය සකස් කරන තුරු.
9. වැලි කඳන් ඉවත් කිරීමට පෙර උණුසුම්, සිසිල් සේවය සඳහා විනාඩි 5 ක්.
10. ඝන තෙක් රැඳී ඇති තට්ටුව මත රැඳවීම සඳහා වයර් රාක්ක මත සිසිල් කිරීම සහ තනි ස්තරය තුළ කැටි කිරීම. තනි ස්ථරය තුළ වායු තාප සංසිඳියේ තබන්න. ලේබල් සහ මාස 3 දක්වා කැටි කිරීම
11. උනුසුම් කරන තුරු, කුකුළුණු පත්රයේ සහ කුකුළුමස් මත රත් වූ කුකුළන් සහ උණුසුම් තෙක් 12-14 විනාඩි සඳහා 350 ° F දී රොටි තබන්න.