බෙල් ගම්මිරිස් සහ කුළුබඩුවක් රසවත් මෙක්සිකානු ආකාරයේ ඉරිඟු මිශ්රණය රසයි. මෙම වට්ටෝරුව තුළ නැවුම් හෝ ශීත කළ ඉරිඟු කර්නල් භාවිතා කරන්න.
මෙම ඉරිඟු ඌරු මස්, හැම්, හෝ ටෙක්ස්-මෙක් විලාසිතාවේ කෑමක් සමඟ සේවය කිරීම සඳහා විශිෂ්ට පැත්තක් වේ. බොහෝ රසය වෙනස් විය හැකිය. ඔබ නැවුම්-සිට-උයනේ ඉරිඟු ගොඩක් තිබේ නම්, වට්ටෝරමය දක්වා පරිමාණය සහ ආහාර වේල් ප්රමාණයේ කොටස් තුළ කැටි කිරීම.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 හැදි බටර්
- 2 කෝප්ප නව නැවුම් ඉරිඟු කර්නල් හෝ ශීත කළ තවාන් ඉරිඟු
- 1 තේ හැන්දක කොෂර් ලුණු
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1/4 තේ හැන්දක
- සිහින් ව කැඩුණු 2 හැදි මිහිරි කොළ පාට ගම්මිරිස්
- 2 tablespoons pimiento, කාණු හා සිහින් ව කැඩුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. මධ්යම මට්ටමේ තාපය ඉහළට තට්ටුවකින් හෝ සැතපුම් පෑන් තුළ බටර් උණු වී යයි.
2. බටර් උණුසුම් විට ඉරිඟු, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කොළ පාට ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
3. විනාඩි 20 ක් පමණ වරින් වර ඇවිස්සීමකින් කුක්.
4. කැඩුණු pimiento හා තාපය එකතු කරන්න.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- සීනුව ගම්මිරිස් සමග සීනුව සඳහා සිහින් ව කැඩුණු රතු, කහ හෝ මිහිරි ලූනු 2 සිට 3 හැදි එකතු කරන්න.
- ටි්රල්-මෙක් රසය සඳහා බඩ ඉරිඟු කුඩු කුට්ටි 1½ සිට 1 දක්වා එකතු කරන්න.
- සිහින් රතු පාට ගම්මිරිස් ගම්මිරිස් 2 හැදි සහ කොළ පාට ගම්මිරිස් සමග හැදි 2 හැදි එකතු කරන්න. Pimiento ඉවත් කරන්න.
- ඔබට නව බඩ ඉරිඟු බහුල වුවහොත්, වට්ටෝරුව ඉහළට ගෙන ශීතකරණයක් හෝ බහාලුම් තුළ එය කැටි කර දමන්න. නම සහ දිනය සමඟ ලේබල් කිරීම සහ මාස 10 සිට 12 දක්වා කැටි කිරීම.