වර්තමානයේ ඉතා කාර්යබහුල ජීවන රටාව සමග, සෑම කෙනෙකුටම සීරීමේ සිට කේක් තැනීමට කාලය නැත. මම තවත් කේක් මිශ්රණයක් භාවිතා කරනවා. ඇයි නැත්තේ? බේකරි සහ ආපනශාලා පවා ඒවා භාවිතා කරයි! කාරණය වන්නේ ඔබ කේක් මිශ්රණයක් භාවිතා නොකරන නමුත් එම කේක් මිශ්රණය සමඟ ඔබ කරන්නේ කුමක්ද යන්නයි. මෙහි හොඳ කේක් කේක් සෑදීමේ ආකාරය මෙන්න:
ජල වෙනුවට වෙනුවට කිරි හෝ වෙනත් දියර වර්ග භාවිතා කරන්න
බොහෝ කොටුව වට්ටෝරු වට්ටෝරුව තුළ තෙත් අමුද්රව්යයක් ලෙස ලැයිස්තුගත කර ඇත. තවත් ද්රව වර්ගයක් සඳහා තවත් දියර ලබා ගත හැකිය.
වෙනුවට:
- පෝෂ්ය පදාර්ථ එකතු කිරීම සඳහා ඝන කේක් කිරි භාවිතා කරන්න.
- ලෙමන් කේක් ගෙඩියක ලෙමන්-දෙහි ගෙඩි පාවිච්චි කරන්න.
- ඇඹුල් යුෂ හැම විටම තැඹිලි කේක් වල හොඳින් ක්රියා කරයි.
- චොකලට් කිරි හෝ රස කළ සෝඩා චොකලට් කේක් මිශ්රණයෙන් විශිෂ්ටයි.
- චොකලට් සිරප් සමග දියර කිහිපයක් හුවමාරු කරන්න.
එළවළු තෙල් වෙනුවට තම්බන ලද බටර් භාවිතා කරන්න
වට්ටෝරුව, එළවළු තෙල් ඉල්ලා සිටින විට, සමහර බටර් උණු කිරීම සහ එය වෙනුවට එය එකතු කරන්න. එය රසවත් රසවත් කේක් එකක් වනු ඇත.
කේක් ෆැක්ටෝ ෆැක්ස් සාරය වැඩි දියුණු කිරීම
කේක් මිශ්රණයට වැනිලා තේ හැන්දක් හෝ වෙනත් සම්බන්ධීකරණ රස කළ සාරය එකතු කිරීම ඔබේ කේක් තට්ටුව තරමක් තෙත් නොකරයි. වැඩි සාරය අවශ්ය නම්, මිශ්රණයේ භාවිතා වන අනෙකුත් දියර සඳහා එය හුවමාරු කරන්න.
රාත්තල් කේක් මිශ්ර කර ගැනීම සඳහා ගෙදර හැදූ ආකාරය
ඔබ සීරීම් වලින් සාදන ලද රාත්තල් කේක් පෙති මිශ්රණයක් රස කිරීමට ඔබට අවශ්ය නම් ක්ෂණික පුඩිං (1 / 3/4 අවුන්ස පැකට්ටුවක්) එකතු කරන්න (සම්බන්ධීකරණ රසය තුළ).
4 දක්වා අවශ්ය බිත්තර ඉහළට. එසේම ද්රව 1 කෝප්පයක් සහ තෙල් 1/2 කෝප්පයක් හෝ උණුකරන බටර් ඇතුළත් කිරීමට වග බලා ගන්න.
පළතුරු හෝ ගෙඩි එකතු කරන්න
කේක් මිශ්ර කර රස, පෝෂ්ය පදාර්ථ සහ පළතුරු, චොකලට් චිප්ස් හෝ ඇට වර්ග එකතු කිරීමෙන් රස මිශ්ර කරන්න. මෙම අමුද්රව්ය එකතු කිරීමේදී මතක තබා ගන්න, ඔබ විසින් පිසීමේ වේගය අනුව සකස් කළ යුතුය.
පළතුරු හෝ ගෙඩි එකතු කිරීමේදී මෙම උපකරණය භාවිතා කරන්න
පළතුරු හෝ චිප්ස් පතුලේ ගිලී යාම සඳහා, කේක් ගෙඩියක් පෙරාතුව පෙර වියළි අමුද්රව්ය වල ඒවා රෝල් කරන්න.
ඔබේම හිම ආවරණ කරන්න
ඔබේ අමුත්තන්ට හිරිහැර කර ගබඩාව මිලට ගැනීම වෙනුවට ගෙදර හැදූ තුහීන කිරීම මගින් පෞද්ගලික ස්පර්ශයක් එකතු කරන්න.
ටින් ඔෆ් ෆැසින්ට් සඳහා රසය එකතු කරන්න
ඔබ ටින් තුහක් භාවිතා කරන්නේ නම්, කේක් මත එය තැබීමට පෙර තුහීනට තේ හැන්දක හෝ කලවම් කර දමන්න. රසවත් වැනිලා තුහීන හැදින්වීම කොච්චර හොඳද? කොට්ටම්බා සීනි තේ හැන්දක සමග රසයි.