මෙම උඳුනේ ෆ්රයිඩ් ලූනු වළලු පහත් මේදය, හැපෙනසුළු සහ ඉතා පහසුයි. මෙම බේකෙරුණු අනුවාදය ඉතා හොඳින් ක්රියා කරන විට ලූණු රඳවන සෑම අවිනිශ්චිතතාවයකටම මුහුණ දෙන්නේ ඇයි? මෙම ලූනු රන්වන් වට්ටෝරුව සඳහා රහස වන්නේ "වළාකුළු", ජපන් විලාසිතාවේ යමඟ, මෙම මුදු සැහැල්ලු, පැල්ලම් සහිත වයනය ලබා දෙයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 විශාලයි
- බිත්තර සුදු ජාතිකයින්
- 3 තේ හැදි. කිරි
- කේයාන්
- 2 ලොකු ළූණු (කහ, පෙති කපා, 1/2-ඝණකට මුදු)
- 1/2 කුසලාන පිටි (සියලු අරමුණු, ලුණු සහ නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස් සමග රසවත්)
- 3 සිට 4 දක්වා කෝප්ප
- පැන්කෝ (ජපන් විලාසිතාවේ යමඟ)
- බෝතල් එළවළු තෙල් ස්ප්රේ
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. උඳුනට 450 උෂ්ණත්වය වැඩි කර ගැනීම.
2. බිත්තර සුදු, කිරි සහ කයිනීන් එකට නොගැඹුරු බඳුනක පොඟවා ගන්න. නොගැඹුරු ෙබ්කිං දී ඇති යමඟ පිපෙන.
3. විශාල මිශ්ර බඳුනකට ළූනු මුදු එකතු කර, පිටි සමග ඉසිය යුතු අතර, තරමක් ආලේප කිරීම සඳහා තල්ලු කරන්න. කාණ්ඩ වල වැඩ කිරීම, මුලින්ම බිත්තර මිශ්රණයට පිරුණු ළූණු මුදු පෙරළා දමන්න. ෙබ්කිං තහඩු වලට මාරු කිරීම.
4.
පිසිනු ඇති ඉසින සමග ලූනු වළලු මෘදු ලෙස කපන්න. මිනිත්තු 12 සිට 15 දක්වා විනාකිරි, හෝ රතු-දුඹුරු හා දාරවල් වටා රවුම් තෙක්. උණුසුම් සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 335 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 1 මිලි |
| සෝඩියම් | 535 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 56 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 15 ග්රෑම් |