මෙම ලෙමන් අයිස්බක් කුකීස් ලෙමන් පීල් හා යුෂ වලින් ලෙමන් රසය සහිත බටර් පොහොසත් කුකීස් වේ.
අයිස්බක් කුකීස්, ශීතකරණයක් කුකීස් ලෙස හදුන්වනු ලැබේ, ඒවා ඉතා සරල වන අතර ඒවා විශාල ප්රමාණයෙන් යුක්ත වන අතර ඒවා කුකී තැටිය මත විශේෂයෙන් ම හොඳ පෙනුමකි. ඒවගේම ඒවා පටිගත කළ හැකිය.
තවත් වාසියක් නම් ඕනෑම මොහොතක පුළුස්සා ගත හැකි බවයි. ඔබ මාස 2 සිට 3 දක්වා කුකියේ ගාන ලද ඇටසැකි රෝල් රෝල් කර ගත හැක. ඔබ තෘෂ්ණාවෙන සෑම අවස්ථාවකදීම කුකීස් පෙත්තක් කපන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 කෝප්ප සියල්ලම පිටි, 13 1/2 අවුන්සයි
- 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- ලුණු ටිකක්
- 1 1/2 කෝප්ප ප්රණිත සීනි,
- බෙදී ඇත
- 3/4 කෝප්ප (අවුන් 6) බටර්, කාමර උෂ්ණත්වය
- විශාල බිත්තරයක්
- 1/4 කුසලාන ලෙමන් යුෂ
- 2 හැදි සිහින් ව තම්බා ලෙමන් පීල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බඳුනක දී, පිටි, ෙබ්කිං සෝඩා සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. හොඳින් මිශ්ර වී පසෙකට තැබිය යුතුය.
- විදුලි මික්සර් සමඟ මිශ්ර බඳුනක දී, ආලෝකය සහ සිහින් වන අතර බටර් සමග ග්රැෆූල් සීනි 1 කුසලාන ක්රීම්. බිත්තරය, ලෙමන් යුෂ සහ ලෙමන් තැම්බීම බීට්.
- ක්රීම් මිශ්රණයට පිටි මිශ්රණය ක්රමයෙන් මිශ්ර කරන්න.
- අඟල් 2 ක් පළල සහ අඟල් 7 ක් දිග අඟල් දෙකකට ඇනූ සකස් කරන්න. වොල්ඩ් කඩදාසි හෝ ප්ලාස්ටික් එතුමක් තුළ රෝද ආවරණය කර පැය 1 සිට 2 දක්වා ස්ථිරව දක්වා ඇනූ ශීතකරණය.
- 375 ට උඳුනක උෂ්ණත්වය වැඩිවීම.
- පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග රේඛා කුකිය ෂීට් හෝ නොකැඩූ පිසින ඉසින සමග ඉසින.
- කුකීස් පිටි ගුලිය ඉවත් කර 1/4 අඟල් ඝනක සහිත නිල ඇඳුමකට කපා.
- සකස් කළ ෙබ්කිං තහඩු මත ඉතිරි සීනි සහ ස්ථානය සමග සැහැල්ලුවෙන් පෙති කපන්න.
- උෂ්ණත්වය වටා ගැඹුරට තාපාංකය දක්වා විනාඩි 12 ක් පමණ පෙරාතු උඳුන තුල පිළිස්සීම.
- වායු රස්නයක කන්ටේනරයක රාක්කයක ගබඩා කර කුකීස් සිසිල් කරන්න.
විශේෂඥ උපදෙස්
- කුකියේ ඇනූ රෝල් හැරෙන්නට පාලකයෙක් තබන්න. පාලකයා ඔබේ පෙති ඝනකමට නිල ඇඳුම උපකාරී වේ.
- කුකියේ පිටි ගුලිය වටේ හෝ හතරැස් වල රුලං සාදන්න.
- ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම් හෝ ඉටි කඩදාසි සමග ඇනූ රෝල් ආවරණය කරන්න, පසුව නැවත තීරු ආකාරයෙන් අත්වල හා මාස 2 සිට 3 දක්වා කැටි කිරීම. කුකියේ ඇනූ ශීත කළ රෝල්ස් පෙති කපන්න. ඔබ ශීත කළ කුකියේ ඇනූ පුළුස්සන විට විනාඩි දෙකකට ෙබ්කිං කාලය සඳහා එක් කරන්න.
පාඨක ප්රතිචාර
"ලෙමන් තෙල් හා බිම් ආමන්ඩ් මාළු 1/2 ක් එකතු කළා. LV
"මේවා ලස්සන, ආලෝකය, ලෙමන් බටර් කුකීස් ආදියයි, ඒවා ඉතා පහසුවෙන් මිහිරි රසයක් නොලැබේ, ඒවා ලෙමන් ගෙඩි නොවෙයි. සී
"අලංකාර! මේ දැන් මගේ සැමියාගේ ප්රියතම" තේ කුකිය බවට පත්ව ඇත. "ඉතා සරල හා රසකාරකයි." එන්. පුලියම්
ඔබත් කැමති විය හැකිය
බටර්ස්චට් පෙකන් අයිස්බක් කුකීස්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 71 |
| මුළු ෆැට් | 4 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 21 mg |
| සෝඩියම් | 109 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 9 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |