ග්රිල් කළ මාස් කේක්

ඔව්, ඔබට මාළු කේක් ගාලා හැකිය. මෙම වට්ටෝරුවක් ග්රිල් මත එකට තබා ඇත, නමුත් ඔබ තවමත් ප්රවේශම් විය යුතුය. ඔබේ පිසීමේ මතුපිට හොඳින් තෙල් දමා ඇති බව සහ හොඳ ස්පටුලක් භාවිතා කරන බවට වග බලා ගන්න. මෙම වට්ටෝරුව සුදු මාළු පිරවුම් සඳහා කැඳවන අතරතුර, ඔබ සැමන් නියමය සමඟ ආදේශ කළ හැකිය. කෑමක් හෝ සැන්විචස් ලෙස සේවය කරන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• රාත්තල් සුදු මාළු පිරවුම්
• 1/3 කුසලාන Panko පාන් කෑල්ලක්
• 1/4 කුසලාන ලූනු (කැඩුණු)
• 1/2 තේ හැන්දක කහ
• 1 තේ හැන්දක මින්ට් (නැවුම්, කැඩුණු)
• 1 tablespoon cilantro
• 1 තේ හැන්දක මෘදු චිලි කුඩු
• 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
• 1/2 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්

එය කරන්නේ කෙසේද?

මාළු පිරවුමේ ඇටකටු නොමැති බවට වග බලා ගන්න. කුඩා කැබලිවලට මාළු කපන්න. ලූනු සමග ආහාර සැකසීමට බවට පත් කරන්න. ස්පන්දනය 10 වාරයක් පමණ. මිශ්ර බඳුනක අන්තර්ගතය තැන්පත් කරන්න. කහ, කපුරු, කොත්තමල්ලි හා මිරිස් කුඩු එක් කරන්න. ලොකු 4 ක් හෝ කුඩා මාළු කේක් 8 ක් ආකෘති පත්රයක්. කඩදාසි තහඩු සහිත කඩදාසි මත තබන්න. පැය 1-4 ක් සඳහා ශීතකරණයක් බවට පත් කරන්න. මෙමගින් මස් කේක් එකට එකට එකට තබා ගත හැකිය.

අධික තාපය සඳහා උෂ්ණත්වය රීල් ග්රිල්. ලුණු හා කළු ගම්මිරිස් සමග මාළු කේක් හා හොඳින් තෙල් සහිත ග්රිල් දැලක මත තබා ඇත. කුඩා මාළු කේක් සෑදීමේදී, යකඩ යකඩ ගඩොල් භාවිතා කරන්න, නමුත් විශාල පැටිස් ග්රාස් මත හොඳින් විය යුතුය. විශාල තාප ප්රතිරෝධී spatula භාවිතා කරමින්, ප්රවේශමෙන් මාළු කේක් හැර, තවත් 3-4 විනාඩි උයන්න හෝ උෂ්ණත්වය 150-155 පමණ දක්වා උෂ්ණත්වය දක්වා F. ෆ්ලෝරයිඩ් කිරීමෙන් පසු, තාපයෙන් ඉවත් සහ සේවය.