මෙම පෝලන්ත ගෘහස්ථ යීස්ට් පැස්ටල් හෝ පෙරල් ඩොවොව් (PRREHTS-leh doh-MOH- veh ) බාහිරින් හා රතු පැහැති කේශර පැහැති වේ.
ඔවුන් ගෙදර හැදූ ජර්මන් පෙට්සල් වලින් ටිකක් වෙනස් වේ. එහෙත් ඔවුන් ඉතා හොඳ ය. මෙම වට්ටෝරුව තුළ ෙබ්කිං සෝඩා-ජල විසඳුම ලයි ස්නානය සිදු වේ.
පීට්සල් ස්වල්පයක් සංයුක්තව හැඩැති නම් (ඉතා විශාල කුහර නොමැත), ඔවුන් ඉතා රසවත් සැන්ඩ්විච් රෝල් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. නිව් යෝර්ක් නගරයේ වීදිවල විකුණන බව ඔබ දකින ඒවාට සමාන වන මෙම මිරිස් වර්ග ඉතා සමාන ය.
මෙහි පෝලන්ත ගඩොල් පෙට්සෙල් වට්ටෝරුව පිළිබඳ විශාල ඡායාරූපය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 කෝප්ප ජලය (උණුසුම්)
- 1 tablespoon සීනි
- 2 තේ හැඳි ලුණු
- 1 ඇසුරුම / 2 1/4 තේ හැඳි යීස්ට් (ක්රියාකාරී වියළි)
- 4 1/4 කෝප්ප
- පිටි (සියලු අරමුණු)
- 5 හැදි බටර් (උනු සහ තරමක් සිසිල්)
- කෝප්ප 10 ක්
- 2/3 කෝප්පයකි
- බේකින් සෝඩා
- 1 විශාල බිත්තර කහ මදය (කාමර උෂ්ණත්වය, 1 tablespoon ජලය සමග පහර)
- ලුණු (රළු) රස
- විකල්ප:
- තල ඇට
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විදුලි මික්සර්හි පාත්රයෙහි 1 1/2 කෝප්ප උණුසුම් ජලය, විශාල තේ හැන්දක සීනි, 2 තේ හැඳි ලුණු හා 1 පැකට්ටුව (2 1/4 තේ හැඳි), ක්රියාකාරී වියළි යීස්ට් ඒකාබද්ධ කරන්න. මිශ්රණය බුබුළක් වන තෙක් විනාඩි 5 ක් රැඳී සිටින්න.
- 4 1/4 කෝප්ප සියල්ලම පිටි පිටි සහ 5 හැදි උණු කොට හා මෘදු සිසිල් බටර් එකතු කරන්න. විනාඩි 5 ක් සඳහා ඇනූ හක්ක ඇමිණුම් සමඟ අඩු වේගයකින් මිශ්ර කරන්න, එවිට වේගය සිට මධ්යම දක්වා වැඩි වන අතර පිටි ගුලිය සුමට හා ප්රත්යාස්ථ වන තෙක්, පාත්රය පැති පිරිසිදු කරයි.
- ආලේප කරන ලද පාත්රයකට මාරු කිරීම, රෙදි කඩකින් ආවරණය කර පැය 1 ක් ඉහළට උණුසුම් ස්ථානයකට නැගී සිටින්න.
- මේ අතර, විශාල සාස්පෙනේ හෝ stockpot දී, කෝප්ප 10 කෝප්ප 2/3 කෝප්ප ෙබ්කිං සෝඩා සමග කෝප සමග මිශ්ර. පහත් ගෙඩියක් පවත්වා ගන්න.
- සමාන ඇනූ කැබලි 12 කින් ඉහළට ඇනූ වෙන් කරන්න. එක් එක් කැබැල්ලක් කඹයකට අඟල් 24 ක් පමණ දිගු කර කපන ලද හැඩය බවට පත් කරන්න.
- අංශක 375 දක්වා තාප උඳුන. ෙබ්කිං පත්රයක් මත පාච්මන්ට් කඩදාසි තැනීම සහ පිහිනුම් ඉසින සමග පාච්මන්ට් ආලේප කරන්න.
- උණුසුම් ජල බේක්කාරි සෝඩා ද්රාවණය සමඟ සාස්පේන් හෝ තොගයේ සැපපහසුකම්වලට සරිලන සේ සාදන ලද බොහෝ මිරිස් ආහාරයට ගනී.
- පාෂාණ කඩදාසිවලින් සාදා ඇති පෑන් වෙත මාරු කිරීම පිණිස පෙරෙස්සල්වල කුරුස කෙළවර දක්වා ඉහළට එනු ලැබේ. ඉතිරි මිටි සමඟ නැවතත්
- පහර බිත්තර කහ මදය-ජල මිශ්රණයකින් බුෂ් සහ රළු ලුණු හා / හෝ තල ඇට කුඩු සමග ඉසිය යුතු ය. විනාඩි 12 ක් හෝ රන්වන් දක්වා පිළිස්සීම. වයර් රාක්ක මත පෑන් සහ සිසිල් සිට ඉවත් කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 84 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 17 mg |
| සෝඩියම් | 3,852 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 7 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |